こんにゃくとしいたけの炒め煮:小皿1皿・1人前 186.6gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 99kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 1.32g | |
| ||
| 脂質 | 7.61g | |
| ||
| 炭水化物 | 7.18g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
こんにゃくとしいたけの炒め煮 (こんにゃくとしいたけの甘辛煮)
こんにゃくとしいたけの炒め煮のカロリー概要
| こんにゃくとしいたけの炒め煮のカロリー | 53kcal 100g |
|---|---|
| 99kcal 186.6g (小皿1皿・1人前) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 2 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンE |
こんにゃくとしいたけ炒め煮とは、甘辛く煮込んだこんにゃくとしいたけが食欲をそそる一品。水気を飛ばしているので、お弁当のおかずにもおすすめ。
こんにゃくは湯がいてあくを抜き、一口サイズに切り分け、しいたけも軸を切り落としてから好みのサイズに切り分ける。
フライパンに油を引き中火で熱し、こんにゃくとしいたけを炒める。こんにゃくに焼き目が付いてきたら、醤油、酒、砂糖、風味調味料、おろし生姜、水を投入し弱火で煮る。水気が無くなったら完成。
鷹の爪を少し加えると、ピリッとアクセントになる。
こんにゃくとしいたけの炒め煮の写真
Stir-fried and Simmered Konjac and Shiitake Mushrooms
こんにゃくとしいたけの炒め煮の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 90 (%) |
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こんにゃくとしいたけの炒め煮のカロリーは186.6g(小皿1皿・1人前)で99kcalのカロリー。こんにゃくとしいたけの炒め煮は100g換算で53kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は150.94g。脂質が多く7.61g、炭水化物が7.18gでそのうち糖質が3.75g、たんぱく質が1.32gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンEの成分が多い。
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こんにゃくとしいたけの炒め煮:186.6g(小皿1皿・1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 0.02μg | |
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| ビタミンD | 0.54μg | |
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| ビタミンE | 0.99mg | |
| ||
| ビタミンK | 12.74μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.04mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.06mg | |
| ||
| ナイアシン | 1.06mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.06mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.02μg | |
| ||
| 葉酸 | 12.56μg | |
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| パントテン酸 | 0.28mg | |
| ||
| ビオチン | 2.02μg | |
| ||
| ビタミンC | 4.91mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 380.07mg | |
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| カリウム | 122.35mg | |
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| カルシウム | 52.21mg | |
| ||
| マグネシウム | 8.01mg | |
| ||
| リン | 30.9mg | |
| ||
| 鉄 | 0.6mg | |
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| 亜鉛 | 0.24mg | |
| ||
| 銅 | 0.04mg | |
| ||
| マンガン | 0.17mg | |
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| ヨウ素 | 0.07μg | |
| ||
| セレン | 2.02μg | |
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| クロム | 0.58μg | |
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| モリブデン | 2.03μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 0.37mg | |
| ||
| 食物繊維 総量 | 3.43g | |
| ||
| 食塩相当量 | 0.93g | |
| ||
こんにゃくとしいたけの炒め煮:186.6g(小皿1皿・1人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.82g | |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 3.08g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 3.12g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 7.03g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.5g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 2.59g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 1.75mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 2586.95mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 510.56mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.02mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 0.04mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.09mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.02mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.02mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.06mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 0.56mg | |
| ||
こんにゃくとしいたけの炒め煮:186.6g(小皿1皿・1人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 36.05mg | |
| ||
| ロイシン | 56.78mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 51.07mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 18.23mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 55.72mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 41.16mg | |
| ||
| トリプトファン | 10.36mg | |
| ||
| バリン | 44.47mg | |
| ||
| ヒスチジン | 23.44mg | |
| ||
| アルギニン | 39.45mg | |
| ||
| アラニン | 50.44mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 74.85mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 382.32mg | |
| ||
| グリシン | 42.81mg | |
| ||
| プロリン | 39.34mg | |
| ||
| セリン | 40.62mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 995.16mg | |
| ||
| アンモニア | 25.04mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「こんにゃくとしいたけの炒め煮」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 小皿1皿・1人前のこんにゃくとしいたけ炒め煮 |
|---|---|
| 重量 | 168g |
| カロリー | 89kcal |
| 概要 | 半人前のこんにゃくとしいたけ炒め煮 |
|---|---|
| 重量 | 84g |
| カロリー | 45kcal |
| 概要 | おつまみ皿1皿分のこんにゃくとしいたけ炒め煮 |
|---|---|
| 重量 | 30g |
| カロリー | 16kcal |
こんにゃくとしいたけの炒め煮のカロリー・栄養FAQ
- こんにゃくとしいたけの炒め煮のカロリーは？
- こんにゃくとしいたけの炒め煮小皿1皿・1人前「186.6g」のカロリーは99kcalです。こんにゃくとしいたけの炒め煮100gあたりのカロリーは53kcalです。
- こんにゃくとしいたけの炒め煮の糖質の量は？
- こんにゃくとしいたけの炒め煮小皿1皿・1人前「186.6g」の糖質の量は3.75gです。こんにゃくとしいたけの炒め煮100gあたりの糖質の量は2.01gです。
- こんにゃくとしいたけの炒め煮のビタミンKの含有量はどのくらい？
- こんにゃくとしいたけの炒め煮小皿1皿・1人前「186.6g」にはビタミンKが12.74μg含まれています。こんにゃくとしいたけの炒め煮100gあたりのビタミンKは6.83μgです。
- こんにゃくとしいたけの炒め煮のビタミンEの含有量はどのくらい？
- こんにゃくとしいたけの炒め煮小皿1皿・1人前「186.6g」にはビタミンEが0.99mg含まれています。こんにゃくとしいたけの炒め煮100gあたりのビタミンEは0.53mgです。
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こんにゃくとしいたけの炒め煮のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
こんにゃくとしいたけの炒め煮:小皿1皿・1人前 186.6gのカロリー「99kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング37分
- ジョギング23分
- 自転車14分
- なわとび12分
- ストレッチ45分
- 階段上り13分
- 掃除機32分
- お風呂掃除30分
- 水中ウォーキング28分
- 水泳14分
- エアロビクス18分
- 山を登る18分
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