キャベツとアンチョビのパスタ:一皿 349.5gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 528kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 15.27g (61.08kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 16.18g (145.62kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 76.26g (305.04kcal) | 75～105g |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
キャベツとアンチョビのパスタ (キャベツとアンチョビのスパゲッティー)
料理主食
食品分析数値
| キャベツとアンチョビのパスタのカロリー | 151kcal 100g 528kcal 349.5g (一皿) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | セレン, モリブデン |
キャベツとアンチョビのパスタのカロリーは、一人前あたり528kcal。
データの数値は、油で炒めたアンチョビ・にんにく・唐辛子に茹でたパスタやキャベツを加え塩コショウで味を整えるだけの簡単な作り方のキャベツとアンチョビのスパゲッティのカロリー。
キャベツとアンチョビのパスタは、一皿500kcal前後とクリーム系ソースのスパゲッティと比較するとエネルギー量は低めだが、更にカロリーオフしたい場合は、キャベツを茹でるか電子レンジで加熱した後に少量のオリーブオイルを掛ける調理法にするとエネルギー調整が可能。
アンチョビは塩を多く含む食材のため、仕上げに振りかける塩こしょうの量を少なめにしても十分な塩味が感じられる。
春キャベツなど甘みが強いキャベツを用いれば、アンチョビ入りのパスタ特有の塩辛さが緩和され美味しく仕上がる。
キャベツとアンチョビのパスタのカロリーは349.5g(一皿)で528kcalのカロリー。キャベツとアンチョビのパスタは100g換算で151kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は52.98g。炭水化物が多く76.26g、脂質が16.18g、たんぱく質が15.27gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が高い。糖質の量は70.84g。
キャベツとアンチョビのパスタ:349.5g(一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 10.1μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.21μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 1.43mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 64.13μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.17mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.1mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 1.99mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.21mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 0.77μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 72.42μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.87mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 5.87μg | 17μg |
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| ビタミンC | 31.11mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1255.72mg | ～1000mg |
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| カリウム | 226.76mg | 833mg |
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| カルシウム | 55.99mg | 221mg |
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| マグネシウム | 59.62mg | 91.8mg |
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| リン | 154.65mg | 381mg |
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| 鉄 | 1.89mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 1.71mg | 3mg |
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| 銅 | 0.35mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.1mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 2.13μg | 43.8μg |
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| セレン | 72.28μg | 8.3μg |
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| クロム | 3.32μg | 10μg |
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| モリブデン | 31.04μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 5.42g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 3.11g | ～2.5g |
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キャベツとアンチョビのパスタ:349.5g(一皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 2.52g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 10g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.27g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 14.75g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.24g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 1.99g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 9781.91mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 1958.6mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 146.06mg | |
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| 18:3 n-6 γ－リノレン酸 | 1.15mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 4.65mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.38mg | |
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| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.84mg | |
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| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 2.38mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 7.76mg | |
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| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 60.88mg | |
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| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 1.78mg | |
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| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 6.64mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 1.82mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 42.6mg | |
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キャベツとアンチョビのパスタ:349.5g(一皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 71.58mg | |
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| ロイシン | 121.73mg | |
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| リシン(リジン) | 134.17mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 64.8mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 122.81mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 79.48mg | |
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| トリプトファン | 21.25mg | |
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| バリン | 91.81mg | |
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| ヒスチジン | 74.55mg | |
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| アルギニン | 135.47mg | |
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| アラニン | 111.28mg | |
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| アスパラギン酸 | 201.63mg | |
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| グルタミン酸 | 421.57mg | |
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| グリシン | 78.18mg | |
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| プロリン | 65.25mg | |
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| セリン | 80.11mg | |
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| アミノ酸合計 | 1891.95mg | |
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| アンモニア | 69.52mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
キャベツとアンチョビのパスタ:一皿 349.5gのカロリー「528kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング198分
- ジョギング119分
- 自転車74分
- なわとび60分
- ストレッチ237分
- 階段上り66分
- 掃除機170分
- お風呂掃除156分
- 水中ウォーキング148分
- 水泳74分
- エアロビクス92分
- 山を登る94分
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