さくらんぼ缶詰:1缶に含まれる果実255gの可食部 217gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 152kcal | |
タンパク質 | 1.3g | |
脂質 | 0.22g | |
炭水化物 | 38.19g | |
さくらんぼ缶詰のカロリー | 70kcal 100g |
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152kcal 217g (1缶に含まれる果実255gの可食部) | |
おすすめ度 | 3.5 |
腹持ち | 1.5 |
栄養 | 4 |
豊富な栄養素 | 銅, ビタミンE |
さくらんぼの缶詰は液汁を除いた果肉のみを試料としています。また廃棄率15%の可食部のみのデータとなります。
さくらんぼはスイートチェリーとサワーチェリーに大別され、缶詰に使用される品種はサワーチェリーが多いです。スイートチェリーは加工にも生食にも適しており、さくらんぼのタルトやチェリーパイなどのスイーツにもよく使われます。甘みの強いヘビーシロップに漬けたさくらんぼの缶詰の果肉はカロリーが高めです。
さくらんぼの缶詰は、ゼリーやヨーグルトのトッピングとしても使用されることが多いです。缶詰の果肉は、色が鮮やかで見た目も華やかなので、デザートの彩りを引き立てます。
さくらんぼの缶詰は常温で保存できるため、季節を問わずいつでも楽しめるのが特徴です。生のさくらんぼが手に入らない時期にも、缶詰を使うことで季節に関係なく料理やデザートに活用できます。
缶詰のさくらんぼは、パンケーキやアイスクリームに添えるとアクセントになります。特にサワーチェリーの缶詰は、酸味があるため甘いデザートとの相性が抜群です。
別名: おうとう、スイートチェリー試料: ヘビーシラップ漬液汁を除いたもの内容総量に対する果肉分: 50 %廃棄部位: 核及び果柄ビタミンC: 酸化防止用として添加品あり
Canned cherry
カロリー | |
おすすめ度 | |
腹持ち | |
栄養 | |
水分 | 82 (%) |
廃棄率 | 15 (%) |
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 152kcal | |
タンパク質 | 1.3g | |
脂質 | 0.22g | |
炭水化物 | 38.19g | |
さくらんぼ缶詰のカロリーは217g(1缶に含まれる果実255gの可食部)で152kcalのカロリー。さくらんぼ缶詰は100g換算で70kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は114.29g。炭水化物が多く38.19gでそのうち糖質が36.02g、たんぱく質が1.3g、脂質が0.22gとなっており、ビタミン・ミネラルでは銅とビタミンEの成分が多い。
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さくらんぼ缶詰:217g(1缶に含まれる果実255gの可食部)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 6.51μg | |
ビタミンE | 1.09mg | |
ビタミンK | 2.17μg | |
ビタミンB1 | 0.02mg | |
ビタミンB2 | 0.02mg | |
ナイアシン | 0.22mg | |
ビタミンB6 | 0.02mg | |
葉酸 | 26.04μg | |
ビタミンC | 15.19mg | |
ナトリウム | 6.51mg | |
カリウム | 217mg | |
カルシウム | 21.7mg | |
マグネシウム | 10.85mg | |
リン | 26.04mg | |
鉄 | 0.87mg | |
亜鉛 | 1.09mg | |
銅 | 0.13mg | |
マンガン | 0.17mg | |
食物繊維 総量 | 2.17g | |
さくらんぼ缶詰:217g(1缶に含まれる果実255gの可食部)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 0.04g | |
脂肪酸 一価不飽和 | 0.04g | |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.07g | |
脂肪酸 総量 | 0.15g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.02g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.02g | |
18:2 n-6 リノール酸 | 28.21mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 26.04mg | |
さくらんぼ缶詰:217g(1缶に含まれる果実255gの可食部)あたりのアミノ酸
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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さくらんぼ缶詰:1缶に含まれる果実255gの可食部 217gのカロリー「152kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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