野菜うどんの栄養（丼（大）1杯分 495g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 267kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 7.77g | |
| ||
| 脂質 | 1.04g | |
| ||
| 炭水化物 | 60.64g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
野菜うどん (野菜饂飩)
野菜うどんのカロリー概要
| 野菜うどんのカロリー | 54kcal 100g |
|---|---|
| 267kcal 495g (丼（大）1杯分) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 3 |
| 栄養 | 3 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
野菜うどんは、お好みの野菜を具材として調理し、お出汁の効いたつゆと一緒に食べる 一品。
人参は短冊切りにし、水菜は 3～4cm幅にカットする。かぼちゃは薄切りにし、一口サイズに切る。
小鍋に水とめんつゆを入れてひと煮立したら、水菜以外の野菜を加えて火を通す。水菜は火を止める直前に鍋に入れる。器に茹でたうどんを盛り、つゆと野菜を盛れば完成。
野菜はお好みで玉ねぎやキャベツ、きのこ類などを加えても美味しい。旬の野菜を取り入れて、季節感を感じられる一品にするのもおすすめ。
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野菜うどんのカロリーは495g(丼（大）1杯分)で267kcal、100g換算では54kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は148.15gです。野菜うどん495g(丼（大）1杯分)の栄養は、炭水化物が多く60.64gでそのうち糖質が55.64g、たんぱく質が7.77g、脂質が1.04gです。ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多いです。
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野菜うどん:495g(丼（大）1杯分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 247.5μg | |
|---|---|---|
 | ||
| ビタミンE | 1.44mg | |
| ||
| ビタミンK | 26.58μg | |
| ||
| ビタミンB1 | 0.1mg | |
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| ビタミンB2 | 0.1mg | |
| ||
| ナイアシン | 1.53mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.15mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.1μg | |
| ||
| 葉酸 | 47.72μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.64mg | |
| ||
| ビオチン | 2.28μg | |
| ||
| ビタミンC | 18.07mg | |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 808.78mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 308.68mg | |
| ||
| カルシウム | 60.09mg | |
| ||
| マグネシウム | 32.13mg | |
| ||
| リン | 88.21mg | |
| ||
| 鉄 | 1.09mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.5mg | |
| ||
| 銅 | 0.1mg | |
| ||
| マンガン | 0.4mg | |
| ||
| ヨウ素 | 1.04μg | |
| ||
| セレン | 4.9μg | |
| ||
| クロム | 2.77μg | |
| ||
| モリブデン | 8.61μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 5g | |
|---|---|---|
| ||
| 食塩相当量 | 2.08g | |
| ||
野菜うどん:495g(丼（大）1杯分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.25g | |
|---|---|---|
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.1g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.5g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 0.84g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.45g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 0.59mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 460.89mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 28.81mg | |
| ||
野菜うどん:495g(丼（大）1杯分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 274.68mg | |
|---|---|---|
| ||
| ロイシン | 506.98mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 196.12mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 250.27mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 573.21mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 225.82mg | |
| ||
| トリプトファン | 76.18mg | |
| ||
| バリン | 327.2mg | |
| ||
| ヒスチジン | 164.64mg | |
| ||
| アルギニン | 293.29mg | |
| ||
| アラニン | 243.09mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 393.92mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 2751.51mg | |
| ||
| グリシン | 274.48mg | |
| ||
| プロリン | 790.52mg | |
| ||
| セリン | 393.28mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 7730.02mg | |
| ||
| アンモニア | 243.19mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※文部科学省の日本食品標準成分表（八訂）増補2023年をデータとして利用しています。
写真でわかる「野菜うどん」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 丼（大）1杯分の野菜 うどん |
|---|---|
| 重量 | 477g |
| カロリー | 258kcal |
| 概要 | 丼（中）1杯分の野菜うどん |
|---|---|
| 重量 | 238g |
| カロリー | 129kcal |
| 概要 | 丼（大）1杯分の野菜うどんに使用したうどん、めんつゆ、水、人参、水菜、かぼちゃ |
|---|
野菜うどんのカロリー・栄養FAQ
- 野菜うどんのカロリーは？
- 野菜うどん丼（大）1杯分「495g」のカロリーは267kcalです。野菜うどん100gあたりのカロリーは54kcalです。
- 野菜うどんの糖質の量は？
- 野菜うどん丼（大）1杯分「495g」の糖質の量は55.64gです。野菜うどん100gあたりの糖質の量は11.24gです。
- 野菜うどんのビタミンKの含有量はどのくらい？
- 野菜うどん丼（大）1杯分「495g」にはビタミンKが26.58μg含まれています。野菜うどん100gあたりのビタミンKは5.37μgです。
- 野菜うどんのモリブデンの含有量はどのくらい？
- 野菜うどん丼（大）1杯分「495g」にはモリブデンが8.61μg含まれています。野菜うどん100gあたりのモリブデンは1.74μgです。
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野菜うどんのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
野菜うどん:丼（大）1杯分 495gのカロリー「267kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング100分
- ジョギング60分
- 自転車38分
- なわとび30分
- ストレッチ120分
- 階段上り34分
- 掃除機86分
- お風呂掃除79分
- 水中ウォーキング75分
- 水泳38分
- エアロビクス47分
- 山を登る48分
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