カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

なすグラタン (なすびグラタン/茄子のグラタン/なすのミートソースグラタン)

なすグラタンのカロリー概要

なすグラタンのカロリー 113kcal 100g
341kcal 301.7g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, モリブデン

茄子のミートソースグラタンのカロリー。
なすグラタンのカロリーをカットするポイントは、少量でも熱量が多いサラダ油を使って食材を炒めずにレンジで加熱しノンオイルで調理したり、挽き肉の量が少な目の手作りミートソースやカロリー控えめの市販ソースを使うこと。
低カロリー食材のナスビを多めに入れ、エネルギー量の多いマカロニを減らすか、マカロニを入れずにナスグラタンをカロリーオフする方法もある。

なすのグラタンには、セレン・モリブデン・ビタミンK・ビタミンB12などの栄養が多く含まれる。
ホワイトソースで作る茄子グラタンも人気。

g341kcal

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なすグラタンの写真

なすグラタン

Eggplant gratin

なすグラタンの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分74 (%)

なすグラタンに使われる材料のカロリーと重量

パスタ パスタ 80 g 120 kcal
なす なす 72 g 13 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 40 g 14 kcal
塩 0.5 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.2 g 1 kcal
ミートソース ミートソース 75 g 72 kcal
プロセスチーズ プロセスチーズ 30 g 94 kcal
パセリ パセリ 1 g 1 kcal
サラダ油 サラダ油 3 g 27 kcal

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なすグラタン:1人前 301.7gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー341kcal536~751kcal
タンパク質 15.57g 15~34g
脂質 15.39g 13~20g
炭水化物 40.97g 75~105g

【PFCバランス】

なすグラタンのカロリーは301.7g(1人前)で341kcalのカロリー。なすグラタンは100g換算で113kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は70.8g。炭水化物が多く40.97gでそのうち糖質が36.32g、たんぱく質が15.57g、脂質が15.39gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が多い。

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なすグラタン:301.7g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA123.73μg221μgRE
ビタミンE1.06mg2.2mg
ビタミンK21.39μg17μg
ビタミンB10.21mg0.32mg
ビタミンB20.21mg0.36mg
ナイアシン1.96mg3.48mgNE
ビタミンB60.12mg0.35mg
ビタミンB120.97μg0.8μg
葉酸42.54μg80μg
パントテン酸0.57mg1.5mg
ビオチン3.86μg17μg
ビタミンC11.37mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 1351.47mg ~1000mg
カリウム 446.97mg 833mg
カルシウム 231.58mg 221mg
マグネシウム 38.29mg 91.8mg
リン 331.57mg 381mg
1.69mg 3.49mg
亜鉛 1.75mg 3mg
0.21mg 0.24mg
マンガン 0.48mg 1.17mg
ヨウ素 5.88μg 43.8μg
セレン 29.93μg 8.3μg
クロム 1.48μg 10μg
モリブデン 21.12μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量4.65g 5.7g~
食塩相当量3.41g ~2.5g

なすグラタン:301.7g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和5.31g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和3.38g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.75g 3g~8.3g
脂肪酸 総量10.41g
n-3系 多価不飽和0.27g
n-6系 多価不飽和1.45g
18:1 オレイン酸68.79mg
18:2 n-6 リノール酸1456.67mg
18:3 n-3 α-リノレン酸274.37mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.81mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.57mg

なすグラタン:301.7g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン606.57mg
ロイシン1103.65mg
リシン(リジン)726.31mg
含硫アミノ酸424.43mg
芳香族アミノ酸1242.82mg
トレオニン(スレオニン)447.84mg
トリプトファン154.53mg
バリン739.17mg
ヒスチジン360.92mg
アルギニン529.97mg
アラニン385.09mg
アスパラギン酸844.85mg
グルタミン酸3425.2mg
グリシン321.67mg
プロリン1399.59mg
セリン697.77mg
アミノ酸合計13426.19mg
アンモニア382.22mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

なすグラタンのカロリー・栄養FAQ

なすグラタン(1人前)のカロリーは?
なすグラタン(1人前「301.7g」)のカロリーは341kcalです。
なすグラタン100gあたりのカロリーは?
なすグラタン「100g」のカロリーは113kcalです。
なすグラタン(1人前あたり)の糖質量は?
なすグラタン(1人前「301.7g」)の糖質の量は36.32gです。

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g341kcal

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なすグラタンのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

なすグラタン:1人前 301.7gのカロリー「341kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング128分
  • ジョギング77分
  • 自転車48分
  • なわとび39分
  • ストレッチ153分
  • 階段上り43分
  • 掃除機110分
  • お風呂掃除101分
  • 水中ウォーキング96分
  • 水泳48分
  • エアロビクス59分
  • 山を登る61分

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