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ペペロンチーノ

ペペロンチーノ (ペペロンチーノパスタ)

主食

ペペロンチーノのカロリー概要

ペペロンチーノのカロリー 182kcal 100g
505kcal 277.5g (一皿)
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, モリブデン
ペペロンチーノのカロリーは、一人前あたり505kcal。
大さじ1杯のオリーブ油を使用するレシピでも、ペペロンチーノのカロリーは高い。
生クリームを使用するカルボナーラ（100g/211kcal）と比較しても、ペペロンチーノは100gあたり182kcalと大差なく、高カロリーのオイル系パスタと言える。
ペペロンチーノとは、パスタを使ったイタリア料理のひとつ。「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」が本来の呼び方であり、ペペロンチーノは赤唐辛子を意味している。
しらたきや糸こんにゃくをパスタの代わりに使い、ペペロンチーノスパゲッティ風のアレンジレシピで作ればカロリーオフできる。
生ハムをトッピングするペペロンチーノの他、パスタ料理ではないが酒の肴に適した枝豆ペペロンチーノ、唐辛子とオリーブ油とガーリックを中華麺に絡める焼きそば版のペペロンチーノ等のレシピも人気。
低カロリーのキノコ類を多めに具材に使い、炒める前に茹でておくなどノンオイル調理で加熱すればボリューム満点のペペロンチーノに仕上がり、カロリーアップを最小限に抑えることが可能。

g505kcal

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ペペロンチーノの写真

ペペロンチーノ

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino

ペペロンチーノの食品分析

カロリー
おすすめ度
ユーザーの口コミ
腹持ち
栄養
水分61 (%)

ペペロンチーノに使われる材料のカロリーと重量

スパゲッティ スパゲッティ 250 g 373 kcal
にんにく にんにく 12 g 17 kcal
唐辛子 唐辛子 0.5 g 2 kcal
塩 塩 2 g 0 kcal
黒こしょう 黒こしょう 0.5 g 2 kcal
乾燥パセリ 乾燥パセリ 0.5 g 2 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 12 g 111 kcal

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ペペロンチーノ:一皿 277.5gの栄養成分

一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

（一食あたりの目安）

エネルギー505kcal536～751kcal
タンパク質 13.99g 15～34g
脂質 14.51g 13～20g
炭水化物 75.04g 75～105g

【PFCバランス】

ペペロンチーノのカロリーは277.5g(一皿)で505kcalのカロリー。ペペロンチーノは100g換算で182kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は43.96g。炭水化物が多く75.04gでそのうち糖質が70.38g、脂質が14.51g、たんぱく質が13.99gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が多い。

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ペペロンチーノ:277.5g(一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンA20.87μg221μgRE
ビタミンE1.39mg2.2mg
ビタミンK11.82μg17μg
ビタミンB10.14mg0.32mg
ビタミンB20.11mg0.36mg
ナイアシン1.47mg3.48mgNE
ビタミンB60.25mg0.35mg
葉酸28.19μg80μg
パントテン酸0.72mg1.5mg
ビオチン3.94μg17μg
ビタミンC5.3mg33mg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム 1210.9mg ～1000mg
カリウム 134.09mg 833mg
カルシウム 28.53mg 221mg
マグネシウム 51.95mg 91.8mg
リン 137.39mg 381mg
鉄 1.83mg 3.49mg
亜鉛 1.61mg 3mg
銅 0.33mg 0.24mg
マンガン 0.11mg 1.17mg
ヨウ素 0.17μg 43.8μg
セレン 70.21μg 8.3μg
クロム 2.83μg 10μg
モリブデン 29.91μg 6.7μg

【その他】

（一食あたりの目安）

食物繊維 総量4.66g 5.7g～
食塩相当量3g ～2.5g

ペペロンチーノ:277.5g(一皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

（一食あたりの目安）

脂肪酸 飽和2.14g 3g～4.7g
脂肪酸 一価不飽和9.07g ～6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.08g 3g～8.3g
脂肪酸 総量13.32g
n-3系 多価不飽和0.11g
n-6系 多価不飽和1.91g
18:1 オレイン酸8956.34mg
18:2 n-6 リノール酸1911.39mg
18:3 n-3 α－リノレン酸134.67mg

ペペロンチーノ:277.5g(一皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

（一食あたりの目安）

イソロイシン13.21mg
ロイシン24mg
リシン(リジン)26.39mg
含硫アミノ酸14.4mg
芳香族アミノ酸32.41mg
トレオニン(スレオニン)15.6mg
トリプトファン7.69mg
バリン20.4mg
ヒスチジン9.71mg
アルギニン116.41mg
アラニン15.6mg
アスパラギン酸48.01mg
グルタミン酸112.8mg
グリシン18.01mg
プロリン11.16mg
セリン19.2mg
アミノ酸合計504mg
アンモニア18.01mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ペペロンチーノのカロリー・栄養FAQ

ペペロンチーノ(一皿)のカロリーは？
ペペロンチーノ(一皿「277.5g」)のカロリーは505kcalです。
ペペロンチーノ100gあたりのカロリーは？
ペペロンチーノ「100g」のカロリーは182kcalです。
ペペロンチーノ(一皿あたり)の糖質量は？
ペペロンチーノ(一皿「277.5g」)の糖質の量は70.38gです。

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ペペロンチーノのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ペペロンチーノ:一皿 277.5gのカロリー「505kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング189分
  • ジョギング114分
  • 自転車71分
  • なわとび57分
  • ストレッチ227分
  • 階段上り63分
  • 掃除機162分
  • お風呂掃除149分
  • 水中ウォーキング142分
  • 水泳71分
  • エアロビクス88分
  • 山を登る90分

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ユーザが評価したペペロンチーノの評価（3）

slismjp 食品評価指数：
3月5日

コンビニ＆冷凍レトルト＆ソース＆飲食店の「ペペロンチーノ」のカロリー。▼セブンイレブン
「がっつり！大盛ペペロンチーノ」823kcal

▼ファミリーマート
「3種魚介のペペロンチーノ」479kcal

▼ローソン
「大盛！にんにくたっぷりペペロンチーノ」931kcal

▼サイゼリア
「キャベツのペペロンチーノ」666kcal

【パスタソース】
▼S＆B
「ペペロンチーノ」1食98kcal

【カップ麺】
▼東京拉麺
「ペペロンチーノ」155kcal

【冷凍食品】
▼日清
「日清スパ王プレミアム」
・ 彩り野菜のペペロンチーノ/277g/375kcal
・しらすのペペロンチーノ/ 256g/415kcal

ピリッとした唐辛子、風味豊かなニンニク、まろやかなオリーブ油をベースに使い、塩胡椒で味をつけるペペロンチーノは定番人気のパスタ料理。

イタリアでペペロンチーノは「家庭で簡単に作って食べられるオイル系パスタ」のひとつで、具材やオイルの種類などは自由にアレンジ可能。

魚介類や野菜など、好みの具材をプラスしてオリジナルのペペロンチーノを作ってみたいですね。

Twitterアカウントを利用してこの食品の栄養バランスや食材としての評価をクチコミすることができます。

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