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さつまいもマフィン (サツマイモマフィン/さつま芋マフィン)

料理おやつ・おつまみ・お菓子

食品分析数値

さつまいもマフィンのカロリー294kcal 100g
297kcal 101g(1個)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素モリブデン, ビタミンA
さつまいもマフィンのカロリーは、100gで300㎉前後と高くて脂質も多い。バターや砂糖など高エネルギーの材料がたっぷり使われている。
ホットケーキミックスを使ってつくる薩摩芋マフィンの簡単レシピ、バター不使用のレシピ、豆乳やおからを使うヘルシーレシピ、米粉を用いるグルテンフリーのさつま芋マフィンのレシピもあるので、ラムレーズンや林檎やスライスアーモンドなど、相性の良い食材と組み合わせて好みのさつまいもマフィンを手作りするのもよい。

g297kcal

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さつまいもマフィン

さつまいもマフィン

Sweet potato muffins

さつまいもマフィンの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分42 (%)

さつまいもマフィンに使われる材料のカロリーと重量

無塩バター 無塩バター 10 g 77 kcal
バター バター 4 g 30 kcal
砂糖 砂糖 11.7 g 45 kcal
塩 1 g 0 kcal
卵 10 g 16 kcal
薄力粉 薄力粉 16.7 g 62 kcal
ベーキングパウダー ベーキングパウダー 0.7 g 1 kcal
牛乳 牛乳 8.6 g 6 kcal
蜂蜜 蜂蜜 3.5 g 11 kcal
ごま ごま 1.5 g 9 kcal
さつまいも さつまいも 33.3 g 44 kcal

さつまいもマフィン:1個 101gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー297kcal536~751kcal
タンパク質3.63g (14.52kcal)15~34g
脂質14.04g (126.36kcal)13~20g
炭水化物38.52g (154.08kcal)75~105g

【PFCバランス】

さつまいもマフィンのカロリーは101g(1個)で297kcalのカロリー。さつまいもマフィンは100g換算で294kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は27.21g。炭水化物が多く38.52g、脂質が14.04g、たんぱく質が3.63gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンAの成分が高い。

さつまいもマフィン:101g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA118.36μg221μgRE
ビタミンD0.3μg1.8μg
ビタミンE0.89mg2.2mg
ビタミンK4.66μg17μg
ビタミンB10.08mg0.32mg
ビタミンB20.07mg0.36mg
ナイアシン0.51mg3.48mgNE
ビタミンB60.12mg0.35mg
ビタミンB120.13μg0.8μg
葉酸24.09μg80μg
パントテン酸0.63mg1.5mg
ビオチン4.4μg17μg
ビタミンC9.86mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム488.29mg~1000mg
カリウム240.76mg833mg
カルシウム68.93mg221mg
マグネシウム18.35mg91.8mg
リン89.55mg381mg
0.72mg3.49mg
亜鉛0.38mg3mg
0.11mg0.24mg
マンガン0.26mg1.17mg
ヨウ素3.4μg43.8μg
セレン4.29μg8.3μg
クロム1.14μg10μg
モリブデン5.67μg6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.35g5.7g~
食塩相当量1.24g~2.5g

さつまいもマフィン:101g(1個)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和7.93g3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和3.32g~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.98g3g~8.3g
脂肪酸 総量12.23g
n-3系 多価不飽和0.07g
n-6系 多価不飽和0.89g
18:1 オレイン酸2966.08mg
18:2 n-6 リノール酸839.49mg
18:3 n-3 α-リノレン酸61.55mg
20:2 n-6 イコサジエン酸1.69mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸12.14mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.09mg
20:4 n-6 アラキドン酸29.92mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.09mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.9mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.97mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸12mg

さつまいもマフィン:101g(1個)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン140.35mg
ロイシン244mg
リシン(リジン)147.64mg
含硫アミノ酸163.44mg
芳香族アミノ酸289.19mg
トレオニン(スレオニン)131.09mg
トリプトファン45.25mg
バリン175.59mg
ヒスチジン80.09mg
アルギニン182.25mg
アラニン149.73mg
アスパラギン酸295.37mg
グルタミン酸747.59mg
グリシン124.58mg
プロリン241.77mg
セリン194.21mg
アミノ酸合計3284.1mg
アンモニア90.89mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

さつまいもマフィン:1個 101gのカロリー「297kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング111分
  • ジョギング67分
  • 自転車42分
  • なわとび34分
  • ストレッチ134分
  • 階段上り37分
  • 掃除機96分
  • お風呂掃除88分
  • 水中ウォーキング84分
  • 水泳42分
  • エアロビクス52分
  • 山を登る53分

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g297kcal

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