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鶏肉とピーマンの照り焼き

鶏肉とピーマンの照り焼きのカロリー概要

鶏肉とピーマンの照り焼きのカロリー 123kcal 100g
295kcal 240g (中皿1皿1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, ビタミンC

鶏肉とピーマンの照り焼きは、こんがり焼いた鶏肉に甘辛いたれがよく染みた、食欲をそそられる一品。

砂糖、醤油、みりんを混ぜタレを作っておく。鶏肉は一口大に切り片栗粉をまぶしておき、ピーマンはヘタと種を取り除き乱切りにしておく。
油をひいたフライパンへ鶏肉の皮面を下にして入れ、焼き色が付くまで中火でじっくりと火を通す。皮に焼き色が十分に入ったら、返して反対の面を更に1分ほど加熱し、中火のままピーマンを入れてさらに炒め、ピーマンに火が通ってきたら、作っておいたタレと料理酒を入れ、とろみがついたら完成。

g295kcal

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鶏肉とピーマンの照り焼きの写真

鶏肉とピーマンの照り焼き

Teriyaki chicken and green pepper

鶏肉とピーマンの照り焼きの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分77 (%)

鶏肉とピーマンの照り焼きに使われる材料のカロリーと重量

鶏肉 鶏肉 100 g 190 kcal
ピーマン ピーマン 104 g 21 kcal
砂糖 砂糖 3 g 12 kcal
みりん みりん 12 g 29 kcal
料理酒 料理酒 10 g 9 kcal
醤油 醤油 6 g 5 kcal
片栗粉 片栗粉 3 g 11 kcal
サラダ油 サラダ油 2 g 18 kcal

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鶏肉とピーマンの照り焼き:中皿1皿1人前 240gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー295kcal536~751kcal
タンパク質 18.07g 15~34g
脂質 16.42g 13~20g
炭水化物 16.85g 75~105g

【PFCバランス】

鶏肉とピーマンの照り焼きのカロリーは240g(中皿1皿1人前)で295kcalのカロリー。鶏肉とピーマンの照り焼きは100g換算で123kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は65.04g。たんぱく質が多く18.07g、炭水化物が16.85gでそのうち糖質が14.45g、脂質が16.42gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンCの成分が多い。

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鶏肉とピーマンの照り焼き:240g(中皿1皿1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA74.33μg221μgRE
ビタミンD0.41μg1.8μg
ビタミンE1.8mg2.2mg
ビタミンK53.21μg17μg
ビタミンB10.12mg0.32mg
ビタミンB20.19mg0.36mg
ナイアシン5.5mg3.48mgNE
ビタミンB60.46mg0.35mg
ビタミンB120.31μg0.8μg
葉酸42.02μg80μg
パントテン酸1.15mg1.5mg
ビオチン5.88μg17μg
ビタミンC82.03mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 492.48mg ~1000mg
カリウム 513.53mg 833mg
カルシウム 18.96mg 221mg
マグネシウム 36.96mg 91.8mg
リン 204.91mg 381mg
1.15mg 3.49mg
亜鉛 1.87mg 3.0mg
0.12mg 0.24mg
マンガン 0.17mg 1.17mg
ヨウ素 0.07μg 43.8μg
セレン 17.66μg 8.3μg
クロム 1.61μg 10μg
モリブデン 8.21μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール89.04mg ~67mg
食物繊維 総量2.4g 5.7g~
食塩相当量1.3g ~2.5g

鶏肉とピーマンの照り焼き:240g(中皿1皿1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和4.61g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和7.54g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.71g 3g~8.3g
脂肪酸 総量14.86g
n-3系 多価不飽和0.24g
n-6系 多価不飽和2.47g
18:2 n-6 リノール酸2315.35mg
18:3 n-3 α-リノレン酸219.41mg
20:2 n-6 イコサジエン酸25.99mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸21mg
20:4 n-6 アラキドン酸79.01mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸2.04mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸12mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸6mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸3mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸7.01mg

鶏肉とピーマンの照り焼き:240g(中皿1皿1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン936.91mg
ロイシン1589.93mg
リシン(リジン)1780.97mg
含硫アミノ酸780.48mg
芳香族アミノ酸1492.97mg
トレオニン(スレオニン)982.7mg
トリプトファン232.75mg
バリン1011.12mg
ヒスチジン720.17mg
アルギニン1455.89mg
アラニン1270.1mg
アスパラギン酸1976.33mg
グルタミン酸3253.66mg
グリシン1361.57mg
プロリン1016.11mg
セリン951.48mg
アミノ酸合計21296.59mg
アンモニア321.38mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「鶏肉とピーマンの照り焼き」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 大皿1皿分317gの鶏肉とピーマンの照り焼き
    概要 大皿1皿分317gの鶏肉とピーマンの照り焼き
    重量 317g
    カロリー 390kcal
  • 中皿1皿1人前208gの鶏肉とピーマンの照り焼き
    概要 中皿1皿1人前208gの鶏肉とピーマンの照り焼き
    重量 208g
    カロリー 256kcal
  • 小鉢1杯52gの鶏肉とピーマンの照り焼き
    概要 小鉢1杯52gの鶏肉とピーマンの照り焼き
    重量 52g
    カロリー 64kcal

鶏肉とピーマンの照り焼きのカロリー・栄養FAQ

鶏肉とピーマンの照り焼き(中皿1皿1人前)のカロリーは?
鶏肉とピーマンの照り焼き(中皿1皿1人前「240g」)のカロリーは295kcalです。
鶏肉とピーマンの照り焼き100gあたりのカロリーは?
鶏肉とピーマンの照り焼き「100g」のカロリーは123kcalです。
鶏肉とピーマンの照り焼き(中皿1皿1人前あたり)の糖質量は?
鶏肉とピーマンの照り焼き(中皿1皿1人前「240g」)の糖質の量は14.45gです。

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g295kcal

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鶏肉とピーマンの照り焼きのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

鶏肉とピーマンの照り焼き:中皿1皿1人前 240gのカロリー「295kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング111分
  • ジョギング67分
  • 自転車42分
  • なわとび34分
  • ストレッチ133分
  • 階段上り37分
  • 掃除機95分
  • お風呂掃除87分
  • 水中ウォーキング83分
  • 水泳42分
  • エアロビクス51分
  • 山を登る53分

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