カマンベールチーズの栄養(1パック 100g)
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 291kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 19.1g | |
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| 脂質 | 24.7g | |
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| 炭水化物 | 0.9g | |
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【PFCバランス】
| カマンベールチーズのカロリー | 291kcal 100g |
|---|---|
| 291kcal 100g (1パック) | |
| おすすめ度 | 3.5 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 4 |
| 豊富な栄養素 | カルシウム, セレン |
カマンベールチーズは、白カビの胞子を加えて熟成させるナチュラルチーズの一種で、熟成が進むほど中心部がトロトロと柔らかくなるのが特徴です。フランス北部のノルマンディー地方が発祥とされ、まろやかなコクとほのかな酸味を持ちます。市販されている加熱殺菌済みの密封容器入り「ロングライフタイプ」は、熟成が進まないため長期保存が可能で、家庭用として広く流通しています。
カマンベールチーズには、ビタミンA・ビタミンB2・カルシウム・セレン・モリブデンなどの栄養素が含まれています。
料理の幅も広く、パスタやチーズフォンデュ、カマンベールフライなどの洋食メニューに加え、チーズケーキやクッキーなどのスイーツにも使われます。
また、ワインをはじめとする洋酒との相性も良く、ブルーチーズやクリームチーズと並び、オードブルとしても人気の高いチーズです。
カマンベールチーズが乾燥してしまった場合は、小さく切ってクリームチーズと混ぜ合わせると、なめらかな食感を取り戻して美味しく食べられます。焼いてとろけさせるアレンジや、果物と合わせる食べ方もおすすめです。
Camembert cheese
| カロリー | ![]() |
| おすすめ度 | ![]() |
| 腹持ち | ![]() |
| 栄養 | ![]() |
| 水分 | 52 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
| エネルギー | 291kcal | |
|---|---|---|
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| タンパク質 | 19.1g | |
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| 脂質 | 24.7g | |
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| 炭水化物 | 0.9g | |
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カマンベールチーズのカロリーは100g(1パック)で291kcal、100g換算では291kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は27.49gです。カマンベールチーズ100g(1パック)の栄養は、脂質が多く24.7g、たんぱく質が19.1g、炭水化物が0.9gでそのうち糖質が0.9gです。ビタミン・ミネラルではカルシウムとセレンの成分が多いです。
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カマンベールチーズ:100g(1パック)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
| ビタミンA | 240μg | |
|---|---|---|
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| ビタミンD | 0.2μg | |
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| ビタミンE | 0.9mg | |
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| ビタミンK | 1μg | |
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| ビタミンB1 | 0.03mg | |
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| ビタミンB2 | 0.48mg | |
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| ナイアシン | 0.7mg | |
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| ビタミンB6 | 0.08mg | |
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| ビタミンB12 | 1.3μg | |
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| 葉酸 | 47μg | |
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| パントテン酸 | 0.49mg | |
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| ビオチン | 6.3μg | |
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(一食あたりの目安)
| ナトリウム | 800mg | |
|---|---|---|
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| カリウム | 120mg | |
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| カルシウム | 460mg | |
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| マグネシウム | 20mg | |
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| リン | 330mg | |
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| 鉄 | 0.2mg | |
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| 亜鉛 | 2.8mg | |
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| 銅 | 0.02mg | |
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| マンガン | 0.01mg | |
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| ヨウ素 | 17μg | |
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| セレン | 14μg | |
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| クロム | 1μg | |
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| モリブデン | 8μg | |
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(一食あたりの目安)
| コレステロール | 87mg | |
|---|---|---|
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| 食塩相当量 | 2g | |
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カマンベールチーズ:100g(1パック)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
| 脂肪酸 飽和 | 14.87g | |
|---|---|---|
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 5.71g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.7g | |
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| 脂肪酸 総量 | 21.28g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.16g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.54g | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 480mg | |
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| 18:3 n-3 α-リノレン酸 | 120mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 4mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 7mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 20mg | |
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| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 7mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 32mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 12mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 20mg | |
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カマンベールチーズ:100g(1パック)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
| イソロイシン | 970mg | |
|---|---|---|
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| ロイシン | 1800mg | |
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| リシン(リジン) | 1500mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 590mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 2100mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 810mg | |
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| トリプトファン | 240mg | |
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| バリン | 1300mg | |
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| ヒスチジン | 600mg | |
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| アルギニン | 690mg | |
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| アラニン | 590mg | |
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| アスパラギン酸 | 1400mg | |
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| グルタミン酸 | 4300mg | |
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| グリシン | 390mg | |
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| プロリン | 2100mg | |
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| セリン | 1200mg | |
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| アミノ酸合計 | 21000mg | |
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| アンモニア | 500mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

| 概要 | カマンベールチーズ1パック |
|---|---|
| 重量 | 106g |
| カロリー | 308kcal |

| 概要 | カマンベールチーズ1/2パック |
|---|---|
| 重量 | 54g |
| カロリー | 157kcal |

| 概要 | カマンベールチーズケーキ1個や カマンベールハンバーグ1個分(1/4パック) |
|---|---|
| 重量 | 24g |
| カロリー | 70kcal |

| 概要 | カマンベールチーズ1/8パック |
|---|---|
| 重量 | 12g |
| カロリー | 35kcal |

| 概要 | カマンベールチーズ1/16パック |
|---|---|
| 重量 | 7g |
| カロリー | 20kcal |

| 概要 | カマンベールチーズフライ1個分(1/6パック) |
|---|---|
| 重量 | 17g |
| カロリー | 49kcal |

| 概要 | カマンベールチーズのスライス1個 |
|---|---|
| 重量 | 8g |
| カロリー | 23kcal |

| 概要 | チーズ蒸しパン1個分のカマンベールチーズ |
|---|---|
| 重量 | 8g |
| カロリー | 23kcal |

| 概要 | 四角1個のカマンベールチーズ |
|---|---|
| 重量 | 8g |
| カロリー | 23kcal |

| 概要 | 三角1個のカマンベールチーズ |
|---|---|
| 重量 | 7g |
| カロリー | 20kcal |

| 概要 | アランチーニ1個分のカマンベールチーズ |
|---|---|
| 重量 | 3g |
| カロリー | 9kcal |

| 概要 | 1g分のカマンベールチーズ |
|---|---|
| 重量 | 1g |
| カロリー | 3kcal |
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カマンベールチーズ:1パック 100gのカロリー「291kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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