カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

アンチョビ (アンチョビー/カタクチイワシのオイル漬け)

アンチョビのカロリー概要

アンチョビのカロリー 245kcal 100g
38kcal 15.7g (一尾分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンB12, ナトリウム

「カタクチイワシ」と呼ばれる小型の魚をまとめて「アンチョビ」と言い、厳密には塩漬け加工されたものは「アンチョビフィレ」と呼ぶ。
作り方や材料が似ているオイルサーディンは、アンチョビとは別物。油と塩を使うところは同じだが、オイルサーディンは頭や内臓を取り除いて油に漬け、熱を加えたもの。アンチョビは塩に漬けて発酵させたもの。
アンチョビとキャベツのパスタやドレッシングの材料、ピザの具など塩漬けのアンチョビを使うレシピは数多くある。
缶詰を購入し余ったアンチョビは、ラップに包み冷凍保存すると日持ちする。

g38kcal

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アンチョビの写真

アンチョビ

Anchovy

アンチョビの食品分析

カロリー500kclに対する100g時のカロリーの割合
おすすめ度おすすめ度割合
腹持ち腹持ち度合い
栄養栄養素指数
水分48 (%)

アンチョビに使われる材料のカロリーと重量

カタクチイワシ カタクチイワシ 11 g 19 kcal
塩 2.2 g 0 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 2 g 18 kcal
こしょう こしょう 0.5 g 2 kcal

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アンチョビ:一尾分 15.7gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー38kcal
一食あたりのカロリー目安量に対する割合
タンパク質 2.06g
一食あたりのタンパク質目安量に対する割合
脂質 3.36g
一食あたりの脂質目安量に対する割合
炭水化物 0.38g
一食あたりの炭水化物目安量に対する割合

【PFCバランス】

アンチョビのカロリーは15.7g(一尾分)で38kcal、100g換算では245kcal。80kcalあたりのグラム目安量は32.65g。アンチョビ15.7g(一尾分)の栄養は、脂質が多く3.36g、たんぱく質が2.06g、炭水化物が0.38gでそのうち糖質が0.38gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンB12とナトリウムの成分が多い。

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アンチョビ:15.7g(一尾分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA1.54μg
一食あたりの目安量に対するビタミンAが含まれている割合
ビタミンD0.44μg
一食あたりの目安量に対するビタミンDが含まれている割合
ビタミンE0.19mg
一食あたりの目安量に対するビタミンEが含まれている割合
ビタミンK0.84μg
一食あたりの目安量に対するビタミンKが含まれている割合
ビタミンB10mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB1が含まれている割合
ビタミンB20.02mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB2が含まれている割合
ナイアシン1.07mg
一食あたりの目安量に対するナイアシンが含まれている割合
ビタミンB60.06mg
一食あたりの目安量に対するビタミンB6が含まれている割合
ビタミンB121.54μg
一食あたりの目安量に対するビタミンB12が含まれている割合
葉酸2.09μg
一食あたりの目安量に対する葉酸が含まれている割合
パントテン酸0.12mg
一食あたりの目安量に対するパントテン酸が含まれている割合
ビオチン2.06μg
一食あたりの目安量に対するビオチンが含まれている割合
ビタミンC0.11mg
一食あたりの目安量に対するビタミンCが含まれている割合

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 867.53mg
一食あたりの目安量に対するナトリウムが含まれている割合
カリウム 38.6mg
一食あたりの目安量に対するカリウムが含まれている割合
カルシウム 8.73mg
一食あたりの目安量に対するカルシウムが含まれている割合
マグネシウム 4.52mg
一食あたりの目安量に対するマグネシウムが含まれている割合
リン 27.15mg
一食あたりの目安量に対するリンが含まれている割合
0.17mg
一食あたりの目安量に対する鉄が含まれている割合
亜鉛 0.11mg
一食あたりの目安量に対する亜鉛が含まれている割合
0.03mg
一食あたりの目安量に対する銅が含まれている割合
マンガン 0.01mg
一食あたりの目安量に対するマンガンが含まれている割合
ヨウ素 4.22μg
一食あたりの目安量に対するヨウ素が含まれている割合
セレン 4.43μg
一食あたりの目安量に対するセレンが含まれている割合
クロム 0.06μg
一食あたりの目安量に対するクロムが含まれている割合
モリブデン 0.08μg
一食あたりの目安量に対するモリブデンが含まれている割合

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール7.7mg
一食あたりの目安量に対するコレステロールが含まれている割合
食塩相当量2.21g
一食あたりの目安量に対する食塩相当量が含まれている割合

