カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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豚つくね (豚ひき肉のつくね)

豚つくねのカロリー概要

豚つくねのカロリー 187kcal 100g
244kcal 130.3g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, ビタミンB1

豚つくねは、豚ひき肉で作った肉団子に甘辛いタレで味付けした肉料理。お弁当のおかずにもお酒のつまみにもなる。

ボウルに豚ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、おろし生姜、料理酒、塩、小麦粉を入れて粘りが出るまで練り、9等分にして成形する。つくねがひび割れしないよう、玉ねぎは細かくみじん切りにするのがポイント。

サラダ油をひいたフライパンに丸く成形したタネを並べて両面を焼き、ボウルに混ぜ合わせた醤油、砂糖、みりん風調味料をまわしかける。
タレを煮からめたら千切りにした大葉をのせて完成。

大根おろしやレモンを添えるとさっぱり食べられる。唐辛子やネギを散らしたり、マヨネーズをかけてもおいしい。

g244kcal

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豚つくねの写真

豚つくね

Pork meatballs

豚つくねの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分65 (%)

豚つくねに使われる材料のカロリーと重量

豚挽き肉 豚挽き肉 60 g 125 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 30 g 10 kcal
おろし生姜 おろし生姜 1 g 0 kcal
料理酒 料理酒 8 g 7 kcal
塩 0.3 g 0 kcal
小麦粉 小麦粉 4 g 14 kcal
サラダ油 サラダ油 6 g 53 kcal
醤油 醤油 9 g 7 kcal
砂糖 砂糖 2 g 8 kcal
みりん風調味料 みりん風調味料 9 g 20 kcal
シソ シソ 1 g 0 kcal

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豚つくね:1人前 130.3gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー244kcal536~751kcal
タンパク質 12.01g 15~34g
脂質 16.42g 13~20g
炭水化物 13.86g 75~105g

【PFCバランス】

豚つくねのカロリーは130.3g(1人前)で244kcalのカロリー。豚つくねは100g換算で187kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は42.78g。脂質が多く16.42g、炭水化物が13.86gでそのうち糖質が13.23g、たんぱく質が12.01gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB1の成分が多い。

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豚つくね:130.3g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA14.22μg221μgRE
ビタミンD0.23μg1.8μg
ビタミンE1.13mg2.2mg
ビタミンK20.11μg17μg
ビタミンB10.42mg0.32mg
ビタミンB20.16mg0.36mg
ナイアシン3.49mg3.48mgNE
ビタミンB60.27mg0.35mg
ビタミンB120.36μg0.8μg
葉酸10.12μg80μg
パントテン酸0.85mg1.5mg
ビオチン3.34μg17μg
ビタミンC4.16mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 746.35mg ~1000mg
カリウム 265.99mg 833mg
カルシウム 14.82mg 221mg
マグネシウム 22.2mg 91.8mg
リン 100.6mg 381mg
0.89mg 3.49mg
亜鉛 1.84mg 3.0mg
0.07mg 0.24mg
マンガン 0.23mg 1.17mg
ヨウ素 1.06μg 43.8μg
セレン 12.87μg 8.3μg
クロム 1.75μg 10μg
モリブデン 6.18μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール44.82mg ~67mg
食物繊維 総量0.63g 5.7g~
食塩相当量1.89g ~2.5g

豚つくね:130.3g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和4.4g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和7.01g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和3.47g 3g~8.3g
脂肪酸 総量14.88g
n-3系 多価不飽和0.47g
n-6系 多価不飽和3g
18:1 オレイン酸3900.01mg
18:2 n-6 リノール酸2916.71mg
18:3 n-3 α-リノレン酸454.59mg
20:2 n-6 イコサジエン酸39mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸9mg
20:4 n-6 アラキドン酸33mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸10.2mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸7.8mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸5.39mg

豚つくね:130.3g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン521.53mg
ロイシン926.78mg
リシン(リジン)961.22mg
含硫アミノ酸432.6mg
芳香族アミノ酸865.52mg
トレオニン(スレオニン)563.5mg
トリプトファン136.25mg
バリン588.51mg
ヒスチジン443.5mg
アルギニン856.45mg
アラニン776.61mg
アスパラギン酸1132.18mg
グルタミン酸1968.48mg
グリシン831.04mg
プロリン652.32mg
セリン565.57mg
アミノ酸合計12680mg
アンモニア200.97mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「豚つくね」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 3食分の豚つくね 308g
    概要 3食分の豚つくね
    重量 308g
    カロリー 576kcal
  • 2食分の豚つくね 206g
    概要 2食分の豚つくね
    重量 206g
    カロリー 385kcal
  • 1食分の豚つくね 104g
    概要 1食分の豚つくね
    重量 104g
    カロリー 194kcal

豚つくねのカロリー・栄養FAQ

豚つくね(1人前)のカロリーは?
豚つくね(1人前「130.3g」)のカロリーは244kcalです。
豚つくね100gあたりのカロリーは?
豚つくね「100g」のカロリーは187kcalです。
豚つくね(1人前あたり)の糖質量は?
豚つくね(1人前「130.3g」)の糖質の量は13.23gです。

豚つくねを追加してカロリー計算機へ移動する

g244kcal

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豚つくねのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

豚つくね:1人前 130.3gのカロリー「244kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング92分
  • ジョギング55分
  • 自転車35分
  • なわとび28分
  • ストレッチ110分
  • 階段上り31分
  • 掃除機79分
  • お風呂掃除72分
  • 水中ウォーキング69分
  • 水泳35分
  • エアロビクス43分
  • 山を登る44分

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