カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

豚天 (豚肉の天ぷら/豚ロースの天ぷら)

豚天のカロリー概要

豚天のカロリー 263kcal 100g
423kcal 161g (豚肉100g分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, ビタミンB1

豚天(とんてん)は、豚肉を使った天ぷらの一種です。豚肉を薄くスライスし、衣を付けて揚げたもので、一般的には、たれや塩で味付けされます。豚肉の脂身と衣のサクサク感が特徴で、食感が良く、ジューシーな味わいが楽しめます。

豚天は、地方によっては「とんかつ」とも呼ばれることがありますが、豚かつとは異なる料理です。また、豚天は、天ぷらの中でも、比較的リーズナブルな価格帯で提供されることが多く、居酒屋や定食店、蕎麦屋などでメニューに加えられることがあります。

豚天のカロリーは、揚げ油の量や豚肉のカットの厚み、調理方法や付け合わせなどによって異なるため、一概には言えません。

豚天には、豚肉の脂肪やたんぱく質が豊富に含まれています。また、揚げ物の油分も多く含まれるため、摂取量を適量に抑えることが大切です。豚天を食べる際には、野菜や汁物などと一緒にバランスの良い食事を心がけましょう。天ぷらの衣率は約30%、吸油率は約10%で計算。

g423kcal

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豚天の写真

豚天

Butaten(Pork Tempura)

豚天の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分57 (%)

豚天に使われる材料のカロリーと重量

豚ロース 豚ロース 100 g 248 kcal
レモン レモン 5 g 1 kcal
生姜 生姜 3 g 1 kcal
日本酒 日本酒 3 g 3 kcal
醤油 醤油 6 g 5 kcal
天ぷら粉 天ぷら粉 15 g 51 kcal
水 15 g 0 kcal
塩 1 g 0 kcal
サラダ油 サラダ油 13 g 115 kcal

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豚天:豚肉100g分 161gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー423kcal
タンパク質 21.14g
脂質 32.43g
炭水化物 12.86g

【PFCバランス】

豚天のカロリーは161g(豚肉100g分)で423kcalのカロリー。豚天は100g換算で263kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は30.42g。脂質が多く32.43g、たんぱく質が21.14g、炭水化物が12.86gでそのうち糖質が12.43gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB1の成分が多い。

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豚天:161g(豚肉100g分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA6.2μg
ビタミンD0.1μg
ビタミンE2.04mg
ビタミンK25.1μg
ビタミンB10.71mg
ビタミンB20.31mg
ナイアシン7.55mg
ビタミンB60.34mg
ビタミンB120.31μg
葉酸5.97μg
パントテン酸1.08mg
ビオチン4.65μg
ビタミンC3.56mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 805.84mg
カリウム 371.65mg
カルシウム 27.76mg
マグネシウム 30.17mg
リン 209.01mg
0.52mg
亜鉛 1.74mg
0.06mg
マンガン 0.31mg
ヨウ素 1.26μg
セレン 22.15μg
クロム 3.51μg
モリブデン 4.64μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール61.71mg
食物繊維 総量0.43g
食塩相当量2.04g

豚天:161g(豚肉100g分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和9.32g
脂肪酸 一価不飽和13.04g
脂肪酸 多価不飽和7.62g
脂肪酸 総量29.99g
n-3系 多価不飽和1g
n-6系 多価不飽和6.62g
18:1 オレイン酸18mg
18:2 n-6 リノール酸6404.93mg
18:3 n-3 α-リノレン酸972.33mg
20:2 n-6 イコサジエン酸90.14mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸16mg
20:4 n-6 アラキドン酸56.16mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸16mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸18mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸10mg

豚天:161g(豚肉100g分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン976.79mg
ロイシン1734.89mg
リシン(リジン)1758.14mg
含硫アミノ酸830.78mg
芳香族アミノ酸1641.36mg
トレオニン(スレオニン)1023.22mg
トリプトファン248.1mg
バリン1089.78mg
ヒスチジン864.18mg
アルギニン1370mg
アラニン1270.24mg
アスパラギン酸1923.6mg
グルタミン酸3583.23mg
グリシン1168.6mg
プロリン1088.5mg
セリン971.35mg
アミノ酸合計21903.1mg
アンモニア350.35mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「豚天」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

中皿1皿・1人前の豚天に使った材料(豚ロース・レモン・しょうが・日本酒・醤油・天ぷら粉・水・塩)
概要 中皿1皿・1人前の豚天に使った材料(豚ロース・レモン・しょうが・日本酒・醤油・天ぷら粉・水・塩)
中皿1皿・1人前の豚天
概要 中皿1皿・1人前の豚天
重量 97g
カロリー 255kcal
半人前の豚天
概要 半人前の豚天
重量 49g
カロリー 129kcal

豚天のカロリー・栄養FAQ

豚天のカロリーは?
豚天豚肉100g分「161g」のカロリーは423kcalです。豚天100gあたりのカロリーは263kcalです。
豚天の糖質の量は?
豚天豚肉100g分「161g」の糖質の量は12.43gです。豚天100gあたりの糖質の量は7.72gです。
豚天のセレンの含有量はどのくらい?
豚天豚肉100g分「161g」にはセレンが22.15μg含まれています。豚天100gあたりのセレンは13.76μgです。
豚天のビタミンB1の含有量はどのくらい?
豚天豚肉100g分「161g」にはビタミンB1が0.71mg含まれています。豚天100gあたりのビタミンB1は0.44mgです。

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g423kcal

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豚天のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

豚天:豚肉100g分 161gのカロリー「423kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング158分
  • ジョギング95分
  • 自転車60分
  • なわとび48分
  • ストレッチ190分
  • 階段上り53分
  • 掃除機136分
  • お風呂掃除125分
  • 水中ウォーキング119分
  • 水泳60分
  • エアロビクス73分
  • 山を登る76分

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