チキンカツ定食:1人前 601.4gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 637kcal | |
タンパク質 | 34.22g | |
脂質 | 14.43g | |
炭水化物 | 100.01g | |
チキンカツ定食のカロリー | 106kcal 100g |
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637kcal 601.4g (1人前) | |
おすすめ度 | 2.5 |
腹持ち | 4.5 |
栄養 | 5 |
豊富な栄養素 | ヨウ素, モリブデン |
チキンカツ定食は、鶏肉を揚げたチキンカツにキャベツ、ご飯と味噌汁に漬物が添えられた定食屋さんでも人気の定食。
チキンカツは油で上げるためカロリーは高めになるが、もも肉・胸肉・ササミと、使う部位によってある程度カロリーオフすることができる。また、同じく鶏肉を使った揚げ物の定食、唐揚げ定食やチキン南蛮定食等と比べるとカロリーは低めで、体のエネルギーづくりに役立つビタミンであるナイアシンもむね肉から豊富に摂取することができる。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 637kcal | |
タンパク質 | 34.22g | |
脂質 | 14.43g | |
炭水化物 | 100.01g | |
チキンカツ定食のカロリーは601.4g(1人前)で637kcalのカロリー。チキンカツ定食は100g換算で106kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は75.47g。炭水化物が多く100.01gでそのうち糖質が93.45g、たんぱく質が34.22g、脂質が14.43gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とモリブデンの成分が多い。
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チキンカツ定食:601.4g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 24.84μg | |
ビタミンD | 0.3μg | |
ビタミンE | 1.86mg | |
ビタミンK | 106.81μg | |
ビタミンB1 | 0.24mg | |
ビタミンB2 | 0.18mg | |
ナイアシン | 14.67mg | |
ビタミンB6 | 0.78mg | |
ビタミンB12 | 0.78μg | |
葉酸 | 68.44μg | |
パントテン酸 | 2.83mg | |
ビオチン | 8.78μg | |
ビタミンC | 25.68mg | |
ナトリウム | 1962.49mg | |
カリウム | 816.22mg | |
カルシウム | 89.97mg | |
マグネシウム | 93.52mg | |
リン | 396.92mg | |
鉄 | 1.92mg | |
亜鉛 | 2.47mg | |
銅 | 0.3mg | |
マンガン | 0.96mg | |
ヨウ素 | 2602.08μg | |
セレン | 29.77μg | |
クロム | 1.98μg | |
モリブデン | 71.39μg | |
コレステロール | 90.69mg | |
食物繊維 総量 | 6.56g | |
食塩相当量 | 4.99g | |
チキンカツ定食:601.4g(1人前)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 2.1g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 5.59g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 5.23g | |
脂肪酸 総量 | 12.93g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.84g | |
n-6系 多価不飽和 | 4.39g | |
18:1 オレイン酸 | 971.38mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 4292.97mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 821.69mg | |
18:3 n-6 γ-リノレン酸 | 0.6mg | |
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 10.58mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 9.68mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 7.1mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 40.29mg | |
20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 7.64mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 7.64mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 8.42mg | |
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 4.27mg | |
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 15.58mg | |
チキンカツ定食:601.4g(1人前)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 1487.14mg | |
ロイシン | 2529.43mg | |
リシン(リジン) | 2394.96mg | |
含硫アミノ酸 | 1292.53mg | |
芳香族アミノ酸 | 2555.35mg | |
トレオニン(スレオニン) | 1473.85mg | |
トリプトファン | 416.77mg | |
バリン | 1622.94mg | |
ヒスチジン | 1531.34mg | |
アルギニン | 2172.92mg | |
アラニン | 1791.51mg | |
アスパラギン酸 | 3000.26mg | |
グルタミン酸 | 5371.4mg | |
グリシン | 1403.01mg | |
プロリン | 1387.07mg | |
セリン | 1540.31mg | |
アミノ酸合計 | 31679.59mg | |
アンモニア | 584.44mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | 1人前のチキンカツに使った材料(鶏胸肉皮無し・卵・塩・小麦粉・パン粉) |
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概要 | 1人前のチキンカツ定食に使った材料(ご飯・わかめの味噌汁・キャベツの千切り・和風ドレッシング・ウスターソース・たくあん・レモン・からし) |
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概要 | 1人前のチキンカツ定食に使ったチキンカツとキャベツ |
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重量 | 217g |
概要 | 1人前のチキンカツ定食のご飯 |
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重量 | 200g |
概要 | 1人前のチキンカツ定食の味噌汁 |
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重量 | 179g |
概要 | 1人前のチキンカツ定食の沢庵 |
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重量 | 10g |
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チキンカツ定食:1人前 601.4gのカロリー「637kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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