カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

れんこんのきんぴら (レンコンの金平)

れんこんのきんぴらのカロリー概要

れんこんのきんぴらのカロリー 154kcal 100g
137kcal 89g (小鉢1杯分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンC, モリブデン

輪切りにした蓮根をゴマ油で炒め、唐辛子・みりん・醤油などで甘辛く味付けするレンコンのきんぴら。
蓮根のきんぴらは、炭水化物やタンパク質よりも脂質が多い食べ物。
きんぴら牛蒡のように、細切りニンジンや白ゴマをプラスする蓮根きんぴらの定番レシピも人気。
れんこんのきんぴらは、サンドイッチ・焼きそば・混ぜご飯の具材にアレンジ可能。 蓮根のきんぴらは、密閉容器に入れて冷蔵保存すると日持ちする。

g137kcal

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れんこんのきんぴらの写真

れんこんのきんぴら

Lotus root kinpira

れんこんのきんぴらの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分70 (%)

れんこんのきんぴらに使われる材料のカロリーと重量

れんこん れんこん 55 g 36 kcal
唐辛子 唐辛子 0.5 g 1 kcal
日本酒 日本酒 7.5 g 8 kcal
醤油 醤油 9 g 7 kcal
みりん みりん 9 g 22 kcal
酢 1 g 0 kcal
ごま油 ごま油 7 g 62 kcal

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れんこんのきんぴら:小鉢1杯分 89gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー137kcal536~751kcal
タンパク質 1.87g 15~34g
脂質 7.11g 13~20g
炭水化物 13.8g 75~105g

【PFCバランス】

れんこんのきんぴらのカロリーは89g(小鉢1杯分)で137kcalのカロリー。れんこんのきんぴらは100g換算で154kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は51.95g。炭水化物が多く13.8gでそのうち糖質が12.46g、脂質が7.11g、たんぱく質が1.87gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンCとモリブデンの成分が多い。

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れんこんのきんぴら:89g(小鉢1杯分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA7.5μg221μgRE
ビタミンE0.51mg2.2mg
ビタミンK0.64μg17μg
ビタミンB10.06mg0.32mg
ビタミンB20.03mg0.36mg
ナイアシン0.42mg3.48mgNE
ビタミンB60.09mg0.35mg
ビタミンB120.01μg0.8μg
葉酸10.82μg80μg
パントテン酸0.55mg1.5mg
ビオチン2.68μg17μg
ビタミンC26.41mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 526.76mg ~1000mg
カリウム 292.14mg 833mg
カルシウム 14.47mg 221mg
マグネシウム 15.87mg 91.8mg
リン 57.65mg 381mg
0.47mg 3.49mg
亜鉛 0.26mg 3.0mg
0.06mg 0.24mg
マンガン 0.54mg 1.17mg
ヨウ素 5.12μg 43.8μg
セレン 1.61μg 8.3μg
クロム 0.35μg 10μg
モリブデン 4.96μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.34g 5.7g~
食塩相当量1.36g ~2.5g

れんこんのきんぴら:89g(小鉢1杯分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和1.07g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和2.63g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和2.91g 3g~8.3g
脂肪酸 総量6.61g
n-3系 多価不飽和0.03g
n-6系 多価不飽和2.88g
18:2 n-6 リノール酸2889.9mg
18:3 n-3 α-リノレン酸26.5mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.02mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.03mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.25mg

れんこんのきんぴら:89g(小鉢1杯分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン56.61mg
ロイシン85.66mg
リシン(リジン)71.04mg
含硫アミノ酸40.64mg
芳香族アミノ酸92.6mg
トレオニン(スレオニン)61.15mg
トリプトファン12.08mg
バリン67.71mg
ヒスチジン35.61mg
アルギニン94.61mg
アラニン63mg
アスパラギン酸463.79mg
グルタミン酸251.59mg
グリシン51.8mg
プロリン71.37mg
セリン78.4mg
アミノ酸合計1574.75mg
アンモニア73.69mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

写真でわかる「れんこんのきんぴら」の分量(大きさ・重さ)とそのカロリー

  • 中皿1杯のれんこんのきんぴら 98g
    概要 中皿1杯のれんこんのきんぴら
    重量 98g
    カロリー 151kcal
  • 小鉢1杯のれんこんのきんぴら 49g
    概要 小鉢1杯のれんこんのきんぴら
    重量 49g
    カロリー 75kcal
  • おつまみ皿1杯のれんこんのきんぴら 24g
    概要 おつまみ皿1杯のれんこんのきんぴら
    重量 24g
    カロリー 37kcal

れんこんのきんぴらのカロリー・栄養FAQ

れんこんのきんぴら(小鉢1杯分)のカロリーは?
れんこんのきんぴら(小鉢1杯分「89g」)のカロリーは137kcalです。
れんこんのきんぴら100gあたりのカロリーは?
れんこんのきんぴら「100g」のカロリーは154kcalです。
れんこんのきんぴら(小鉢1杯分あたり)の糖質量は?
れんこんのきんぴら(小鉢1杯分「89g」)の糖質の量は12.46gです。

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g137kcal

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れんこんのきんぴらのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

れんこんのきんぴら:小鉢1杯分 89gのカロリー「137kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング52分
  • ジョギング31分
  • 自転車20分
  • なわとび16分
  • ストレッチ62分
  • 階段上り18分
  • 掃除機44分
  • お風呂掃除41分
  • 水中ウォーキング39分
  • 水泳20分
  • エアロビクス24分
  • 山を登る25分

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