ミラノ風ドリア:1皿 264gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 457kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 17.5g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 18.56g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 50.98g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ミラノ風ドリア (ボローニャ風ドリア/ボロネーゼソースドリア)
主食 ミラノ風ドリアのカロリー概要
| ミラノ風ドリアのカロリー | 173kcal 100g 457kcal 264g (1皿) |
|---|---|
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 4 |
| 栄養価 | 3.5 |
| 特筆すべき栄養素 | モリブデン, セレン |
ミラノ風ドリアのカロリーは、457kcal（1人前）。
「ボローニャ風ドリア」「ボロネーゼソースドリア」とも呼ばれるミラノ風ドリアのレシピに欠かせないミートソースとホワイトソースは、共にカロリーが高い食材のため、ソースの量を調整しカロリーオフに繋げるとよい。
ミラノ風ドリアはホワイトソースにミートソースを重ねた2段の層が特徴のドリア。ミートソースの代わりに、赤ワインで食材を煮込みボロネーゼのソースを使用しても良い。
定番のミートソースドリアやクリーミーなシーフードドリアなど、本来ドリアの作り方は、ホワイトソース、またはミートソースを単品で使用するレシピが一般的。
冷凍食品のミラノ風ドリアは、コンビニやスーパーマーケット等でも購入できる。
手作りしたミラノ風ドリアのソースは冷凍保存が可能。作り置きしたミラノ風ドリアのソースの冷凍保存期間はの目安は2～3週間程度。缶詰のソースを使うと調理や下準備が簡単。
「ボローニャ風ドリア」「ボロネーゼソースドリア」とも呼ばれるミラノ風ドリアのレシピに欠かせないミートソースとホワイトソースは、共にカロリーが高い食材のため、ソースの量を調整しカロリーオフに繋げるとよい。
ミラノ風ドリアはホワイトソースにミートソースを重ねた2段の層が特徴のドリア。ミートソースの代わりに、赤ワインで食材を煮込みボロネーゼのソースを使用しても良い。
定番のミートソースドリアやクリーミーなシーフードドリアなど、本来ドリアの作り方は、ホワイトソース、またはミートソースを単品で使用するレシピが一般的。
冷凍食品のミラノ風ドリアは、コンビニやスーパーマーケット等でも購入できる。
手作りしたミラノ風ドリアのソースは冷凍保存が可能。作り置きしたミラノ風ドリアのソースの冷凍保存期間はの目安は2～3週間程度。缶詰のソースを使うと調理や下準備が簡単。
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ミラノ風ドリアのカロリーは264g(1皿)で457kcalのカロリー。ミラノ風ドリアは100g換算で173kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は46.24g。炭水化物が多く50.98gでそのうち糖質が50.5g、脂質が18.56g、たんぱく質が17.5gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとセレンの成分が多い。
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ミラノ風ドリア:264g(1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 194.7μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 1.19μg | 1.8μg |
| ||
| ビタミンE | 0.98mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 17.56μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.13mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.4mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.79mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.08mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 1.27μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 33.66μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 1.29mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 16.16μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 3.25mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 618.08mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 252.15mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 197.26mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 22.2mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 335.25mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 1.61mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 2.27mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.18mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.45mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 13.2μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 23.68μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.16μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 40.81μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.48g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 1.53g | ～2.5g |
| ||
ミラノ風ドリア:264g(1皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 8.34g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 4.8g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.37g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 14.6g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.16g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 1.24g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 4364.76mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1111.52mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 83.71mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 9.85mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 14.44mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.24mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 91.61mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.24mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 4.8mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 5.31mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 71.99mg | |
| ||
ミラノ風ドリア:264g(1皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 355.5mg | |
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| ロイシン | 700.15mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 483.36mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 281.77mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 778.06mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 271.63mg | |
| ||
| トリプトファン | 102.09mg | |
| ||
| バリン | 483.33mg | |
| ||
| ヒスチジン | 221.18mg | |
| ||
| アルギニン | 398.3mg | |
| ||
| アラニン | 295.23mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 611.34mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1552.82mg | |
| ||
| グリシン | 226.3mg | |
| ||
| プロリン | 672.75mg | |
| ||
| セリン | 384.38mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 7736.15mg | |
| ||
| アンモニア | 171.94mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
ミラノ風ドリアのカロリー・栄養FAQ
- ミラノ風ドリア(1皿)のカロリーは？
- ミラノ風ドリア(1皿「264g」)のカロリーは457kcalです。
- ミラノ風ドリア100gあたりのカロリーは？
- ミラノ風ドリア「100g」のカロリーは173kcalです。
- ミラノ風ドリア(1皿あたり)の糖質量は？
- ミラノ風ドリア(1皿「264g」)の糖質の量は50.5gです。
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ミラノ風ドリアのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
ミラノ風ドリア:1皿 264gのカロリー「457kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング171分
- ジョギング103分
- 自転車65分
- なわとび52分
- ストレッチ205分
- 階段上り57分
- 掃除機147分
- お風呂掃除135分
- 水中ウォーキング129分
- 水泳65分
- エアロビクス79分
- 山を登る82分
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