カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関東風雑煮 (醤油澄まし汁の雑煮)

料理主食

食品分析数値

関東風雑煮のカロリー 80kcal 100g
147kcal 183.9g (お椀1杯)
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ビタミンK
関東風雑煮のカロリーは、一人前あたり147kcal。
餅の枚数さえ増やさなければ、澄まし汁でつくる関東風雑煮はカロリー控えめな料理。
雑煮のレシピは地域や家庭によってさまざまだが、関東風雑煮のレシピは澄まし汁をベースとしている。
だし汁に醤油・酒・塩を加えるのが澄まし汁の作り方で、これに鶏肉や野菜や餅などの具材が入ると関東風の雑煮になる。
もちは角もちを使用するのが関東風雑煮の特徴であり、丸もちを使用するのは関西風雑煮(白味噌雑煮)の特徴。

g147kcal

追加せずトップへ

関東風雑煮

関東風雑煮

Kanto-style zoni

関東風雑煮の食品分析

カロリー
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
水分80 (%)

関東風雑煮に使われる材料のカロリーと重量

もち もち 50 g 118 kcal
鶏肉 鶏肉 7.5 g 15 kcal
しいたけ しいたけ 6 g 2 kcal
小松菜 小松菜 7.5 g 2 kcal
糸みつば 糸みつば 1 g 1 kcal
なると なると 6 g 5 kcal
柚子の皮 柚子の皮 0.1 g 1 kcal
かつお昆布だし かつお昆布だし 100 g 2 kcal
日本酒 日本酒 2.5 g 3 kcal
醤油 醤油 3 g 3 kcal
塩 0.3 g 0 kcal

関東風雑煮:お椀1杯 183.9gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー147kcal536~751kcal
タンパク質 4.62g (18.48kcal) 15~34g
脂質 1.51g (13.59kcal) 13~20g
炭水化物 27.09g (108.36kcal) 75~105g

【PFCバランス】

関東風雑煮のカロリーは183.9g(お椀1杯)で147kcalのカロリー。関東風雑煮は100g換算で80kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は100g。炭水化物が多く27.09g、たんぱく質が4.62g、脂質が1.51gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンKの成分が高い。

関東風雑煮:183.9g(お椀1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA25.16μg221μgRE
ビタミンD0.15μg1.8μg
ビタミンE0.17mg2.2mg
ビタミンK21.92μg17μg
ビタミンB10.07mg0.32mg
ビタミンB20.06mg0.36mg
ナイアシン1.93mg3.48mgNE
ビタミンB60.07mg0.35mg
ビタミンB120.35μg0.8μg
葉酸17.8μg80μg
パントテン酸0.55mg1.5mg
ビオチン1.54μg17μg
ビタミンC4.05mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 376.77mg ~1000mg
カリウム 197.42mg 833mg
カルシウム 22.23mg 221mg
マグネシウム 18.1mg 91.8mg
リン 83.82mg 381mg
0.44mg 3.49mg
亜鉛 0.9mg 3mg
0.11mg 0.24mg
マンガン 0.42mg 1.17mg
ヨウ素 0.72μg 43.8μg
セレン 2.7μg 8.3μg
クロム 0.39μg 10μg
モリブデン 25.05μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.77g 5.7g~
食塩相当量0.97g ~2.5g

関東風雑煮:183.9g(お椀1杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.46g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.61g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.29g 3g~8.3g
脂肪酸 総量1.34g
n-3系 多価不飽和0.02g
n-6系 多価不飽和0.28g
18:1 オレイン酸519.54mg
18:2 n-6 リノール酸264.41mg
18:3 n-3 α-リノレン酸14.66mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.06mg
20:2 n-6 イコサジエン酸1.95mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸1.51mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.06mg
20:4 n-6 アラキドン酸6.03mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1.45mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.9mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.57mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.29mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸2.81mg

関東風雑煮:183.9g(お椀1杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン76.23mg
ロイシン131.25mg
リシン(リジン)132.83mg
含硫アミノ酸56.75mg
芳香族アミノ酸121.94mg
トレオニン(スレオニン)76.89mg
トリプトファン19.33mg
バリン83.03mg
ヒスチジン58.46mg
アルギニン104.47mg
アラニン100.89mg
アスパラギン酸160.05mg
グルタミン酸274.34mg
グリシン90.53mg
プロリン79.7mg
セリン73.8mg
アミノ酸合計1642.5mg
アンモニア36.87mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

関東風雑煮:お椀1杯 183.9gのカロリー「147kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング55分
  • ジョギング33分
  • 自転車21分
  • なわとび17分
  • ストレッチ66分
  • 階段上り19分
  • 掃除機48分
  • お風呂掃除44分
  • 水中ウォーキング42分
  • 水泳21分
  • エアロビクス26分
  • 山を登る27分

関東風雑煮を追加してカロリー計算機へ移動する

g147kcal

追加せずトップへ

ユーザが評価した関東風雑煮の評価(3)

slismjp 食品評価指数:
1月1日

お雑煮のカロリーは?

関東風(醤油)147キロカロリー
関西風(味噌)157キロカロリー

お餅を1個追加すると、お雑煮のカロリーは118kcloアップ(^o^)/

Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。

カロリー計算[カロリーSlism]