アンチョビ:15.7g(一尾分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.7g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 飽和が含まれている割合
脂肪酸 一価不飽和1.78g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 一価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 多価不飽和0.46g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 多価不飽和が含まれている割合
脂肪酸 総量2.94g
一食あたりの目安量に対する脂肪酸 総量が含まれている割合
n-3系 多価不飽和0.26g
一食あたりの目安量に対するn-3系 多価不飽和が含まれている割合
n-6系 多価不飽和0.17g
一食あたりの目安量に対するn-6系 多価不飽和が含まれている割合
18:2 n-6 リノール酸147.08mg
一食あたりの目安量に対する18:2 n-6 リノール酸が含まれている割合
18:3 n-3 α-リノレン酸18.4mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-3 α-リノレン酸が含まれている割合
18:3 n-6 γ-リノレン酸2.31mg
一食あたりの目安量に対する18:3 n-6 γ-リノレン酸が含まれている割合
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸9.24mg
一食あたりの目安量に対する18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸が含まれている割合
20:2 n-6 イコサジエン酸0.77mg
一食あたりの目安量に対する20:2 n-6 イコサジエン酸が含まれている割合
20:3 n-6 イコサトリエン酸3.1mg
一食あたりの目安量に対する20:3 n-6 イコサトリエン酸が含まれている割合
20:4 n-3 イコサテトラエン酸4.73mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-3 イコサテトラエン酸が含まれている割合
20:4 n-6 アラキドン酸15.4mg
一食あたりの目安量に対する20:4 n-6 アラキドン酸が含まれている割合
20:5 n-3 イコサペンタエン酸121mg
一食あたりの目安量に対する20:5 n-3 イコサペンタエン酸が含まれている割合
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸3.52mg
一食あたりの目安量に対する21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸13.2mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-3 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸3.63mg
一食あたりの目安量に対する22:5 n-6 ドコサペンタエン酸が含まれている割合
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸84.7mg
一食あたりの目安量に対する22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸が含まれている割合

アンチョビ:15.7g(一尾分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン93.05mg
一食あたりの目安量に対するイソロイシンが含まれている割合
ロイシン159.5mg
一食あたりの目安量に対するロイシンが含まれている割合
リシン(リジン)177mg
一食あたりの目安量に対するリシン(リジン)が含まれている割合
含硫アミノ酸82.65mg
一食あたりの目安量に対する含硫アミノ酸が含まれている割合
芳香族アミノ酸158.55mg
一食あたりの目安量に対する芳香族アミノ酸が含まれている割合
トレオニン(スレオニン)98.3mg
一食あたりの目安量に対するトレオニン(スレオニン)が含まれている割合
トリプトファン22.31mg
一食あたりの目安量に対するトリプトファンが含まれている割合
バリン107.95mg
一食あたりの目安量に対するバリンが含まれている割合
ヒスチジン101.9mg
一食あたりの目安量に対するヒスチジンが含まれている割合
アルギニン111.2mg
一食あたりの目安量に対するアルギニンが含まれている割合
アラニン124.05mg
一食あたりの目安量に対するアラニンが含まれている割合
アスパラギン酸202.9mg
一食あたりの目安量に対するアスパラギン酸が含まれている割合
グルタミン酸292.5mg
一食あたりの目安量に対するグルタミン酸が含まれている割合
グリシン93.25mg
一食あたりの目安量に対するグリシンが含まれている割合
プロリン71.1mg
一食あたりの目安量に対するプロリンが含まれている割合
セリン90.45mg
一食あたりの目安量に対するセリンが含まれている割合
アミノ酸合計2023mg
一食あたりの目安量に対するアミノ酸合計が含まれている割合
アンモニア30.8mg
一食あたりの目安量に対するアンモニアが含まれている割合

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

アンチョビのカロリー・栄養FAQ

アンチョビのカロリーは?
アンチョビ一尾分「15.7g」のカロリーは38kcalです。アンチョビ100gあたりのカロリーは245kcalです。
アンチョビの糖質の量は?
アンチョビ一尾分「15.7g」の糖質の量は0.38gです。アンチョビ100gあたりの糖質の量は2.39gです。
アンチョビのビタミンB12の含有量はどのくらい?
アンチョビ一尾分「15.7g」にはビタミンB12が1.54μg含まれています。アンチョビ100gあたりのビタミンB12は9.81μgです。
アンチョビのナトリウムの含有量はどのくらい?
アンチョビ一尾分「15.7g」にはナトリウムが867.53mg含まれています。アンチョビ100gあたりのナトリウムは5525.64mgです。

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アンチョビのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

アンチョビ:一尾分 15.7gのカロリー「38kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング15分
  • ジョギング9分
  • 自転車6分
  • なわとび5分
  • ストレッチ18分
  • 階段上り5分
  • 掃除機13分
  • お風呂掃除12分
  • 水中ウォーキング11分
  • 水泳6分
  • エアロビクス7分
  • 山を登る7分

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