カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

温泉卵 (おんせんたまご)

温泉卵のカロリー概要

温泉卵のカロリー 142kcal 100g
74kcal 52g (卵1個分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素セレン, ビタミンD

温泉卵は、日本の温泉地で提供される伝統的な料理で、半熟卵の一種です。温泉卵は、茹で卵に似た外見と食感を持ちながらも、作り方が異なります。

温泉卵を作るためには、以下の手順があります。まず、約70度の湯(お湯や温泉の温度)を用意します。湯の温度を保つためには、温水器や湯煎器を使用することが一般的です。次に、卵を湯に入れて約15~20分間茹でます。この時間は、黄身が半熟になるように調整されています。ただし、湯の温度が高すぎると卵が固まってしまうため、注意が必要です。茹で上がった卵は、冷水に入れて粗熱をとります。これにより、卵の茹で加減が安定し、半熟の状態を保ちます。電子レンジで温泉卵を作る方法もありますが、黄身に爪楊枝などで穴をあける必要がありますので注意しましょう。

温泉卵は、見た目や食感がポーチドエッグに似ていますが、作り方が異なります。温泉卵は、日本の温泉地で提供される伝統的な料理として楽しまれており、だし汁やめんつゆなどのタレをかけて食べることが一般的です。これにより、風味と味わいが加わります。

g74kcal

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温泉卵の写真

温泉卵

Onsen tamago (Boiled egg)

温泉卵の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分75 (%)

温泉卵に使われる材料のカロリーと重量

卵 52 g 74 kcal

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温泉卵:卵1個分 52gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー74kcal
タンパク質 6.34g
脂質 5.3g
炭水化物 0.21g

【PFCバランス】

温泉卵のカロリーは52g(卵1個分)で74kcalのカロリー。温泉卵は100g換算で142kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は56.34g。たんぱく質が多く6.34g、脂質が5.3g、炭水化物が0.21gでそのうち糖質が0.21gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンDの成分が多い。

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温泉卵:52g(卵1個分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA109.2μg
ビタミンD1.98μg
ビタミンE0.68mg
ビタミンK6.24μg
ビタミンB10.03mg
ビタミンB20.19mg
ナイアシン0.05mg
ビタミンB60.05mg
ビタミンB120.57μg
葉酸25.48μg
パントテン酸0.6mg
ビオチン12.48μg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 72.8mg
カリウム 67.6mg
カルシウム 23.92mg
マグネシウム 5.2mg
リン 88.4mg
0.78mg
亜鉛 0.57mg
0.03mg
マンガン 0.01mg
ヨウ素 17.16μg
セレン 12.48μg
モリブデン 2.08μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール192.4mg
食塩相当量0.21g

温泉卵:52g(卵1個分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.62g
脂肪酸 一価不飽和2.25g
脂肪酸 多価不飽和0.74g
脂肪酸 総量4.61g
n-3系 多価不飽和0.06g
n-6系 多価不飽和0.69g
18:1 オレイン酸2028mg
18:2 n-6 リノール酸572mg
18:3 n-3 α-リノレン酸15.08mg
20:2 n-6 イコサジエン酸6.76mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸9.36mg
20:4 n-6 アラキドン酸88.4mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.52mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸6.76mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸3.64mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸23.92mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸37.44mg

温泉卵:52g(卵1個分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン343.2mg
ロイシン572mg
リシン(リジン)488.8mg
含硫アミノ酸369.2mg
芳香族アミノ酸676mg
トレオニン(スレオニン)332.8mg
トリプトファン98.8mg
バリン426.4mg
ヒスチジン176.8mg
アルギニン436.8mg
アラニン374.4mg
アスパラギン酸676mg
グルタミン酸884mg
グリシン223.6mg
プロリン265.2mg
セリン520mg
アミノ酸合計6760mg
アンモニア109.2mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「温泉卵」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

卵1個分の温泉卵
概要 卵1個分の温泉卵
重量 46g
カロリー 65kcal
卵2個分の温泉卵
概要 卵2個分の温泉卵
重量 96g
カロリー 136kcal
卵3個分の温泉卵
概要 卵3個分の温泉卵
重量 140g
カロリー 199kcal

温泉卵のカロリー・栄養FAQ

温泉卵のカロリーは?
温泉卵卵1個分「52g」のカロリーは74kcalです。温泉卵100gあたりのカロリーは142kcalです。
温泉卵の糖質の量は?
温泉卵卵1個分「52g」の糖質の量は0.21gです。温泉卵100gあたりの糖質の量は0.4gです。
温泉卵のセレンの含有量はどのくらい?
温泉卵卵1個分「52g」にはセレンが12.48μg含まれています。温泉卵100gあたりのセレンは24μgです。
温泉卵のビタミンDの含有量はどのくらい?
温泉卵卵1個分「52g」にはビタミンDが1.98μg含まれています。温泉卵100gあたりのビタミンDは3.81μgです。

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温泉卵のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

温泉卵:卵1個分 52gのカロリー「74kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング28分
  • ジョギング17分
  • 自転車11分
  • なわとび9分
  • ストレッチ34分
  • 階段上り10分
  • 掃除機24分
  • お風呂掃除22分
  • 水中ウォーキング21分
  • 水泳11分
  • エアロビクス13分
  • 山を登る14分

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