豆腐ブラウニー:18cmパウンドケーキ型8等分 229.66gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 218kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 12.86g | |
| ||
| 脂質 | 11.62g | |
| ||
| 炭水化物 | 18.72g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
豆腐ブラウニー (豆腐のチョコブラウニー)
豆腐ブラウニーのカロリー概要
| 豆腐ブラウニーのカロリー | 95kcal 100g |
|---|---|
| 218kcal 229.66g (18cmパウンドケーキ型8等分) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, 銅 |
豆腐ブラウニーは、材料に豆腐を利用することで甘さを抑えながらも、チョコとココアの風味、甘みをしっかりと感じられるスイーツ。
型にクッキングシートを敷いておき、オーブンは170～180℃に予熱しておく。チョコを細かく刻んだら湯煎で溶かしながら、別のボウルに豆腐、卵、砂糖の順番で混ぜながら加えていく。
混ぜ合わせたものに、湯煎したチョコを加え均一になるまで混ぜたら、小麦粉とココアをふるいにかけながら加え、更に混ぜ合わせ均一にまとまったら生地の完成。
完成した生地を型に、ならしながら入れ、予熱しておいたオーブンで30分程焼き上げ、粗熱を取り除き型から外し、粉糖をまぶしたら完成。
豆腐はこして入れることで滑らかに仕上がる。チョコは湯煎して入れることで、焦げ付きを防ぐことができます。
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豆腐ブラウニーのカロリーは229.66g(18cmパウンドケーキ型8等分)で218kcal、100g換算では95kcal。80kcalあたりのグラム目安量は84.21g。豆腐ブラウニー229.66g(18cmパウンドケーキ型8等分)の栄養は、炭水化物が多く18.72gでそのうち糖質が15.96g、たんぱく質が12.86g、脂質が11.62gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンと銅の成分が多い。
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豆腐ブラウニー:229.66g(18cmパウンドケーキ型8等分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 21.04μg | |
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| ビタミンD | 0.37μg | |
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| ビタミンE | 0.37mg | |
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| ビタミンK | 19.45μg | |
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| ビタミンB1 | 0.23mg | |
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| ビタミンB2 | 0.14mg | |
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| ナイアシン | 0.6mg | |
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| ビタミンB6 | 0.14mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.07μg | |
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| 葉酸 | 30.09μg | |
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| パントテン酸 | 0.46mg | |
| ||
| ビオチン | 9.39μg | |
| ||
| ビタミンC | 0.02mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 62.03mg | |
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| カリウム | 413.48mg | |
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| カルシウム | 182.67mg | |
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| マグネシウム | 117.15mg | |
| ||
| リン | 188mg | |
| ||
| 鉄 | 3.03mg | |
| ||
| 亜鉛 | 1.38mg | |
| ||
| 銅 | 0.46mg | |
| ||
| マンガン | 0.73mg | |
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| ヨウ素 | 6.34μg | |
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| セレン | 4.41μg | |
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| クロム | 4.5μg | |
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| モリブデン | 139.98μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 26.2mg | |
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| 食物繊維 総量 | 2.76g | |
| ||
| 食塩相当量 | 0.11g | |
| ||
豆腐ブラウニー:229.66g(18cmパウンドケーキ型8等分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 3.63g | |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.8g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.95g | |
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| 脂肪酸 総量 | 10.36g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.46g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 3.49g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 253.5mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 3416.4mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 453.6mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.87mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 1.24mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.02mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 11.16mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.09mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.85mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.51mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 2.99mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 4.69mg | |
| ||
豆腐ブラウニー:229.66g(18cmパウンドケーキ型8等分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 666.79mg | |
| ||
| ロイシン | 1125.43mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 890.37mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 440.81mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1329.41mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 622.95mg | |
| ||
| トリプトファン | 196.41mg | |
| ||
| バリン | 716.24mg | |
| ||
| ヒスチジン | 377.12mg | |
| ||
| アルギニン | 1057.68mg | |
| ||
| アラニン | 617.39mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1630.84mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2850.91mg | |
| ||
| グリシン | 573.19mg | |
| ||
| プロリン | 792.99mg | |
| ||
| セリン | 826.16mg | |
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| アミノ酸合計 | 14689.6mg | |
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| アンモニア | 276.83mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「豆腐ブラウニー」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 豆腐ブラウニー1本に使用した材料（絹豆腐・卵・さとう・チョコレート・牛乳・小麦粉・ココア・塩・粉糖） |
|---|
| 概要 | 18cmパウンドケーキ型8等分の豆腐ブラウニー |
|---|---|
| 重量 | 53g |
| カロリー | 50kcal |
| 概要 | 18cmパウンドケーキ型2/8個分の豆腐ブラウニー |
|---|---|
| 重量 | 97g |
| カロリー | 92kcal |
| 概要 | 豆腐ブラウニー1本 |
|---|---|
| 重量 | 387g |
| カロリー | 368kcal |
豆腐ブラウニーのカロリー・栄養FAQ
- 豆腐ブラウニーのカロリーは？
- 豆腐ブラウニー18cmパウンドケーキ型8等分「229.66g」のカロリーは218kcalです。豆腐ブラウニー100gあたりのカロリーは95kcalです。
- 豆腐ブラウニーの糖質の量は？
- 豆腐ブラウニー18cmパウンドケーキ型8等分「229.66g」の糖質の量は15.96gです。豆腐ブラウニー100gあたりの糖質の量は6.95gです。
- 豆腐ブラウニーのモリブデンの含有量はどのくらい？
- 豆腐ブラウニー18cmパウンドケーキ型8等分「229.66g」にはモリブデンが139.98μg含まれています。豆腐ブラウニー100gあたりのモリブデンは60.95μgです。
- 豆腐ブラウニーの銅の含有量はどのくらい？
- 豆腐ブラウニー18cmパウンドケーキ型8等分「229.66g」には銅が0.46mg含まれています。豆腐ブラウニー100gあたりの銅は0.2mgです。
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豆腐ブラウニーのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
豆腐ブラウニー:18cmパウンドケーキ型8等分 229.66gのカロリー「218kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング82分
- ジョギング49分
- 自転車31分
- なわとび25分
- ストレッチ98分
- 階段上り28分
- 掃除機70分
- お風呂掃除65分
- 水中ウォーキング62分
- 水泳31分
- エアロビクス38分
- 山を登る39分
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