カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

かぼちゃグラタン (南瓜グラタン/かぼちゃのマカロニグラタン)

料理主食

食品分析数値

かぼちゃグラタンのカロリー 180kcal 100g
504kcal 279.8g (1人分)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンE, ビタミンA
かぼちゃグラタンのカロリーは、一人前あたり504kcal。
カボチャの他に、鶏肉・玉ねぎ・マカロニを具材に使用するレシピで作るかぼちゃグラタンのカロリー。

【南瓜グラタンの栄養(100g)】

・糖質(13.37グラム)
・食物繊維(1.93グラム)
・たんぱく質(3.53グラム)

かぼちゃグラタンには、ビタミンE・ビタミンA・ビタミンK・ビタミンC・モリブデン・セレンの栄養素が多く含まれる。
かぼちゃの外皮を器に使うカボチャグラタンの作り方もあり、サイズが小さい「坊ちゃんかぼちゃ」を使えば、簡単に一人前の南瓜グラタンが完成し、加熱した外皮は食べられる。 冷凍食品のかぼちゃグラタンもあり、お弁当のおかずとしても人気。
かぼちゃグラタンには、マカロニを使わないレシピやペースト状にしたカボチャと粉チーズを混ぜて焼く濃厚なかぼちゃグラタンの作り方もある。
余ったかぼちゃの煮物でカボチャグラタンを作るリメイクレシピでも簡単に作ることが可能。

g504kcal

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かぼちゃグラタン

かぼちゃグラタン

Pumpkin Gratin

かぼちゃグラタンの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分68 (%)

かぼちゃグラタンに使われる材料のカロリーと重量

かぼちゃ かぼちゃ 132 g 121 kcal
たまねぎ たまねぎ 13 g 5 kcal
鶏モモ肉皮無し 鶏モモ肉皮無し 13 g 16 kcal
スパゲッティ スパゲッティ 30 g 45 kcal
牛乳 牛乳 25 g 17 kcal
クリーム クリーム 50 g 217 kcal
薄力粉 薄力粉 4 g 15 kcal
バター バター 7.5 g 56 kcal
塩 0.3 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.1 g 1 kcal
プロセスチーズ プロセスチーズ 4.5 g 16 kcal
パセリ パセリ 0.4 g 1 kcal

かぼちゃグラタン:1人分 279.8gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー504kcal536~751kcal
タンパク質 9.88g (39.52kcal) 15~34g
脂質 31.98g (287.82kcal) 13~20g
炭水化物 42.81g (171.24kcal) 75~105g

【PFCバランス】

かぼちゃグラタンのカロリーは279.8g(1人分)で504kcalのカロリー。かぼちゃグラタンは100g換算で180kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は44.44g。炭水化物が多く42.81g、脂質が31.98g、たんぱく質が9.88gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンEとビタミンAの成分が高い。糖質の量は37.41g。

かぼちゃグラタン:279.8g(1人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA694.88μg221μgRE
ビタミンD0.39μg1.8μg
ビタミンE7.16mg2.2mg
ビタミンK49.94μg17μg
ビタミンB10.14mg0.32mg
ビタミンB20.28mg0.36mg
ナイアシン2.94mg3.48mgNE
ビタミンB60.36mg0.35mg
ビタミンB120.39μg0.8μg
葉酸64.24μg80μg
パントテン酸1.43mg1.5mg
ビオチン4.39μg17μg
ビタミンC59.04mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 308.2mg ~1000mg
カリウム 753.39mg 833mg
カルシウム 114.75mg 221mg
マグネシウム 48.88mg 91.8mg
リン 184.98mg 381mg
1.09mg 3.49mg
亜鉛 1.23mg 3mg
0.17mg 0.24mg
マンガン 0.22mg 1.17mg
ヨウ素 8.31μg 43.8μg
セレン 13.85μg 8.3μg
クロム 1.12μg 10μg
モリブデン 19.17μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量5.4g 5.7g~
食塩相当量0.81g ~2.5g

かぼちゃグラタン:279.8g(1人分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和19.17g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和7.36g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.23g 3g~8.3g
脂肪酸 総量27.78g
n-3系 多価不飽和0.2g
n-6系 多価不飽和1.06g
18:1 オレイン酸6440.38mg
18:2 n-6 リノール酸934.11mg
18:3 n-3 α-リノレン酸147.87mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸2.49mg
20:2 n-6 イコサジエン酸8.31mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸31.42mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸4.76mg
20:4 n-6 アラキドン酸52.71mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸8.51mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸1.96mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸15.05mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.53mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸2.66mg

かぼちゃグラタン:279.8g(1人分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン298.18mg
ロイシン540.35mg
リシン(リジン)514.41mg
含硫アミノ酸244.32mg
芳香族アミノ酸575.55mg
トレオニン(スレオニン)278.23mg
トリプトファン88.11mg
バリン349.95mg
ヒスチジン215.42mg
アルギニン417.01mg
アラニン324.32mg
アスパラギン酸585.34mg
グルタミン酸1273.51mg
グリシン265.73mg
プロリン414.16mg
セリン319.08mg
アミノ酸合計6648.19mg
アンモニア139.45mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

かぼちゃグラタン:1人分 279.8gのカロリー「504kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング189分
  • ジョギング113分
  • 自転車71分
  • なわとび57分
  • ストレッチ226分
  • 階段上り63分
  • 掃除機162分
  • お風呂掃除149分
  • 水中ウォーキング142分
  • 水泳71分
  • エアロビクス87分
  • 山を登る90分

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g504kcal

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