カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!ダイエットをサポート]

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けんちん汁 (ケンチン汁)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

けんちん汁のカロリー37kcal 100g
67kcal 180g(お椀一杯)
ダイエットの食材指数
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ナトリウム
けんちん汁とは、中国から伝わったとされる神奈川県の郷土料理。
けんちん汁は醤油で味付たすまし汁である場合が多いが、味噌仕立ての作り方もある。また、豚汁との違いはこのしょうゆ仕立てか、みそ仕立てにあり、豚汁の場合はみそ仕立て+豚肉が入っている。
データでは材料に肉類を使っていないが、鶏肉または豚肉を加えて作るけんちん汁もある。

g67kcal

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けんちん汁

けんちん汁

Kenchinjiru

けんちん汁のダイエット食品分析

カロリー
ダイエット食材指数
腹持ち
栄養
水分90 (%)

けんちん汁に使われる材料のカロリーと重量

ごぼう ごぼう 7 g 5 kcal
れんこん れんこん 20 g 14 kcal
にんじん にんじん 9 g 4 kcal
大根 大根 20 g 4 kcal
こんにゃく こんにゃく 14 g 1 kcal
里芋 里芋 9 g 6 kcal
しょうが しょうが 1 g 1 kcal
木綿豆腐 木綿豆腐 14 g 11 kcal
乾燥椎茸 乾燥椎茸 1 g 2 kcal
水 7 g 0 kcal
かつお昆布だし かつお昆布だし 70 g 2 kcal
塩 1 g 0 kcal
ごま油 ごま油 2 g 19 kcal
醤油 醤油 2 g 2 kcal
日本酒 日本酒 3 g 4 kcal

けんちん汁:お椀一杯 180gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー67kcal536~751kcal
タンパク質2.29g (9.16kcal)15~34g
脂質2.72g (24.48kcal)13~20g
炭水化物8.93g (35.72kcal)75~105g

【PFCバランス】

けんちん汁のカロリーは180g(お椀一杯)で67kcalのカロリー。けんちん汁は100g換算で37kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は216.22g。炭水化物が多く8.93g、脂質が2.72g、たんぱく質が2.29gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとナトリウムの成分が高い。

けんちん汁:180g(お椀一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA61.2μg221μgRE
ビタミンD0.16μg1.8μg
ビタミンE0.31mg2.2mg
ビタミンK2.2μg17μg
ビタミンB10.05mg0.32mg
ビタミンB20.02mg0.36mg
ナイアシン1.13mg3.48mgNE
ビタミンB60.07mg0.35mg
ビタミンB120.22μg0.8μg
葉酸24.73μg80μg
パントテン酸0.41mg1.5mg
ビオチン2.43μg17μg
ビタミンC12.92mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム541.78mg~1000mg
カリウム340.81mg833mg
カルシウム44.69mg221mg
マグネシウム22.21mg91.8mg
リン61.9mg381mg
0.52mg3.49mg
亜鉛0.34mg3mg
0.07mg0.24mg
マンガン0.32mg1.17mg
ヨウ素16.36μg43.8μg
セレン1.51μg8.3μg
クロム0.72μg10μg
モリブデン8.44μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量2.41g5.7g~
食塩相当量1.39g~2.5g

けんちん汁:180g(お椀一杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.4g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.86g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.13g3g~8.3g
脂肪酸 総量2.43g
n-3系 多価不飽和0.05g
n-6系 多価不飽和1.1g
18:1 オレイン酸858.4mg
18:2 n-6 リノール酸1090.94mg
18:3 n-3 α-リノレン酸45.07mg

けんちん汁:180g(お椀一杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン76.39mg
ロイシン129.91mg
リシン(リジン)107.62mg
含硫アミノ酸53.19mg
芳香族アミノ酸150.93mg
トレオニン(スレオニン)75.49mg
トリプトファン25.24mg
バリン87.53mg
ヒスチジン47.81mg
アルギニン150.82mg
アラニン82.49mg
アスパラギン酸334.22mg
グルタミン酸344.93mg
グリシン75.69mg
プロリン98.82mg
セリン95.08mg
アミノ酸合計1925.89mg
アンモニア63.25mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

けんちん汁:お椀一杯 180gのカロリー「67kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング26分
  • ジョギング16分
  • 自転車10分
  • なわとび8分
  • ストレッチ31分
  • 階段上り9分
  • 掃除機22分
  • お風呂掃除20分
  • 水中ウォーキング19分
  • 水泳10分
  • エアロビクス12分
  • 山を登る12分

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