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鮭のちゃんちゃん焼き (チャンチャン焼き)

鮭のちゃんちゃん焼きのカロリー概要

鮭のちゃんちゃん焼きのカロリー 94kcal 100g
317kcal 337.25g (一人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンD, ビタミンB12

鮭のちゃんちゃん焼きは、北海道の郷土料理であり、鮭を主な食材とした料理です。通常、サラダ油とバターを使用して調理されるため、比較的高めのカロリーとなります。

鮭のちゃんちゃん焼きのカロリーを抑える方法として、オーブンレンジやシリコンスチーマーを使用してノンオイル調理する方法があります。これにより、カロリーオフできます。

ちゃんちゃん焼きは、北海道の定番料理であり、ジンギスカンと並ぶ人気の料理です。主に鮭を使用しますが、他の具材や野菜も一緒に調理されることがあります。

また、鮭のホイル焼きをちゃんちゃん焼き風にアレンジするレシピも人気があります。ホイルで包んで焼くことで、鮭の旨味を閉じ込めながら、ちゃんちゃん焼きの風味を楽しむことができます。

g317kcal

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鮭のちゃんちゃん焼きの写真

鮭のちゃんちゃん焼き

Chan chan yaki

鮭のちゃんちゃん焼きの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分79 (%)

鮭のちゃんちゃん焼きに使われる材料のカロリーと重量

鮭 100 g 127 kcal
キャベツ キャベツ 75 g 17 kcal
ピーマン ピーマン 32 g 6 kcal
玉ねぎ 玉ねぎ 37.5 g 12 kcal
にんじん にんじん 37.5 g 12 kcal
バター バター 3.5 g 25 kcal
サラダ油 サラダ油 3 g 27 kcal
味噌 味噌 25 g 52 kcal
砂糖 砂糖 2.25 g 9 kcal
日本酒 日本酒 15 g 16 kcal
みりん みりん 4.5 g 11 kcal
おろしにんにく おろしにんにく 2 g 3 kcal

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鮭のちゃんちゃん焼き:一人前 337.25gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー317kcal536~751kcal
タンパク質 26.95g 15~34g
脂質 11.33g 13~20g
炭水化物 27.22g 75~105g

【PFCバランス】

鮭のちゃんちゃん焼きのカロリーは337.25g(一人前)で317kcalのカロリー。鮭のちゃんちゃん焼きは100g換算で94kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は85.11g。炭水化物が多く27.22gでそのうち糖質が22.13g、たんぱく質が26.95g、脂質が11.33gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンDとビタミンB12の成分が多い。

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鮭のちゃんちゃん焼き:337.25g(一人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA293.51μg221μgRE
ビタミンD33.02μg1.8μg
ビタミンE2.33mg2.2mg
ビタミンK74.84μg17μg
ビタミンB10.34mg0.32mg
ビタミンB20.24mg0.36mg
ナイアシン7.01mg3.48mgNE
ビタミンB60.64mg0.35mg
ビタミンB129.44μg0.8μg
葉酸90.32μg80μg
パントテン酸1.62mg1.5mg
ビオチン4.18μg17μg
ビタミンC56.96mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 733.52mg ~1000mg
カリウム 847.95mg 833mg
カルシウム 81.92mg 221mg
マグネシウム 60.54mg 91.8mg
リン 345.04mg 381mg
1.82mg 3.49mg
亜鉛 1.05mg 3.0mg
0.2mg 0.24mg
マンガン 0.27mg 1.17mg
ヨウ素 0.64μg 43.8μg
セレン 0.94μg 8.3μg
クロム 0.88μg 10μg
モリブデン 11.47μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール58.78mg ~67mg
食物繊維 総量5.09g 5.7g~
食塩相当量1.82g ~2.5g

鮭のちゃんちゃん焼き:337.25g(一人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和3.07g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和3.74g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.87g 3g~8.3g
脂肪酸 総量9.68g
n-3系 多価不飽和1.21g
n-6系 多価不飽和1.65g
18:1 オレイン酸2.26mg
18:2 n-6 リノール酸1559.44mg
18:3 n-3 α-リノレン酸328.48mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸35.98mg
20:2 n-6 イコサジエン酸14mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸9.81mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸35.01mg
20:4 n-6 アラキドン酸23.84mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸270.31mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸73.01mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸9mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸480.01mg

鮭のちゃんちゃん焼き:337.25g(一人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1171.84mg
ロイシン2090.24mg
リシン(リジン)2314.55mg
含硫アミノ酸1071.78mg
芳香族アミノ酸1936.52mg
トレオニン(スレオニン)1160.54mg
トリプトファン299.28mg
バリン1307.15mg
ヒスチジン721.38mg
アルギニン1719.67mg
アラニン1510mg
アスパラギン酸2659.69mg
グルタミン酸4194.95mg
グリシン1373.99mg
プロリン996.88mg
セリン1107.73mg
アミノ酸合計26115.59mg
アンモニア505mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

鮭のちゃんちゃん焼きのカロリー・栄養FAQ

鮭のちゃんちゃん焼き(一人前)のカロリーは?
鮭のちゃんちゃん焼き(一人前「337.25g」)のカロリーは317kcalです。
鮭のちゃんちゃん焼き100gあたりのカロリーは?
鮭のちゃんちゃん焼き「100g」のカロリーは94kcalです。
鮭のちゃんちゃん焼き(一人前あたり)の糖質量は?
鮭のちゃんちゃん焼き(一人前「337.25g」)の糖質の量は22.13gです。

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g317kcal

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鮭のちゃんちゃん焼きのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

鮭のちゃんちゃん焼き:一人前 337.25gのカロリー「317kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング119分
  • ジョギング72分
  • 自転車45分
  • なわとび36分
  • ストレッチ143分
  • 階段上り40分
  • 掃除機102分
  • お風呂掃除94分
  • 水中ウォーキング89分
  • 水泳45分
  • エアロビクス55分
  • 山を登る57分

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