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えのきだけの炊き込みご飯 (えのきと鶏肉の炊き込みご飯)

えのきだけの炊き込みご飯のカロリー概要

えのきだけの炊き込みご飯のカロリー 151kcal 100g
373kcal 247g (小椀1杯)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素モリブデン, ナイアシン

えのきだけの炊き込みご飯は、具材にえのきと鶏肉を使用した、旨味たっぷりの炊き込みご飯。

えのきは3等分に切って手でほぐし、鶏肉は小さめの一口大に切り揃える。米を炊飯器の内釜に入れ、料理酒、みりん、醤油、風味調味料を加えてから、水を足して混ぜる。平らにならした米の上に、えのきと鶏肉をのせ、通常モードで炊飯する。炊き上がったら器に盛り、小ネギをちらして出来上がり。

人参や油揚げ、ごぼうなど、好きな具材を追加して作ることができる。

g373kcal

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えのきだけの炊き込みご飯の写真

えのきだけの炊き込みご飯

Enoki mushroom rice porridge

えのきだけの炊き込みご飯の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分64 (%)

えのきだけの炊き込みご飯に使われる材料のカロリーと重量

米 75 g 257 kcal
鶏肉 鶏肉 37.5 g 72 kcal
えのき えのき 25 g 9 kcal
小ネギ 小ネギ 2 g 1 kcal
料理酒 料理酒 3.5 g 4 kcal
みりん みりん 9 g 22 kcal
醤油 醤油 9 g 7 kcal
風味調味料 風味調味料 1 g 3 kcal
水 85 g 0 kcal

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えのきだけの炊き込みご飯:小椀1杯 247gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー373kcal
タンパク質 12.5g
脂質 6.08g
炭水化物 65.28g

【PFCバランス】

えのきだけの炊き込みご飯のカロリーは247g(小椀1杯)で373kcalのカロリー。えのきだけの炊き込みご飯は100g換算で151kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は52.98g。炭水化物が多く65.28gでそのうち糖質が63.87g、たんぱく質が12.5g、脂質が6.08gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナイアシンの成分が多い。

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えのきだけの炊き込みご飯:247g(小椀1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA18.8μg
ビタミンD0.4μg
ビタミンE0.37mg
ビタミンK13.29μg
ビタミンB10.15mg
ビタミンB20.15mg
ナイアシン4.59mg
ビタミンB60.22mg
ビタミンB120.12μg
葉酸38.14μg
パントテン酸1.19mg
ビオチン6.22μg
ビタミンC2mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 728.23mg
カリウム 304.65mg
カルシウム 10.92mg
マグネシウム 35.52mg
リン 181mg
1.28mg
亜鉛 1.9mg
0.22mg
マンガン 0.72mg
ヨウ素 0.15μg
セレン 9.86μg
クロム 0.42μg
モリブデン 56.91μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール33.62mg
食物繊維 総量1.41g
食塩相当量1.88g

えのきだけの炊き込みご飯:247g(小椀1杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.88g
脂肪酸 一価不飽和2.69g
脂肪酸 多価不飽和0.94g
脂肪酸 総量5.48g
n-3系 多価不飽和0.05g
n-6系 多価不飽和0.89g
18:2 n-6 リノール酸838.54mg
18:3 n-3 α-リノレン酸42.48mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.02mg
20:2 n-6 イコサジエン酸9.76mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸7.88mg
20:4 n-6 アラキドン酸29.66mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.47mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸4.5mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸2.27mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸1.19mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸3.19mg

えのきだけの炊き込みご飯:247g(小椀1杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン577.34mg
ロイシン1030.16mg
リシン(リジン)879.22mg
含硫アミノ酸525.91mg
芳香族アミノ酸1051.21mg
トレオニン(スレオニン)576.99mg
トリプトファン157.93mg
バリン691.75mg
ヒスチジン425.01mg
アルギニン955.37mg
アラニン796.28mg
アスパラギン酸1225.59mg
グルタミン酸2420.97mg
グリシン767.45mg
プロリン653.14mg
セリン656.75mg
アミノ酸合計13535.16mg
アンモニア247.37mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「えのきだけの炊き込みご飯」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

茶碗1杯分のえのきだけの炊き込みご飯
概要 茶碗1杯分のえのきだけの炊き込みご飯
重量 190g
カロリー 287kcal
小椀1杯分のえのきだけの炊き込みご飯
概要 小椀1杯分のえのきだけの炊き込みご飯
重量 100g
カロリー 151kcal
1合分のえのきだけの炊き込みご飯に使ったメイン食材
概要 1合分のえのきだけの炊き込みご飯に使ったメイン食材

えのきだけの炊き込みご飯のカロリー・栄養FAQ

えのきだけの炊き込みご飯のカロリーは?
えのきだけの炊き込みご飯小椀1杯「247g」のカロリーは373kcalです。えのきだけの炊き込みご飯100gあたりのカロリーは151kcalです。
えのきだけの炊き込みご飯の糖質の量は?
えのきだけの炊き込みご飯小椀1杯「247g」の糖質の量は63.87gです。えのきだけの炊き込みご飯100gあたりの糖質の量は25.86gです。
えのきだけの炊き込みご飯のモリブデンの含有量はどのくらい?
えのきだけの炊き込みご飯小椀1杯「247g」にはモリブデンが56.91μg含まれています。えのきだけの炊き込みご飯100gあたりのモリブデンは23.04μgです。
えのきだけの炊き込みご飯のナイアシンの含有量はどのくらい?
えのきだけの炊き込みご飯小椀1杯「247g」にはナイアシンが4.59mg含まれています。えのきだけの炊き込みご飯100gあたりのナイアシンは1.86mgです。

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えのきだけの炊き込みご飯のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

えのきだけの炊き込みご飯:小椀1杯 247gのカロリー「373kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング140分
  • ジョギング84分
  • 自転車53分
  • なわとび42分
  • ストレッチ168分
  • 階段上り47分
  • 掃除機120分
  • お風呂掃除110分
  • 水中ウォーキング105分
  • 水泳53分
  • エアロビクス65分
  • 山を登る67分

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