油そば:1人前 372.5gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
(一食あたりの目安)
エネルギー | 548kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 24.03g | 15~34g |
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脂質 | 18.89g | 13~20g |
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炭水化物 | 76.55g | 75~105g |
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【PFCバランス】

油そばのカロリー | 147kcal 100g 548kcal 372.5g (1人前) |
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おすすめ度 | 2.5 |
腹持ち | 2.5 |
栄養価 | 2.5 |
特筆すべき栄養素 | セレン, ナトリウム |
中華麺をごま油やオイスターソースといった調味料を絡め、チャーシューやネギなどをトッピングする「油そば」のカロリー。
汁なしラーメンの一種である油そばは、辛味を加えた台湾そば(まぜそば)と共に人気の中華メニュー。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
(一食あたりの目安)
エネルギー | 548kcal | 536~751kcal |
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タンパク質 | 24.03g | 15~34g |
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脂質 | 18.89g | 13~20g |
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炭水化物 | 76.55g | 75~105g |
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油そばのカロリーは372.5g(1人前)で548kcalのカロリー。油そばは100g換算で147kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は54.42g。炭水化物が多く76.55gでそのうち糖質が69.29g、たんぱく質が24.03g、脂質が18.89gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとナトリウムの成分が多い。
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油そば:372.5g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
(一食あたりの目安)
ビタミンA | 146.36μg | 221μgRE |
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ビタミンD | 2.35μg | 1.8μg |
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ビタミンE | 1.38mg | 2.2mg |
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ビタミンK | 20.71μg | 17μg |
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ビタミンB1 | 0.19mg | 0.32mg |
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ビタミンB2 | 0.34mg | 0.36mg |
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ナイアシン | 3.2mg | 3.48mgNE |
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ビタミンB6 | 0.11mg | 0.35mg |
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ビタミンB12 | 1.23μg | 0.8μg |
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葉酸 | 61.69μg | 80μg |
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パントテン酸 | 1.53mg | 1.5mg |
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ビオチン | 16.69μg | 17μg |
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ビタミンC | 7.19mg | 33mg |
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(一食あたりの目安)
ナトリウム | 2550.62mg | ~1000mg |
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カリウム | 402.82mg | 833mg |
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カルシウム | 98.15mg | 221mg |
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マグネシウム | 42.35mg | 91.8mg |
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リン | 251.33mg | 381mg |
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鉄 | 2.12mg | 3.49mg |
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亜鉛 | 1.68mg | 3mg |
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銅 | 0.19mg | 0.24mg |
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マンガン | 0.56mg | 1.17mg |
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ヨウ素 | 22.54μg | 43.8μg |
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セレン | 56.77μg | 8.3μg |
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クロム | 0.97μg | 10μg |
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モリブデン | 16.46μg | 6.7μg |
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(一食あたりの目安)
食物繊維 総量 | 7.26g | 5.7g~ |
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食塩相当量 | 6.52g | ~2.5g |
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油そば:372.5g(1人前)あたりの脂肪酸
(一食あたりの目安)
脂肪酸 飽和 | 4.1g | 3g~4.7g |
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脂肪酸 一価不飽和 | 6.93g | ~6.2g |
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脂肪酸 多価不飽和 | 5.92g | 3g~8.3g |
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脂肪酸 総量 | 16.99g | |
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n-3系 多価不飽和 | 0.19g | |
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n-6系 多価不飽和 | 5.77g | |
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18:1 オレイン酸 | 2340.01mg | |
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18:2 n-6 リノール酸 | 5630.71mg | |
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18:3 n-3 α-リノレン酸 | 104mg | |
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18:3 n-6 γ-リノレン酸 | 0.3mg | |
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18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.78mg | |
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20:2 n-6 イコサジエン酸 | 13.15mg | |
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20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 11.99mg | |
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20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.6mg | |
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20:4 n-6 アラキドン酸 | 105.9mg | |
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20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 5.22mg | |
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22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 10.17mg | |
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22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 6.26mg | |
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22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 27.75mg | |
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22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 45.22mg | |
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油そば:372.5g(1人前)あたりのアミノ酸
(一食あたりの目安)
イソロイシン | 1030.19mg | |
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ロイシン | 1826.44mg | |
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リシン(リジン) | 1121.86mg | |
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含硫アミノ酸 | 992.94mg | |
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芳香族アミノ酸 | 2130.1mg | |
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トレオニン(スレオニン) | 934.04mg | |
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トリプトファン | 285.97mg | |
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バリン | 1246.94mg | |
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ヒスチジン | 614.7mg | |
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アルギニン | 1197.74mg | |
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アラニン | 1175.31mg | |
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アスパラギン酸 | 1718.42mg | |
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グルタミン酸 | 7014.44mg | |
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グリシン | 1087.22mg | |
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プロリン | 2042.49mg | |
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セリン | 1458.75mg | |
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アミノ酸合計 | 25849mg | |
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アンモニア | 690.5mg | |
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※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
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油そば:1人前 372.5gのカロリー「548kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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