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生パスタのボロネーゼ

生パスタのボロネーゼのカロリー概要

生パスタのボロネーゼのカロリー 156kcal 100g
452kcal 290g (中皿1皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ナトリウム, ビタミンB1

生パスタのボロネーゼは、もちもちのパスタの触感に、肉のコクとトマトの酸味が絶妙に絡むイタリア料理の定番。

フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて香りが立つまで炒めたら、玉ねぎ、人参を加えて中火で焼き色がつくまで炒める。玉ねぎと人参を一旦取り出し、豚ひき肉を強火で焼き、焼き目がついたところで赤ワインを入れて弱火で煮込む。そこに刻んだホールトマトを加えて更に5分ほど煮込み、ケチャップ、砂糖、塩で味を調える。規定の時間よりも少し短めに茹でた生パスタに、出来上がったソースを絡めて完成。

パセリや粉チーズを散らすと、見た目も良く仕上がる。

※生パスタは茹でると、1.5倍の重量になる

g452kcal

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生パスタのボロネーゼの写真

生パスタのボロネーゼ

Fresh pasta with Bolognese sauce

生パスタのボロネーゼの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分64 (%)

生パスタのボロネーゼに使われる材料のカロリーと重量

生パスタ 生パスタ 100 g 232 kcal
豚挽き肉 豚挽き肉 50 g 105 kcal
ホールトマト ホールトマト 50 g 11 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 30 g 10 kcal
人参 人参 20 g 7 kcal
にんにく にんにく 3 g 4 kcal
赤ワイン 赤ワイン 10 g 7 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 6 g 54 kcal
ケチャップ ケチャップ 15 g 16 kcal
塩 4 g 0 kcal
砂糖 砂糖 2 g 8 kcal

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生パスタのボロネーゼ:中皿1皿 290gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー452kcal
タンパク質 17.98g
脂質 16.73g
炭水化物 60.55g

【PFCバランス】

生パスタのボロネーゼのカロリーは290g(中皿1皿)で452kcal、100g換算では156kcal。80kcalあたりのグラム目安量は51.28g。生パスタのボロネーゼ290g(中皿1皿)の栄養は、炭水化物が多く60.55gでそのうち糖質が56.95g、たんぱく質が17.98g、脂質が16.73gとなっており、ビタミン・ミネラルではナトリウムとビタミンB1の成分が多い。

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生パスタのボロネーゼ:290g(中皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA161.36μg
ビタミンD0.2μg
ビタミンE1.8mg
ビタミンK8.32μg
ビタミンB10.46mg
ビタミンB20.2mg
ナイアシン4.58mg
ビタミンB60.41mg
ビタミンB120.29μg
葉酸34.34μg
パントテン酸1.16mg
ビオチン3.36μg
ビタミンC9.95mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 2246.37mg
カリウム 533.34mg
カルシウム 33.81mg
マグネシウム 44.05mg
リン 172.26mg
1.48mg
亜鉛 2.09mg
0.23mg
マンガン 0.49mg
ヨウ素 0.99μg
セレン 10.47μg
クロム 1.8μg
モリブデン 2.73μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール37.29mg
食物繊維 総量3.6g
食塩相当量5.71g

生パスタのボロネーゼ:290g(中皿1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和4.35g
脂肪酸 一価不飽和8.67g
脂肪酸 多価不飽和2.06g
脂肪酸 総量15.08g
n-3系 多価不飽和0.15g
n-6系 多価不飽和1.94g
18:1 オレイン酸3650.4mg
18:2 n-6 リノール酸1871.69mg
18:3 n-3 α-リノレン酸120.44mg
20:2 n-6 イコサジエン酸33.5mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸8.5mg
20:4 n-6 アラキドン酸33.5mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸8.5mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸6.5mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸4.5mg

生パスタのボロネーゼ:290g(中皿1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン729.21mg
ロイシン1363mg
リシン(リジン)998.59mg
含硫アミノ酸654.59mg
芳香族アミノ酸1425.7mg
トレオニン(スレオニン)735.3mg
トリプトファン210.66mg
バリン850.95mg
ヒスチジン566.95mg
アルギニン1065.84mg
アラニン916.34mg
アスパラギン酸1414.71mg
グルタミン酸4734.51mg
グリシン972.89mg
プロリン1469.81mg
セリン935.95mg
アミノ酸合計19343mg
アンモニア487.2mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「生パスタのボロネーゼ」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

中皿1皿分の生パスタのボロネーゼ
概要 中皿1皿分の生パスタのボロネーゼ
重量 323g
カロリー 504kcal
小鉢1杯分の生パスタのボロネーゼ
概要 小鉢1杯分の生パスタのボロネーゼ
重量 150g
カロリー 234kcal
豆鉢1杯分の生パスタのボロネーゼ
概要 豆鉢1杯分の生パスタのボロネーゼ
重量 69g
カロリー 108kcal

生パスタのボロネーゼのカロリー・栄養FAQ

生パスタのボロネーゼのカロリーは?
生パスタのボロネーゼ中皿1皿「290g」のカロリーは452kcalです。生パスタのボロネーゼ100gあたりのカロリーは156kcalです。
生パスタのボロネーゼの糖質の量は?
生パスタのボロネーゼ中皿1皿「290g」の糖質の量は56.95gです。生パスタのボロネーゼ100gあたりの糖質の量は19.64gです。
生パスタのボロネーゼのナトリウムの含有量はどのくらい?
生パスタのボロネーゼ中皿1皿「290g」にはナトリウムが2246.37mg含まれています。生パスタのボロネーゼ100gあたりのナトリウムは774.61mgです。
生パスタのボロネーゼのビタミンB1の含有量はどのくらい?
生パスタのボロネーゼ中皿1皿「290g」にはビタミンB1が0.46mg含まれています。生パスタのボロネーゼ100gあたりのビタミンB1は0.16mgです。

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g452kcal

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生パスタのボロネーゼのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

生パスタのボロネーゼ:中皿1皿 290gのカロリー「452kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング169分
  • ジョギング102分
  • 自転車64分
  • なわとび51分
  • ストレッチ203分
  • 階段上り57分
  • 掃除機145分
  • お風呂掃除134分
  • 水中ウォーキング127分
  • 水泳64分
  • エアロビクス78分
  • 山を登る81分

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