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里芋の煮物 (里芋の煮っ転がし/里芋煮/里芋とイカの煮物)

里芋の煮物のカロリー概要

里芋の煮物のカロリー 58kcal 100g
76kcal 131.8g (深型小皿一皿)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ヨウ素, ビタミンB12

里芋の煮物は、里芋とイカを調味料を加えた和風だしで甘辛く煮込んだ料理です。

里芋の煮物は、里芋とイカを主な材料として使用します。和風だしに醤油やみりん、砂糖、日本酒などの調味料を加えて甘辛い味付けをします。

里芋の煮物に人参やレンコン、鶏肉を使用したレシピも人気です。彩りにインゲンやさやえんどうを添えてもいいでしょう。さらに食感や風味が増し、おいしく食べることができます。

「里芋の煮物」の余りを用いたレシピとしては、コロッケやグラタンといったメニューが定番です。

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里芋の煮物の写真

里芋の煮物

Simmered taro

里芋の煮物の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分85 (%)

里芋の煮物に使われる材料のカロリーと重量

里芋 里芋 40 g 21 kcal
イカ イカ 40 g 30 kcal
昆布だし 昆布だし 40 g 2 kcal
醤油 醤油 2.7 g 2 kcal
みりん みりん 5.4 g 13 kcal
砂糖 砂糖 1.4 g 5 kcal
日本酒 日本酒 2.3 g 2 kcal

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里芋の煮物:深型小皿一皿 131.8gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー76kcal
タンパク質 8.04g
脂質 0.36g
炭水化物 9.69g

【PFCバランス】

里芋の煮物のカロリーは131.8g(深型小皿一皿)で76kcalのカロリー。里芋の煮物は100g換算で58kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は137.93g。炭水化物が多く9.69gでそのうち糖質が8.77g、たんぱく質が8.04g、脂質が0.36gとなっており、ビタミン・ミネラルではヨウ素とビタミンB12の成分が多い。

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里芋の煮物:131.8g(深型小皿一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA5.21μg
ビタミンD0.12μg
ビタミンE1.08mg
ビタミンB10.05mg
ビタミンB20.03mg
ナイアシン2.03mg
ビタミンB60.14mg
ビタミンB121.96μg
葉酸15.7μg
パントテン酸0.34mg
ビオチン3.57μg
ビタミンC2.79mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 262.52mg
カリウム 443.05mg
カルシウム 10.57mg
マグネシウム 29.48mg
リン 129.26mg
0.29mg
亜鉛 0.75mg
0.18mg
マンガン 0.12mg
ヨウ素 2122.85μg
セレン 17.09μg
クロム 0.08μg
モリブデン 4.92μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール100mg
食物繊維 総量0.92g
食塩相当量0.67g

里芋の煮物:131.8g(深型小皿一皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.05g
脂肪酸 一価不飽和0.01g
脂肪酸 多価不飽和0.09g
脂肪酸 総量0.16g
n-3系 多価不飽和0.07g
n-6系 多価不飽和0.01g
18:2 n-6 リノール酸10.79mg
18:3 n-3 α-リノレン酸2mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.4mg
20:4 n-6 アラキドン酸3.2mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸17.2mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.4mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.8mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.8mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸52mg

里芋の煮物:131.8g(深型小皿一皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン313.67mg
ロイシン540.8mg
リシン(リジン)519.04mg
含硫アミノ酸285.68mg
芳香族アミノ酸517.83mg
トレオニン(スレオニン)327.58mg
トリプトファン72.99mg
バリン314.25mg
ヒスチジン176.43mg
アルギニン526.71mg
アラニン419.43mg
アスパラギン酸730.36mg
グルタミン酸1056.43mg
グリシン420.43mg
プロリン434.33mg
セリン356.81mg
アミノ酸合計7236.33mg
アンモニア119.85mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「里芋の煮物」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

1人前の里芋の煮物に使用した里芋・イカ・昆布だし・醤油・みりん・砂糖・日本酒
概要 1人前の里芋の煮物に使用した里芋・イカ・昆布だし・醤油・みりん・砂糖・日本酒
中皿1杯1・1人前132gの里芋の煮物
概要 中皿1杯1・1人前132gの里芋の煮物
重量 132g
カロリー 77kcal
100gの里芋の煮物
概要 100gの里芋の煮物
重量 100g
カロリー 58kcal
小鉢1杯43gの里芋の煮物
概要 小鉢1杯43gの里芋の煮物
重量 43g
カロリー 25kcal

里芋の煮物のカロリー・栄養FAQ

里芋の煮物のカロリーは?
里芋の煮物深型小皿一皿「131.8g」のカロリーは76kcalです。里芋の煮物100gあたりのカロリーは58kcalです。
里芋の煮物の糖質の量は?
里芋の煮物深型小皿一皿「131.8g」の糖質の量は8.77gです。里芋の煮物100gあたりの糖質の量は6.65gです。
里芋の煮物のヨウ素の含有量はどのくらい?
里芋の煮物深型小皿一皿「131.8g」にはヨウ素が2122.85μg含まれています。里芋の煮物100gあたりのヨウ素は1610.66μgです。
里芋の煮物のビタミンB12の含有量はどのくらい?
里芋の煮物深型小皿一皿「131.8g」にはビタミンB12が1.96μg含まれています。里芋の煮物100gあたりのビタミンB12は1.49μgです。

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里芋の煮物のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

里芋の煮物:深型小皿一皿 131.8gのカロリー「76kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング29分
  • ジョギング18分
  • 自転車11分
  • なわとび9分
  • ストレッチ35分
  • 階段上り10分
  • 掃除機25分
  • お風呂掃除23分
  • 水中ウォーキング22分
  • 水泳11分
  • エアロビクス14分
  • 山を登る14分

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