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豚肉となすの丼 (茄子と豚バラ肉丼)

豚肉となすの丼のカロリー概要

豚肉となすの丼のカロリー 168kcal 100g
778kcal 463g (丼1杯・1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, セレン

豚肉となすの丼は、豚バラ肉となすを炒めて、味噌味のタレで絡めた丼の具を、ご飯の上に乗せた料理で、コッテリとしていて食べ応えのある男性に喜ばれる一品。

なすは横に半分、縦に6等分に切り、玉ねぎは縦に半分にカットしたら横に3mm幅で切り分ける。豚肉は5cm程度の長さに切ったら、容器に味噌、醤油、調理酒を入れて混ぜ、合わせ調味料を作っておく。

フライパンに胡麻油を引いて熱したら、豚バラ肉、なす、玉ねぎを加えて炒め、食材に火が通って焼き色が付いたら、合わせ調味料も混ぜて全体をよく絡めた後に、丼にご飯をよそり、フライパンで炒めたものを乗せ、葉ねぎを散らせば出来上がり。

豚肉となすの丼にお好みで、温泉卵か卵黄を乗せると彩りの良さが増すだけではなくて、味に深みが増して更に美味しくいただける。

g778kcal

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豚肉となすの丼の写真

豚肉となすの丼

Pork and Eggplant Bowl

豚肉となすの丼の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分65 (%)

豚肉となすの丼に使われる材料のカロリーと重量

ご飯 ご飯 260 g 406 kcal
豚肉 豚肉 80 g 293 kcal
なす なす 80 g 15 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 20 g 7 kcal
葉ネギ 葉ネギ 1 g 1 kcal
味噌 味噌 8 g 17 kcal
醤油 醤油 5 g 4 kcal
料理酒 料理酒 5 g 5 kcal
ごま油 ごま油 4 g 36 kcal

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豚肉となすの丼:丼1杯・1人前 463gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー778kcal
タンパク質 20.28g
脂質 33.43g
炭水化物 106.03g

【PFCバランス】

豚肉となすの丼のカロリーは463g(丼1杯・1人前)で778kcalのカロリー。豚肉となすの丼は100g換算で168kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は47.62g。炭水化物が多く106.03gでそのうち糖質が99.59g、脂質が33.43g、たんぱく質が20.28gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多い。

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豚肉となすの丼:463g(丼1杯・1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA16.39μg
ビタミンD0.42μg
ビタミンE0.69mg
ビタミンK14.72μg
ビタミンB10.51mg
ビタミンB20.19mg
ナイアシン4.91mg
ビタミンB60.32mg
ビタミンB120.42μg
葉酸42.32μg
パントテン酸1.48mg
ビオチン7.27μg
ビタミンC5.74mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 563.52mg
カリウム 523mg
カルシウム 36.81mg
マグネシウム 51.72mg
リン 241.64mg
1.39mg
亜鉛 3.33mg
0.37mg
マンガン 1.11mg
ヨウ素 0.28μg
セレン 13.98μg
クロム 0.46μg
モリブデン 91.35μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール57mg
食物繊維 総量6.44g
食塩相当量1.39g

豚肉となすの丼:463g(丼1杯・1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和12.59g
脂肪酸 一価不飽和13.89g
脂肪酸 多価不飽和4.82g
脂肪酸 総量31.3g
n-3系 多価不飽和0.19g
n-6系 多価不飽和4.63g
18:1 オレイン酸10517mg
18:2 n-6 リノール酸4376.14mg
18:3 n-3 α-リノレン酸173.58mg
20:2 n-6 イコサジエン酸103.99mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸22.41mg
20:4 n-6 アラキドン酸60mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸26.39mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸18.38mg

豚肉となすの丼:463g(丼1杯・1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン834.19mg
ロイシン1517.48mg
リシン(リジン)1295.01mg
含硫アミノ酸755.29mg
芳香族アミノ酸1637.77mg
トレオニン(スレオニン)865.53mg
トリプトファン240.81mg
バリン1053.23mg
ヒスチジン629.31mg
アルギニン1464.93mg
アラニン1185.56mg
アスパラギン酸1867.42mg
グルタミン酸3225.35mg
グリシン1251.12mg
プロリン1045.64mg
セリン999.15mg
アミノ酸合計20250.51mg
アンモニア374.84mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「豚肉となすの丼」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

丼1杯・1人前の豚肉となすの丼
概要 丼1杯・1人前の豚肉となすの丼
重量 451g
カロリー 758kcal
小丼1杯分の豚肉となすの丼
概要 小丼1杯分の豚肉となすの丼
重量 250g
カロリー 420kcal
茶碗1杯分の豚肉となすの丼
概要 茶碗1杯分の豚肉となすの丼
重量 167g
カロリー 281kcal

豚肉となすの丼のカロリー・栄養FAQ

豚肉となすの丼のカロリーは?
豚肉となすの丼丼1杯・1人前「463g」のカロリーは778kcalです。豚肉となすの丼100gあたりのカロリーは168kcalです。
豚肉となすの丼の糖質の量は?
豚肉となすの丼丼1杯・1人前「463g」の糖質の量は99.59gです。豚肉となすの丼100gあたりの糖質の量は21.51gです。
豚肉となすの丼のモリブデンの含有量はどのくらい?
豚肉となすの丼丼1杯・1人前「463g」にはモリブデンが91.35μg含まれています。豚肉となすの丼100gあたりのモリブデンは19.73μgです。
豚肉となすの丼のセレンの含有量はどのくらい?
豚肉となすの丼丼1杯・1人前「463g」にはセレンが13.98μg含まれています。豚肉となすの丼100gあたりのセレンは3.02μgです。

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g778kcal

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豚肉となすの丼のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

豚肉となすの丼:丼1杯・1人前 463gのカロリー「778kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング291分
  • ジョギング175分
  • 自転車109分
  • なわとび88分
  • ストレッチ349分
  • 階段上り97分
  • 掃除機250分
  • お風呂掃除230分
  • 水中ウォーキング218分
  • 水泳109分
  • エアロビクス135分
  • 山を登る139分

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