茄子のはさみ揚げ:なす一本分 145gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 290kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 9.61g (38.44kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 22.9g (206.1kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 9.77g (39.08kcal) | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
茄子のはさみ揚げ (なすのはさみあげ)
料理おかず・加工食品 食品分析数値
| 茄子のはさみ揚げのカロリー | 200kcal 100g 290kcal 145g (なす一本分) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
茄子のはさみ揚げのカロリーは、一人前あたり290kcal。
なすびの間に豚ひき肉を挟み、油で揚げる簡単料理の茄子のはさみ揚げはカロリーが高い食べ物。
油で揚げる調理法に加え、脂身の多い豚ひき肉を使用するレシピのため、なすのはさみ揚げは、ナス1本分でも300kcal程と高カロリー。脂身が少な目の鶏ひき肉を食材に使う、ナスビを電子レンジで加熱して油で揚げる時間を短縮するなど、工夫次第で茄子のはさみ揚げのカロリーを抑えることは可能。
なすびの間に豚ひき肉を挟み、油で揚げる簡単料理の茄子のはさみ揚げはカロリーが高い食べ物。
油で揚げる調理法に加え、脂身の多い豚ひき肉を使用するレシピのため、なすのはさみ揚げは、ナス1本分でも300kcal程と高カロリー。脂身が少な目の鶏ひき肉を食材に使う、ナスビを電子レンジで加熱して油で揚げる時間を短縮するなど、工夫次第で茄子のはさみ揚げのカロリーを抑えることは可能。
茄子のはさみ揚げのカロリーは145g(なす一本分)で290kcalのカロリー。茄子のはさみ揚げは100g換算で200kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は40g。脂質が多く22.9g、炭水化物が9.77g、たんぱく質が9.61gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が高い。糖質の量は7.99g。
茄子のはさみ揚げ:145g(なす一本分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 28.09μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.41μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 2.55mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 38.85μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.28mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.17mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 2.45mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.17mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.25μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 29.64μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.91mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 4.76μg | 17μg |
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| ビタミンC | 3.6mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 427.84mg | ～1000mg |
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| カリウム | 296.21mg | 833mg |
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| カルシウム | 23.3mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 21.55mg | 91.8mg |
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| リン | 110mg | 381mg |
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| 鉄 | 0.88mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 1.22mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.09mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.16mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 1.93μg | 43.8μg |
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| セレン | 4.18μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.16μg | 10μg |
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| モリブデン | 8.76μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.78g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 1.07g | ～2.5g |
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茄子のはさみ揚げ:145g(なす一本分)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 4.21g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 9.38g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 7.44g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 21.03g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 1.15g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 6.28g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 8993.44mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 6168.47mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 1128.36mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 26.4mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 7.21mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 37.44mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 4.68mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 7.8mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 21.24mg | |
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茄子のはさみ揚げ:145g(なす一本分)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 401.77mg | |
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| ロイシン | 707.85mg | |
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| リシン(リジン) | 665.52mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 376.64mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 674.96mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 368.08mg | |
| ||
| トリプトファン | 109.52mg | |
| ||
| バリン | 472.48mg | |
| ||
| ヒスチジン | 282.08mg | |
| ||
| アルギニン | 591.35mg | |
| ||
| アラニン | 562.17mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 860.81mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1467.99mg | |
| ||
| グリシン | 637.68mg | |
| ||
| プロリン | 523.2mg | |
| ||
| セリン | 393.92mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 8829.6mg | |
| ||
| アンモニア | 184.16mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
茄子のはさみ揚げ:なす一本分 145gのカロリー「290kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング109分
- ジョギング65分
- 自転車41分
- なわとび33分
- ストレッチ130分
- 階段上り37分
- 掃除機93分
- お風呂掃除86分
- 水中ウォーキング82分
- 水泳41分
- エアロビクス50分
- 山を登る52分
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