レモンカード:大さじ1 14gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 47kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 0.39g | |
| ||
| 脂質 | 2.39g | |
| ||
| 炭水化物 | 6.46g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
レモンカード (レモンスプレッド)
レモンカードのカロリー概要
| レモンカードのカロリー | 339kcal 100g |
|---|---|
| 47kcal 14g (大さじ1) | |
| おすすめ度 | 0.5 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 0.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンA, セレン |
レモンカードは、檸檬・無塩バター・砂糖・卵が原料の料理です。
タルトのフィリングに使う、サンドクッキーのジャムにする、マフィンの生地に加える、クラッカーに塗って食べる等々、色々な使い方・食べ方ができるレモンカードです。
レモン風味の菓子レシピに重宝する市販品のレモンカードも人気です。
レモンカードの作り方は、ボールにレモン汁・摩り下ろしたレモンの皮・卵・グラニュー糖・無塩バターを入れてよく混ぜ合わせ、とろみのあるクリーム状になるまで湯煎にかければ出来上がります。
瓶詰めにして冷蔵庫に入れる場合、レモンカードの表面にラップを密着させてから封をする方法で保存すると良いです。
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レモンカードのカロリーは14g(大さじ1)で47kcal、100g換算では339kcal。80kcalあたりのグラム目安量は23.6g。レモンカード14g(大さじ1)の栄養は、炭水化物が多く6.46gでそのうち糖質が6.46g、脂質が2.39g、たんぱく質が0.39gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンAとセレンの成分が多い。
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レモンカード:14g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 26.32μg | |
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| ビタミンD | 0.13μg | |
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| ビタミンE | 0.08mg | |
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| ビタミンK | 0.96μg | |
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| ビタミンB1 | 0mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.01mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.01mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.04μg | |
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| 葉酸 | 1.92μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.04mg | |
| ||
| ビオチン | 0.74μg | |
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| ビタミンC | 1.13mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 4.52mg | |
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| カリウム | 6.7mg | |
| ||
| カルシウム | 1.89mg | |
| ||
| マグネシウム | 0.53mg | |
| ||
| リン | 5.75mg | |
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| 鉄 | 0.06mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.04mg | |
| ||
| 銅 | 0mg | |
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| マンガン | 0mg | |
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| ヨウ素 | 1.07μg | |
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| セレン | 0.72μg | |
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| モリブデン | 0.22μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 16.6mg | |
| ||
| 食塩相当量 | 0.01g | |
| ||
レモンカード:14g(大さじ1)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 1.4g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.59g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.1g | |
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| 脂肪酸 総量 | 2.09g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.08g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 117mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 70.95mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 9.37mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.39mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 2.32mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 7.6mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.03mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.39mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.21mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 1.38mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 2.16mg | |
| ||
レモンカード:14g(大さじ1)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 20.51mg | |
| ||
| ロイシン | 34.35mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 29.32mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 21.87mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 40.35mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 19.93mg | |
| ||
| トリプトファン | 5.88mg | |
| ||
| バリン | 25.54mg | |
| ||
| ヒスチジン | 10.63mg | |
| ||
| アルギニン | 25.84mg | |
| ||
| アラニン | 22.43mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 42.58mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 54.36mg | |
| ||
| グリシン | 13.33mg | |
| ||
| プロリン | 17.12mg | |
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| セリン | 31.59mg | |
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| アミノ酸合計 | 409.65mg | |
| ||
| アンモニア | 7.09mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
レモンカードのカロリー・栄養FAQ
- レモンカードのカロリーは？
- レモンカード大さじ1「14g」のカロリーは47kcalです。レモンカード100gあたりのカロリーは339kcalです。
- レモンカードの糖質の量は？
- レモンカード大さじ1「14g」の糖質の量は6.46gです。レモンカード100gあたりの糖質の量は46.15gです。
- レモンカードのビタミンAの含有量はどのくらい？
- レモンカード大さじ1「14g」にはビタミンAが26.32μg含まれています。レモンカード100gあたりのビタミンAは188.02μgです。
- レモンカードのセレンの含有量はどのくらい？
- レモンカード大さじ1「14g」にはセレンが0.72μg含まれています。レモンカード100gあたりのセレンは5.14μgです。
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レモンカードのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
レモンカード:大さじ1 14gのカロリー「47kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング18分
- ジョギング11分
- 自転車7分
- なわとび6分
- ストレッチ22分
- 階段上り6分
- 掃除機16分
- お風呂掃除14分
- 水中ウォーキング14分
- 水泳7分
- エアロビクス9分
- 山を登る9分
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