みりん風調味料の栄養（大さじ1 19g）
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 43kcal | |
|---|---|---|
 | ||
| タンパク質 | 0.02g | |
| ||
| 脂質 | 0g | |
| ||
| 炭水化物 | 10.58g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
みりん風調味料 (みりん)
みりん風調味料のカロリー概要
| みりん風調味料のカロリー | 225kcal 100g |
|---|---|
| 43kcal 19g (大さじ1) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | ナトリウム, ビタミンB2 |
米や米麹にアルコールなどを加えて作られるみりん風調味料です。みりん風調味料には糖類やアミノ酸なども含まれ、料理の味に深みを加える栄養成分が含まれています。
みりん風調味料は料理酒や酒類調味料と表示されることがあります。アルコールを含むものは、煮物や漬物などで本みりんと同じように使用できます。
本みりんと比べるとアルコール度数が低く、甘味が強いのが特徴です。
照り焼き料理にも適しており、焼き鳥や魚の照り焼きに使用すると、料理に美しい照りが出て甘味が引き立ちます。
また、肉の下味付けにも便利です。鶏肉や豚肉をみりん風調味料に漬け込むことで、柔らかく仕上がり、調理時に旨味が増します。
さらに、スイーツ作りにも活用できます。みたらし団子のたれや甘露煮の調味料として使用すると、甘味とコクのある仕上がりになります。
アルコール： 0.5容量%(100 g： 78.8 mL、100 mL： 126.9 g)
みりん風調味料の写真
Mirinfu-chomiryo
みりん風調味料の食品分析
| カロリー |  |
| おすすめ度 |  |
| 腹持ち |  |
| 栄養 |  |
| 水分 | 44 (%) |
| 廃棄率 | 0 (%) |
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みりん風調味料のカロリーは19g(大さじ1)で43kcal、100g換算では225kcalです。80kcalあたりのグラム目安量は35.56gです。みりん風調味料19g(大さじ1)の栄養は、炭水化物が多く10.58gでそのうち糖質が10.58g、たんぱく質が0.02g、脂質が0gです。ビタミン・ミネラルではナトリウムとビタミンB2の成分が多いです。
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みりん風調味料:19g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンB2 | 0mg | |
|---|---|---|
 | ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 12.92mg | |
|---|---|---|
| ||
| カリウム | 0.57mg | |
| ||
| マグネシウム | 0.19mg | |
| ||
| リン | 2.85mg | |
| ||
| 鉄 | 0.02mg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食塩相当量 | 0.04g | |
|---|---|---|
| ||
みりん風調味料:19g(大さじ1)あたりの脂肪酸
みりん風調味料に脂肪酸は極微量、または含まれていないか、不明です。
みりん風調味料:19g(大さじ1)あたりのアミノ酸
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「みりん風調味料」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 小さじ1（5cc）の計量スプーン1杯分のみりん風味調味料 |
|---|---|
| 重量 | 5g |
| カロリー | 11kcal |
| 概要 | 大さじ1（15㏄）の計量スプーン1杯分のみりん風味調味料 |
|---|---|
| 重量 | 16g |
| カロリー | 36kcal |
| 概要 | みりん2分の1カップ（100㏄） |
|---|
| 概要 | 2分の1カップ（100cc）のみりん風味調味料 |
|---|---|
| 重量 | 100g |
| カロリー | 225kcal |
| 概要 | みりん1カップ（200cc）のみりん風味調味料 |
|---|
| 概要 | 1カップ（200cc）のみりん風味調味料 |
|---|---|
| 重量 | 200g |
| カロリー | 450kcal |
みりん風調味料のカロリー・栄養FAQ
- みりん風調味料のカロリーは？
- みりん風調味料大さじ1「19g」のカロリーは43kcalです。みりん風調味料100gあたりのカロリーは225kcalです。
- みりん風調味料の糖質の量は？
- みりん風調味料大さじ1「19g」の糖質の量は10.58gです。みりん風調味料100gあたりの糖質の量は55.7gです。
- みりん風調味料のナトリウムの含有量はどのくらい？
- みりん風調味料大さじ1「19g」にはナトリウムが12.92mg含まれています。みりん風調味料100gあたりのナトリウムは68mgです。
- みりん風調味料のビタミンB2の含有量はどのくらい？
- みりん風調味料大さじ1「19g」にはビタミンB2が0mg含まれています。みりん風調味料100gあたりのビタミンB2は0.02mgです。
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みりん風調味料のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
みりん風調味料:大さじ1 19gのカロリー「43kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング17分
- ジョギング10分
- 自転車7分
- なわとび5分
- ストレッチ20分
- 階段上り6分
- 掃除機14分
- お風呂掃除13分
- 水中ウォーキング13分
- 水泳7分
- エアロビクス8分
- 山を登る8分
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