カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

水飴 (水あめ)

食品砂糖・甘味

食品分析数値

水飴のカロリー328kcal 100g
69kcal 21g(大さじ1)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素鉄, リン
水飴はでんぷんから作られる甘味料。駄菓子や和菓子に用いられるほか、煮物や大学芋、照り焼きなどの料理レシピにも利用される。水飴は広く販売されているが、自宅で作ることも可能である。
麦芽糖水飴を還元した還元麦芽糖水飴は主成分が異なり、名前に「水飴」とついているが水飴ではない。(還元水飴は糖アルコールが主成分なのに対し、水飴の主成分は麦芽糖であある。)一般的な水飴はでんぷんを糖化して作られているが、玄米水飴は玄米を発芽させて作られている。
また、100g当たりのカロリーを比較すると、砂糖が384kcalなのに対し、水飴は328kcalと若干低いが、糖度は砂糖に比べて水飴の方が低い。

1カップ:280g、小さじ:7g

g69kcal

追加せずトップへ

水飴

水飴

Glucose syrup

水飴のダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分15 (%)
廃棄率0 (%)

水飴:大さじ1 21gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー69kcal536~751kcal
タンパク質0g (0kcal)15~34g
脂質0g (0kcal)13~20g
炭水化物17.85g (71.4kcal)75~105g

【PFCバランス】

水飴のカロリーは21g(大さじ1)で69kcalのカロリー。水飴は100g換算で328kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は24.39g。炭水化物が多く17.85g、脂質が0g、たんぱく質が0gとなっており、ビタミン・ミネラルでは鉄とリンの成分が高い。

水飴:21g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

リン0.21mg381mg
0.02mg3.49mg

水飴:21g(大さじ1)あたりの脂肪酸

水飴に脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

水飴:21g(大さじ1)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

水飴:大さじ1 21gのカロリー「69kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング26分
  • ジョギング16分
  • 自転車10分
  • なわとび8分
  • ストレッチ31分
  • 階段上り9分
  • 掃除機23分
  • お風呂掃除21分
  • 水中ウォーキング20分
  • 水泳10分
  • エアロビクス12分
  • 山を登る13分

水飴を追加してカロリー計算機へ移動する

g69kcal

追加せずトップへ

ユーザが評価した水飴のダイエット&栄養口コミ

まだユーザの口コミはありません。

Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスやダイエット用食材としての評価をクチコミすることができます。

カロリー計算[カロリーSlism]