ほうれんそうサラダ:小皿一皿 103.8gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 156kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 4.85g (19.4kcal) | 15～34g |
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| 脂質 | 14.06g (126.54kcal) | 13～20g |
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| 炭水化物 | 3.39g (13.56kcal) | 75～105g |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
ほうれんそうサラダ (ベーコンとホウレンソウの炒めサラダ)
料理おかず・加工食品
食品分析数値
| ほうれんそうサラダのカロリー | 150kcal 100g 156kcal 103.8g (小皿一皿) |
|---|---|
| おすすめ度 | |
| 腹持ち | |
| 栄養価 | |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンK, 葉酸 |
ほうれん草サラダのカロリーは、1皿103.8グラムあたり156kcal。
食物繊維を多く含み、100g/20kcalと低カロリー食材のほうれん草を使用するが、ベーコンの脂や炒める際に食用オイルを使用するため、ほうれん草サラダのカロリーは高くなる。
ほうれんそうサラダとは、水洗いしたほうれん草に焼いたベーコンをのせた料理。アク抜き不要で生食可能なえぐ味やクセのないサラダ専用のホウレン草を使用すると下ごしらえの手間が省ける。
ほうれんそうサラダのカロリーは103.8g(小皿一皿)で156kcalのカロリー。ほうれんそうサラダは100g換算で150kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は53.33g。脂質が多く14.06g、たんぱく質が4.85g、炭水化物が3.39gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKと葉酸の成分が高い。糖質の量は1.71g。
ほうれんそうサラダ:103.8g(小皿一皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 212.23μg | 221μgRE |
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| ビタミンD | 0.13μg | 1.8μg |
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| ビタミンE | 1.72mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 163.93μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.19mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.17mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 1.16mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.15mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 0.18μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 129.33μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 0.31mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 2.16μg | 17μg |
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| ビタミンC | 35.25mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 575.93mg | ～1000mg |
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| カリウム | 491.74mg | 833mg |
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| カルシウム | 33.64mg | 221mg |
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| マグネシウム | 49.18mg | 91.8mg |
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| リン | 91.94mg | 381mg |
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| 鉄 | 1.45mg | 3.49mg |
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| 亜鉛 | 0.91mg | 3mg |
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| 銅 | 0.09mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.19mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 1.85μg | 43.8μg |
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| セレン | 2.15μg | 8.3μg |
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| クロム | 1.33μg | 10μg |
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| モリブデン | 4.49μg | 6.7μg |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 1.68g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 1.44g | ～2.5g |
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ほうれんそうサラダ:103.8g(小皿一皿)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 4.25g | 3g～4.7g |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 7.47g | ～6.2g |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.28g | 3g～8.3g |
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| 脂肪酸 総量 | 13.04g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.16g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 1.11g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 6927.75mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 1036.6mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 169.71mg | |
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| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 30.6mg | |
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| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 27.5mg | |
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ほうれんそうサラダ:103.8g(小皿一皿)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 60.3mg | |
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| ロイシン | 100.5mg | |
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| リシン(リジン) | 78.6mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 42.9mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 120.59mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 60.6mg | |
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| トリプトファン | 25.11mg | |
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| バリン | 78mg | |
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| ヒスチジン | 35.7mg | |
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| アルギニン | 84.9mg | |
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| アラニン | 71.4mg | |
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| アスパラギン酸 | 149.4mg | |
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| グルタミン酸 | 240mg | |
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| グリシン | 64.5mg | |
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| プロリン | 64.8mg | |
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| セリン | 63.9mg | |
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| アミノ酸合計 | 1350mg | |
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| アンモニア | 51.3mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
運動時におけるカロリー消費目安
ほうれんそうサラダ:小皿一皿 103.8gのカロリー「156kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング59分
- ジョギング35分
- 自転車22分
- なわとび18分
- ストレッチ70分
- 階段上り20分
- 掃除機50分
- お風呂掃除46分
- 水中ウォーキング44分
- 水泳22分
- エアロビクス27分
- 山を登る28分
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