生姜焼き:一人前 152gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 374kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 20.82g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 25.22g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 8.06g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
生姜焼き (豚のしょうが焼き/豚肉のショウガ焼き)
おかず・加工食品 生姜焼きのカロリー概要
| 生姜焼きのカロリー | 246kcal 100g 374kcal 152g (一人前) |
|---|---|
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養価 | 2 |
| 特筆すべき栄養素 | セレン, ビタミンB1 |
豚の生姜焼きのカロリーは、1人前374kcal。
薄切りの豚ロース肉を使用するレシピで生姜焼きをつくる場合は、豚肉1枚あたりのカロリーは気にする程ではないが、ごはんと一緒に食べると総エネルギー量は高くなる。豚バラ肉のしょうが焼きは豚ロースで作るよりも100gあたり123kcalもカロリーが高くなるため、カロリーオフした場合は脂身の少ない部位の豚肉を選ぶと良い。生姜の香りと調味料を豚肉に絡ませたご飯が進むおかずの豚の生姜焼きは、家庭でも飲食店でも定番人気のメニュー。
しょうが焼きはタレが味の決め手で玉ねぎと一緒に炒める作り方もある。豚肉のショウガ焼きと相性の良い付け合せは、低カロリーの千切りキャベツ。
薄切りの豚ロース肉を使用するレシピで生姜焼きをつくる場合は、豚肉1枚あたりのカロリーは気にする程ではないが、ごはんと一緒に食べると総エネルギー量は高くなる。豚バラ肉のしょうが焼きは豚ロースで作るよりも100gあたり123kcalもカロリーが高くなるため、カロリーオフした場合は脂身の少ない部位の豚肉を選ぶと良い。生姜の香りと調味料を豚肉に絡ませたご飯が進むおかずの豚の生姜焼きは、家庭でも飲食店でも定番人気のメニュー。
しょうが焼きはタレが味の決め手で玉ねぎと一緒に炒める作り方もある。豚肉のショウガ焼きと相性の良い付け合せは、低カロリーの千切りキャベツ。
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生姜焼きのカロリーは152g(一人前)で374kcalのカロリー。生姜焼きは100g換算で246kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は32.52g。脂質が多く25.22g、たんぱく質が20.82g、炭水化物が8.06gでそのうち糖質が7.98gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB1の成分が多い。
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生姜焼き:152g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 6μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンD | 0.11μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 1.06mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンK | 13.19μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.7mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.18mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 7.55mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.36mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.32μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 7.27μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 1.08mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 5.94μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 1.08mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1068.83mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 392.43mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 10.31mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 35.14mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 211.48mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.62mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 1.76mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.06mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.23mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 1.31μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 23.01μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 3.59μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 9μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.08g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 2.71g | ～2.5g |
| ||
生姜焼き:152g(一人前)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 8.5g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 10.15g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 4.67g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 23.32g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.52g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 4.15g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 9500mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 3940.01mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 491.01mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 90mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 16.01mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 56mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 16.01mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 18mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 10mg | |
| ||
生姜焼き:152g(一人前)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 926.61mg | |
| ||
| ロイシン | 1598.99mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 1775.6mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 757.01mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 1475.6mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 944mg | |
| ||
| トリプトファン | 233.06mg | |
| ||
| バリン | 1002mg | |
| ||
| ヒスチジン | 890.6mg | |
| ||
| アルギニン | 1341.4mg | |
| ||
| アラニン | 1175.6mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1940.4mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 3188mg | |
| ||
| グリシン | 1055.81mg | |
| ||
| プロリン | 920mg | |
| ||
| セリン | 856.6mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 20260mg | |
| ||
| アンモニア | 311.4mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
生姜焼きのカロリー・栄養FAQ
- 生姜焼き(一人前)のカロリーは？
- 生姜焼き(一人前「152g」)のカロリーは374kcalです。
- 生姜焼き100gあたりのカロリーは？
- 生姜焼き「100g」のカロリーは246kcalです。
- 生姜焼き(一人前あたり)の糖質量は？
- 生姜焼き(一人前「152g」)の糖質の量は7.98gです。
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生姜焼きのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
生姜焼き:一人前 152gのカロリー「374kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング140分
- ジョギング84分
- 自転車53分
- なわとび42分
- ストレッチ168分
- 階段上り47分
- 掃除機120分
- お風呂掃除111分
- 水中ウォーキング105分
- 水泳53分
- エアロビクス65分
- 山を登る67分
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