豚ロース (豚肉ロース)

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• 主要成分

• 脂肪酸

• アミノ酸

豚ロース:100g(単位)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンA	6μg
ビタミンD	0.1μg
ビタミンE	0.3mg
ビタミンK	3μg
ビタミンB1	0.69mg
ビタミンB2	0.15mg
ナイアシン	7.3mg
ビタミンB6	0.32mg
ビタミンB12	0.3μg
葉酸	1μg
パントテン酸	0.98mg
ビオチン	3.7μg
ビタミンC	1mg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム	42mg
カリウム	310mg
カルシウム	4mg
マグネシウム	22mg
リン	180mg
鉄	0.3mg
亜鉛	1.6mg
銅	0.05mg
マンガン	0.01mg
ヨウ素	1μg
セレン	21μg
クロム	3μg

【その他】

（一食あたりの目安）

コレステロール	61mg
食塩相当量	0.1g

豚ロース:100g(単位)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

（一食あたりの目安）

脂肪酸 飽和	7.84g
脂肪酸 一価不飽和	7.68g
脂肪酸 多価不飽和	2.21g
脂肪酸 総量	17.73g
n-3系 多価不飽和	0.11g
n-6系 多価不飽和	2.1g
18:2 n-6 リノール酸	1900mg
18:3 n-3 α－リノレン酸	83mg
20:2 n-6 イコサジエン酸	90mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸	16mg
20:4 n-6 アラキドン酸	56mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸	16mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸	18mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸	10mg

豚ロース:100g(単位)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

（一食あたりの目安）

イソロイシン	900mg
ロイシン	1600mg
リシン(リジン)	1700mg
含硫アミノ酸	760mg
芳香族アミノ酸	1500mg
トレオニン(スレオニン)	960mg
トリプトファン	230mg
バリン	1000mg
ヒスチジン	820mg
アルギニン	1300mg
アラニン	1200mg
アスパラギン酸	1800mg
グルタミン酸	3000mg
グリシン	1100mg
プロリン	890mg
セリン	870mg
アミノ酸合計	20000mg
アンモニア	280mg

• 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「豚ロース」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー

概要	豚ロース1枚（生姜焼きに使用する厚さ）
重量	30g
カロリー	74kcal

概要	豚ロース2枚
重量	61g
カロリー	151kcal

概要	豚ロース3枚
重量	90g
カロリー	223kcal

概要	豚ロース4枚
重量	122g
カロリー	303kcal

概要	ミルフィーユカツ1枚分に使用する厚さ約1.5cmの豚ロース
重量	153g
カロリー	379kcal

概要	厚さ約1.5cmの豚ロース肉

概要	1枚38gの豚ロース
重量	38g
カロリー	94kcal

概要	豚ロース1枚38gの厚さ約5㎜

概要	100gの豚ロース
重量	100g
カロリー	248kcal

豚ロースのカロリー・栄養FAQ

豚ロースのカロリーは？

豚ロース単位「100g」のカロリーは248kcalです。豚ロース100gあたりのカロリーは248kcalです。

豚ロースの糖質の量は？

豚ロース単位「100g」の糖質の量は0.2gです。豚ロース100gあたりの糖質の量は0.2gです。

豚ロースのセレンの含有量はどのくらい？

豚ロース単位「100g」にはセレンが21μg含まれています。豚ロース100gあたりのセレンは21μgです。

豚ロースのビタミンB1の含有量はどのくらい？

豚ロース単位「100g」にはビタミンB1が0.69mg含まれています。豚ロース100gあたりのビタミンB1は0.69mgです。

豚ロースのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

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