ひじきの煮物 (ヒジキの煮物/ひじき煮/ひじきの煮つけ/ひじきにもの)

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• 主要成分

• 脂肪酸

• アミノ酸

ひじきの煮物:61g(小鉢一杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンA	172.28μg	221μgRE
ビタミンE	0.37mg	2.2mg
ビタミンK	34.59μg	17μg
ビタミンB1	0.05mg	0.32mg
ビタミンB2	0.11mg	0.36mg
ナイアシン	0.49mg	3.48mgNE
ビタミンB6	0.04mg	0.35mg
ビタミンB12	0.01μg	0.8μg
葉酸	16.66μg	80μg
パントテン酸	0.17mg	1.5mg
ビオチン	2.98μg	17μg
ビタミンC	0.88mg	33mg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム	580.26mg	～1000mg
カリウム	466.05mg	833mg
カルシウム	156.03mg	221mg
マグネシウム	72.34mg	91.8mg
リン	49.81mg	381mg
鉄	5.23mg	3.49mg
亜鉛	0.5mg	3mg
銅	0.05mg	0.24mg
マンガン	0.3mg	1.17mg
ヨウ素	3948.08μg	43.8μg
セレン	1.57μg	8.3μg
クロム	2.53μg	10μg
モリブデン	5.32μg	6.7μg

【その他】

（一食あたりの目安）

食物繊維 総量	4.3g	5.7g～
食塩相当量	1.48g	～2.5g

ひじきの煮物:61g(小鉢一杯)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

（一食あたりの目安）

脂肪酸 飽和	1.38g	3g～4.7g
脂肪酸 一価不飽和	2.58g	～6.2g
脂肪酸 多価不飽和	3.82g	3g～8.3g
脂肪酸 総量	7.8g
n-3系 多価不飽和	0.25g
n-6系 多価不飽和	3.57g
18:1 オレイン酸	2535.71mg
18:2 n-6 リノール酸	3552.77mg
18:3 n-3 α－リノレン酸	239.87mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸	2.44mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸	0.25mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸	0.5mg
20:4 n-6 アラキドン酸	7.48mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸	3.86mg

ひじきの煮物:61g(小鉢一杯)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

（一食あたりの目安）

イソロイシン	170.32mg
ロイシン	286.74mg
リシン(リジン)	200mg
含硫アミノ酸	101.26mg
芳香族アミノ酸	291.56mg
トレオニン(スレオニン)	147.32mg
トリプトファン	39.98mg
バリン	186.88mg
ヒスチジン	83.46mg
アルギニン	220.9mg
アラニン	181.58mg
アスパラギン酸	403.34mg
グルタミン酸	643mg
グリシン	159.72mg
プロリン	189.46mg
セリン	180.16mg
アミノ酸合計	3503mg
アンモニア	83.5mg

• 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「ひじきの煮物」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー

• 

  ひじきの煮物	一皿分
  重量	50g
  カロリー	111kcal

• 

  ひじきの煮物	一口分
  重量	9g
  カロリー	20kcal

ひじきの煮物のカロリー・栄養FAQ

ひじきの煮物(小鉢一杯)のカロリーは？

ひじきの煮物(小鉢一杯「61g」)のカロリーは135kcalです。

ひじきの煮物100gあたりのカロリーは？

ひじきの煮物「100g」のカロリーは221kcalです。

ひじきの煮物(小鉢一杯あたり)の糖質量は？

ひじきの煮物(小鉢一杯「61g」)の糖質の量は8.76gです。

ひじきの煮物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

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