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鶏肉と野菜の黒酢あん (鶏と野菜の黒酢炒め)

鶏肉と野菜の黒酢あんのカロリー概要

鶏肉と野菜の黒酢あんのカロリー 146kcal 100g
311kcal 213g (中皿1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, ビタミンC

鶏肉と野菜の黒酢あんは、黒酢がアクセントの酢豚風の炒め物。

スナップえんどうは筋とヘタを取り除き、赤ピーマンは一口大に切る。余分な脂肪を取り除き、食べやすい大きさにそぎ切りした鶏肉に塩、こしょう、片栗粉をまぶす。黒酢、醤油、砂糖をあらかじめ混ぜ合わせておく。
フライパンにサラダ油をひき、中火で鶏肉を炒める。鶏肉に少し火が通ったら、スナップえんどうを入れてサッと炒めた後、赤ピーマンを加えて更に軽く全体を炒め合わせる。混ぜ合わせておいた甘酢あんを回しかけたら、出来上がり。

黒酢のコクのある旨みが食欲をそそる一品。

g311kcal

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鶏肉と野菜の黒酢あんの写真

鶏肉と野菜の黒酢あん

Black Vinegar Sauce Chicken with Vegetables

鶏肉と野菜の黒酢あんの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分71 (%)

鶏肉と野菜の黒酢あんに使われる材料のカロリーと重量

鶏肉 鶏肉 100 g 190 kcal
赤ピーマン 赤ピーマン 40 g 12 kcal
スナップエンドウ スナップエンドウ 30 g 15 kcal
黒酢 黒酢 15 g 9 kcal
醤油 醤油 10 g 8 kcal
砂糖 砂糖 9 g 35 kcal
塩 2 g 0 kcal
こしょう こしょう 1 g 4 kcal
片栗粉 片栗粉 2 g 7 kcal
サラダ油 サラダ油 4 g 36 kcal

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鶏肉と野菜の黒酢あん:中皿1皿 213gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー311kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 18.89g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 18.36g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 19.23g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

鶏肉と野菜の黒酢あんのカロリーは213g(中皿1皿)で311kcal、100g換算では146kcal。80kcalあたりのグラム目安量は54.79g。鶏肉と野菜の黒酢あん213g(中皿1皿)の栄養は、炭水化物が多く19.23gでそのうち糖質が17.85g、たんぱく質が18.89g、脂質が18.36gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンCの成分が多い。

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鶏肉と野菜の黒酢あん:213g(中皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA85.48μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD0.4μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE3.07mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK48.5μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10.17mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.26mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン5.73mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.47mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB120.32μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸59.55μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸1.04mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン5.01μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC83.9mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1414.28mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 477.72mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 25.07mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 42.62mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 223.5mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
1.3mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 1.96mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.09mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.32mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 0.15μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 18.15μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 0.83μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 8.33μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール89.08mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食物繊維 総量1.38g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合
食塩相当量3.64g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

鶏肉と野菜の黒酢あん:213g(中皿1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和4.88g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和8.35g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和3.56g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量16.78g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.38g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和3.2g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸3011.2mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸364.81mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸26.01mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸23.9mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸79mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸11.99mg
一食あたりの目安量に対する22:4 n-6 ドコサテトラエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸6.01mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸3mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-6 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸7.01mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

鶏肉と野菜の黒酢あん:213g(中皿1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン953mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン1614.39mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)1794.4mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸781.09mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸1512.11mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)998.91mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン234.43mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン1031.09mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン727.2mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン1468.7mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン1303.5mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸2135.79mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸3317.01mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン1369.5mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン1037.8mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン984.29mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計21746mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア302.99mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「鶏肉と野菜の黒酢あん」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

中皿1皿分の鶏肉と野菜の黒酢あん
概要 中皿1皿分の鶏肉と野菜の黒酢あん
重量 205g
カロリー 299kcal
大皿1皿分の鶏肉と野菜の黒酢あん
概要 大皿1皿分の鶏肉と野菜の黒酢あん
重量 330g
カロリー 482kcal
小皿1皿分の鶏肉と野菜の黒酢あん
概要 小皿1皿分の鶏肉と野菜の黒酢あん
重量 109g
カロリー 159kcal

鶏肉と野菜の黒酢あんのカロリー・栄養FAQ

鶏肉と野菜の黒酢あんのカロリーは?
鶏肉と野菜の黒酢あん中皿1皿「213g」のカロリーは311kcalです。鶏肉と野菜の黒酢あん100gあたりのカロリーは146kcalです。
鶏肉と野菜の黒酢あんの糖質の量は?
鶏肉と野菜の黒酢あん中皿1皿「213g」の糖質の量は17.85gです。鶏肉と野菜の黒酢あん100gあたりの糖質の量は8.38gです。
鶏肉と野菜の黒酢あんのビタミンKの含有量はどのくらい?
鶏肉と野菜の黒酢あん中皿1皿「213g」にはビタミンKが48.5μg含まれています。鶏肉と野菜の黒酢あん100gあたりのビタミンKは22.77μgです。
鶏肉と野菜の黒酢あんのビタミンCの含有量はどのくらい?
鶏肉と野菜の黒酢あん中皿1皿「213g」にはビタミンCが83.9mg含まれています。鶏肉と野菜の黒酢あん100gあたりのビタミンCは39.39mgです。

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g311kcal

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鶏肉と野菜の黒酢あんのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

鶏肉と野菜の黒酢あん:中皿1皿 213gのカロリー「311kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング117分
  • ジョギング70分
  • 自転車44分
  • なわとび35分
  • ストレッチ140分
  • 階段上り39分
  • 掃除機100分
  • お風呂掃除92分
  • 水中ウォーキング88分
  • 水泳44分
  • エアロビクス54分
  • 山を登る56分

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