カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

こんにゃく (白こんにゃく/精粉こんにゃく)

こんにゃくのカロリー概要

こんにゃくのカロリー 5kcal 100g
15kcal 300g (1枚)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素カルシウム, 鉄

こんにゃく精粉(こんにゃく粉)を原料とするこんにゃくを細くしたものが糸こんにゃく(しらたき)、薄くスライスして醤油やタレを付けて食べる刺身こんにゃくも有名。
ほとんどが水分のこんにゃくは、生こんにゃく芋を摺り下ろして作る黒っぽい色が特徴の生芋こんにゃくと同じように、とてもカロリーが低く、甘辛い味噌おでん、ピリ辛の雷こんにゃく、具沢山の筑前煮など煮物や汁物や焼き料理などの食材に使われる。
こんにゃくは、ボリュームアップする割にカロリー増に繋がりにくい人気の食べ物。原料のこんにゃく粉の状態ではカロリーが高い。

突きこんにゃく、玉こんにゃくを含む

g15kcal

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こんにゃくの写真

こんにゃく

White konjac

こんにゃくの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分97 (%)
廃棄率0 (%)

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こんにゃく:1枚 300gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー15kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 0.3g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 0g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 6.9g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

こんにゃくの栄養はカルシウムと鉄の成分が多く、カロリーは1枚(300g)で15kcalとカロリーは少ない。

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こんにゃく:300g(1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンB60.06mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
葉酸3μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 30mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 99mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 129mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 6mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 15mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
1.2mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 0.3mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.06mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.06mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量6.6g
一食あたりの目安量に対する食物繊維 総量が含まれている割合

こんにゃく:300g(1枚)あたりの脂肪酸

こんにゃくに脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。

こんにゃく:300g(1枚)あたりのアミノ酸

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「こんにゃく」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

白こんにゃく 261g
概要 1個(長さ約12.5㎝)のこんにゃく
重量 261g
カロリー 13kcal
白こんにゃく 133g
概要 1/2個(長さ約6.3㎝)のこんにゃく
重量 133g
カロリー 7kcal
白こんにゃく 32g
概要 1/4個(長さ約4.5㎝)のこんにゃく
重量 32g
カロリー 2kcal
白こんにゃく 16g
概要 1/8個(長さ約4㎝)のこんにゃく
重量 16g
カロリー 1kcal
1口大にちぎったこんにゃく 37g
概要 1口大にちぎったこんにゃく
重量 37g
カロリー 2kcal
こんにゃく 35g
概要 ティースプーンでちぎった1口大のこんにゃく
重量 35g
カロリー 2kcal
三角形のこんにゃく 62g
概要 長さ約10㎝の三角形のこんにゃく(おでん用)
重量 62g
カロリー 3kcal
長さ約6㎝の三角形のこんにゃく
概要 長さ約6㎝の三角形のこんにゃく
重量 62g
カロリー 3kcal
長さ約8㎝の三角形のこんにゃく
概要 長さ約8㎝の三角形のこんにゃく
重量 62g
カロリー 3kcal
1辺の厚さ2.5㎝の三角形のこんにゃく
概要 1辺の厚さ2.5㎝の三角形のこんにゃく
約1㎝にスライスしたこんにゃく 14g
概要 約1㎝にスライスしたこんにゃく(お煮しめ用)
重量 14g
カロリー 1kcal
厚さ約9.5㎝のこんにゃく
概要 厚さ約9.5㎝のこんにゃく
お煮しめ用にねじった14gの蒟蒻
概要 お煮しめ用にねじった14gの蒟蒻

こんにゃくのカロリー・栄養FAQ

こんにゃくのカロリーは?
こんにゃく1枚「300g」のカロリーは15kcalです。こんにゃく100gあたりのカロリーは5kcalです。
こんにゃくの糖質の量は?
こんにゃく1枚「300g」の糖質の量は0.3gです。こんにゃく100gあたりの糖質の量は0.1gです。
こんにゃくのカルシウムの含有量はどのくらい?
こんにゃく1枚「300g」にはカルシウムが129mg含まれています。こんにゃく100gあたりのカルシウムは43mgです。
こんにゃくの鉄の含有量はどのくらい?
こんにゃく1枚「300g」には鉄が1.2mg含まれています。こんにゃく100gあたりの鉄は0.4mgです。

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g15kcal

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こんにゃくのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

こんにゃく:1枚 300gのカロリー「15kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング6分
  • ジョギング4分
  • 自転車3分
  • なわとび2分
  • ストレッチ7分
  • 階段上り2分
  • 掃除機5分
  • お風呂掃除5分
  • 水中ウォーキング5分
  • 水泳3分
  • エアロビクス3分
  • 山を登る3分

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