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さつま揚げの生姜焼き (薩摩揚げの生姜焼き)

さつま揚げの生姜焼きのカロリー概要

さつま揚げの生姜焼きのカロリー 173kcal 100g
89kcal 51.5g (中皿1皿分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, ビタミンB12

さつま揚げの生姜焼きは、表面を香ばしく焼いたさつま揚げに甘辛いたれを絡めたおかずで、ご飯もお酒も進む一品。

半分に切ったさつま揚げを、ごま油で両面をこんがりと焼き、おろし生姜、醤油、みりん、料理酒、砂糖を合わせた調味料を加え、さつま揚げに絡めながら焼いてできあがり。

ねぎやピーマン、ししとうと一緒に焼いたり、ごまをかけても美味しい。

g89kcal

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さつま揚げの生姜焼きの写真

さつま揚げの生姜焼き

Fried fish cake with ginger

さつま揚げの生姜焼きの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分63 (%)

さつま揚げの生姜焼きに使われる材料のカロリーと重量

さつま揚げ さつま揚げ 40 g 47 kcal
ごま油 ごま油 3 g 27 kcal
おろし生姜 おろし生姜 0.5 g 1 kcal
醤油 醤油 0.5 g 1 kcal
みりん みりん 3 g 8 kcal
料理酒 料理酒 3 g 3 kcal
砂糖 砂糖 1.5 g 6 kcal

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さつま揚げの生姜焼き:中皿1皿分 51.5gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー89kcal536~751kcal
タンパク質 4.58g 15~34g
脂質 3.96g 13~20g
炭水化物 8.05g 75~105g

【PFCバランス】

さつま揚げの生姜焼きのカロリーは51.5g(中皿1皿分)で89kcalのカロリー。さつま揚げの生姜焼きは100g換算で173kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は46.24g。炭水化物が多く8.05gでそのうち糖質が8.05g、たんぱく質が4.58g、脂質が3.96gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB12の成分が多い。

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さつま揚げの生姜焼き:51.5g(中皿1皿分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA2.41μg221μgRE
ビタミンD0.36μg1.8μg
ビタミンE0.17mg2.2mg
ビタミンK0.95μg17μg
ビタミンB20.01mg0.36mg
ナイアシン0.33mg3.48mgNE
ビタミンB60.01mg0.35mg
ビタミンB120.36μg0.8μg
葉酸1.37μg80μg
パントテン酸0.02mg1.5mg
ビオチン0.46μg17μg
ビタミンC0.6mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 377.61mg ~1000mg
カリウム 34.67mg 833mg
カルシウム 8.4mg 221mg
マグネシウム 6.94mg 91.8mg
リン 45.23mg 381mg
0.05mg 3.49mg
亜鉛 0.08mg 3.0mg
0.01mg 0.24mg
マンガン 0.04mg 1.17mg
ヨウ素 7.21μg 43.8μg
セレン 6.1μg 8.3μg
クロム 1.32μg 10μg
モリブデン 0.31μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール7.2mg ~67mg
食塩相当量0.95g ~2.5g

さつま揚げの生姜焼き:51.5g(中皿1皿分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.6g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.32g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.73g 3g~8.3g
脂肪酸 総量3.64g
n-3系 多価不飽和0.11g
n-6系 多価不飽和1.63g
18:1 オレイン酸168mg
18:2 n-6 リノール酸1622.48mg
18:3 n-3 α-リノレン酸57.44mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.4mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.4mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.4mg
20:4 n-6 アラキドン酸2.4mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸14.8mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.4mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.4mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸2mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.4mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸27.2mg

さつま揚げの生姜焼き:51.5g(中皿1皿分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン218.49mg
ロイシン379.81mg
リシン(リジン)442.66mg
含硫アミノ酸45.04mg
芳香族アミノ酸335.26mg
トレオニン(スレオニン)226.18mg
トリプトファン52.17mg
バリン238.94mg
ヒスチジン113.25mg
アルギニン286.09mg
アラニン279.06mg
アスパラギン酸485.56mg
グルタミン酸931.61mg
グリシン214.28mg
プロリン147.53mg
セリン222.89mg
アミノ酸合計4450.6mg
アンモニア73.58mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「さつま揚げの生姜焼き」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 中皿1皿分のさつま揚げの生姜焼き 40g
    概要 中皿1皿分のさつま揚げの生姜焼き
    重量 40g
    カロリー 69kcal
  • 小皿1皿分のさつま揚げの生姜焼き 20g
    概要 小皿1皿分のさつま揚げの生姜焼き
    重量 20g
    カロリー 35kcal
  • ココット1皿分のさつま揚げの生姜焼き 10g
    概要 ココット1皿分のさつま揚げの生姜焼き
    重量 10g
    カロリー 17kcal

さつま揚げの生姜焼きのカロリー・栄養FAQ

さつま揚げの生姜焼き(中皿1皿分)のカロリーは?
さつま揚げの生姜焼き(中皿1皿分「51.5g」)のカロリーは89kcalです。
さつま揚げの生姜焼き100gあたりのカロリーは?
さつま揚げの生姜焼き「100g」のカロリーは173kcalです。
さつま揚げの生姜焼き(中皿1皿分あたり)の糖質量は?
さつま揚げの生姜焼き(中皿1皿分「51.5g」)の糖質の量は8.05gです。

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g89kcal

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さつま揚げの生姜焼きのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

さつま揚げの生姜焼き:中皿1皿分 51.5gのカロリー「89kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング34分
  • ジョギング20分
  • 自転車13分
  • なわとび10分
  • ストレッチ40分
  • 階段上り12分
  • 掃除機29分
  • お風呂掃除27分
  • 水中ウォーキング25分
  • 水泳13分
  • エアロビクス16分
  • 山を登る16分

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