エビカツ:1個 63.7gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 111kcal | |
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| タンパク質 | 10.24g | |
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| 脂質 | 6.4g | |
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| 炭水化物 | 3.71g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
エビカツ (えびかつ/海老カツ/海老しんじょうカツ)
エビカツのカロリー概要
| エビカツのカロリー | 175kcal 100g |
|---|---|
| 111kcal 63.7g (1個) | |
| おすすめ度 | 2 |
| 腹持ち | 3.5 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | 銅, ビタミンE |
粗いミンチ状にした海老を原料に使用するカツレツ料理、エビカツ。
エビカツの繋ぎにハンペンを使用し、ふわふわ食感に仕上げる作り方もあり、定番のタルタルソースや中濃ソースにケチャップを混ぜたオーロラソースなどを掛けたエビカツをパンに挟む「海老カツサンド」も人気。
エビカツは、油で揚げる前のパン粉をつけた状態であれば冷凍保存も可能。凍ったまま揚げることができるので、お弁当のおかず用に小さめに作って冷凍保存するのがおすすめ。
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エビカツのカロリーは63.7g(1個)で111kcal、100g換算では175kcal。80kcalあたりのグラム目安量は45.71g。エビカツ63.7g(1個)の栄養は、たんぱく質が多く10.24g、脂質が6.4g、炭水化物が3.71gでそのうち糖質が3.49gとなっており、ビタミン・ミネラルでは銅とビタミンEの成分が多い。
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エビカツ:63.7g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 7.26μg | |
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| ビタミンD | 0.1μg | |
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| ビタミンE | 1.66mg | |
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| ビタミンK | 10.19μg | |
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| ビタミンB1 | 0.02mg | |
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| ビタミンB2 | 0.04mg | |
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| ナイアシン | 1.17mg | |
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| ビタミンB6 | 0.06mg | |
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| ビタミンB12 | 0.58μg | |
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| 葉酸 | 30.55μg | |
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| パントテン酸 | 0.24mg | |
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| ビオチン | 0.75μg | |
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| ビタミンC | 1mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 259.79mg | |
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| カリウム | 140.98mg | |
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| カルシウム | 30.67mg | |
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| マグネシウム | 16.63mg | |
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| リン | 143.9mg | |
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| 鉄 | 0.59mg | |
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| 亜鉛 | 0.56mg | |
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| 銅 | 0.18mg | |
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| マンガン | 0.08mg | |
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| ヨウ素 | 0.85μg | |
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| セレン | 1.85μg | |
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| クロム | 0.09μg | |
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| モリブデン | 1.04μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 94.37mg | |
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| 食物繊維 総量 | 0.22g | |
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| 食塩相当量 | 0.64g | |
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エビカツ:63.7g(1個)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.79g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.55g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.49g | |
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| 脂肪酸 総量 | 5.83g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.43g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 2.06g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 125mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 2038.55mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 398.62mg | |
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| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 0.5mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.85mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.74mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.5mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 8.75mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 16.03mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.5mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.32mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1.2mg | |
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| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 1.65mg | |
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| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 16.8mg | |
| ||
エビカツ:63.7g(1個)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 457.85mg | |
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| ロイシン | 768.6mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 785.45mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 441mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 781.16mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 398.3mg | |
| ||
| トリプトファン | 111.32mg | |
| ||
| バリン | 465.47mg | |
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| ヒスチジン | 201.89mg | |
| ||
| アルギニン | 941.24mg | |
| ||
| アラニン | 535.36mg | |
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| アスパラギン酸 | 1006.98mg | |
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| グルタミン酸 | 1641.3mg | |
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| グリシン | 631.64mg | |
| ||
| プロリン | 431.05mg | |
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| セリン | 411.24mg | |
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| アミノ酸合計 | 9908.6mg | |
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| アンモニア | 253.25mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
エビカツのカロリー・栄養FAQ
- エビカツのカロリーは？
- エビカツ1個「63.7g」のカロリーは111kcalです。エビカツ100gあたりのカロリーは175kcalです。
- エビカツの糖質の量は？
- エビカツ1個「63.7g」の糖質の量は3.49gです。エビカツ100gあたりの糖質の量は5.47gです。
- エビカツの銅の含有量はどのくらい？
- エビカツ1個「63.7g」には銅が0.18mg含まれています。エビカツ100gあたりの銅は0.29mgです。
- エビカツのビタミンEの含有量はどのくらい？
- エビカツ1個「63.7g」にはビタミンEが1.66mg含まれています。エビカツ100gあたりのビタミンEは2.6mgです。
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エビカツのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
エビカツ:1個 63.7gのカロリー「111kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング42分
- ジョギング25分
- 自転車16分
- なわとび13分
- ストレッチ50分
- 階段上り14分
- 掃除機36分
- お風呂掃除33分
- 水中ウォーキング32分
- 水泳16分
- エアロビクス20分
- 山を登る20分
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