レンコンとひき肉のはさみ揚げ:1個 42.8gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 76kcal | 536～751kcal |
 | ||
| タンパク質 | 2.4g | 15～34g |
| ||
| 脂質 | 5.16g | 13～20g |
| ||
| 炭水化物 | 5.29g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
レンコンとひき肉のはさみ揚げ (蓮根と挽肉のはさみ揚げ/れんこんと挽き肉のハサミアゲ/蓮根のはさみ焼き)
レンコンとひき肉のはさみ揚げのカロリー概要
| レンコンとひき肉のはさみ揚げのカロリー | 178kcal 100g |
|---|---|
| 76kcal 42.8g (1個) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 1.5 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, ビタミンE |
スライスした蓮根にひき肉や薬味を混ぜた具を挟み、油で揚げた料理。蓮根のはさみ揚げや、レンコンとひき肉のはさみ焼きと呼ばれている。
海老の身をフードプロセッサーに掛けてすり潰したものを蓮根に挟んで揚げるなど、アレンジしたレシピも人気がある。
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レンコンとひき肉のはさみ揚げのカロリーは42.8g(1個)で76kcalのカロリー。レンコンとひき肉のはさみ揚げは100g換算で178kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は44.94g。炭水化物が多く5.29gでそのうち糖質が4.86g、脂質が5.16g、たんぱく質が2.4gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンEの成分が多い。
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レンコンとひき肉のはさみ揚げ:42.8g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 3.8μg | 221μgRE |
 | ||
| ビタミンD | 0.01μg | 1.8μg |
| ||
| ビタミンE | 0.71mg | 2.2mg |
| ||
| ビタミンK | 9.33μg | 17μg |
| ||
| ビタミンB1 | 0.03mg | 0.32mg |
| ||
| ビタミンB2 | 0.02mg | 0.36mg |
| ||
| ナイアシン | 0.7mg | 3.48mgNE |
| ||
| ビタミンB6 | 0.07mg | 0.35mg |
| ||
| ビタミンB12 | 0.03μg | 0.8μg |
| ||
| 葉酸 | 4.93μg | 80μg |
| ||
| パントテン酸 | 0.31mg | 1.5mg |
| ||
| ビオチン | 1.02μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 8.8mg | 33mg |
| ||
【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 79.79mg | ～1000mg |
| ||
| カリウム | 111.07mg | 833mg |
| ||
| カルシウム | 5.96mg | 221mg |
| ||
| マグネシウム | 6.57mg | 91.8mg |
| ||
| リン | 27.79mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.22mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.18mg | 3.0mg |
| ||
| 銅 | 0.02mg | 0.24mg |
| ||
| マンガン | 0.17mg | 1.17mg |
| ||
| ヨウ素 | 1.75μg | 43.8μg |
| ||
| セレン | 2.1μg | 8.3μg |
| ||
| クロム | 0.24μg | 10μg |
| ||
| モリブデン | 1.29μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 8.1mg | ～67mg |
| ||
| 食物繊維 総量 | 0.43g | 5.7g～ |
| ||
| 食塩相当量 | 0.21g | ～2.5g |
| ||
レンコンとひき肉のはさみ揚げ:42.8g(1個)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.77g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.14g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.81g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 4.72g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.28g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 1.53g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 440.03mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1508.11mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 277.01mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 2.4mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 2.59mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 8.1mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 2.2mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 1.3mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 1mg | |
| ||
レンコンとひき肉のはさみ揚げ:42.8g(1個)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 94.85mg | |
| ||
| ロイシン | 162.21mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 169.31mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 83.19mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 168.4mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 99.61mg | |
| ||
| トリプトファン | 26mg | |
| ||
| バリン | 106.06mg | |
| ||
| ヒスチジン | 83.82mg | |
| ||
| アルギニン | 152.26mg | |
| ||
| アラニン | 119.15mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 298.88mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 374.04mg | |
| ||
| グリシン | 117.96mg | |
| ||
| プロリン | 113.95mg | |
| ||
| セリン | 104.82mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 2283.34mg | |
| ||
| アンモニア | 53.1mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
レンコンとひき肉のはさみ揚げのカロリー・栄養FAQ
- レンコンとひき肉のはさみ揚げ(1個)のカロリーは？
- レンコンとひき肉のはさみ揚げ(1個「42.8g」)のカロリーは76kcalです。
- レンコンとひき肉のはさみ揚げ100gあたりのカロリーは？
- レンコンとひき肉のはさみ揚げ「100g」のカロリーは178kcalです。
- レンコンとひき肉のはさみ揚げ(1個あたり)の糖質量は？
- レンコンとひき肉のはさみ揚げ(1個「42.8g」)の糖質の量は4.86gです。
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レンコンとひき肉のはさみ揚げのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
レンコンとひき肉のはさみ揚げ:1個 42.8gのカロリー「76kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング29分
- ジョギング18分
- 自転車11分
- なわとび9分
- ストレッチ35分
- 階段上り10分
- 掃除機25分
- お風呂掃除23分
- 水中ウォーキング22分
- 水泳11分
- エアロビクス14分
- 山を登る14分
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