きくらげ天:1枚 68.8gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 107kcal | |
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| タンパク質 | 10.6g | |
| ||
| 脂質 | 6.71g | |
| ||
| 炭水化物 | 1.65g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
きくらげ天 (きくらげのさつま揚げ)
きくらげ天のカロリー概要
| きくらげ天のカロリー | 156kcal 100g |
|---|---|
| 107kcal 68.8g (1枚) | |
| おすすめ度 | 1.5 |
| 腹持ち | 2.5 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | セレン, ビタミンB12 |
白身魚のすり身に刻んだきくらげを混ぜた練り物。さつま揚げの一つで、関西では白天とも呼ばれているが、他の地方での認知度は低い。
きくらげ天は、焼いて練りからしや醤油をつける食べ方が好まれている。焼いて食べられることが多いため、レシピのレパートリーは少ないが、おでん種といった煮物や炒め物に用いられることが多い。
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きくらげ天のカロリーは68.8g(1枚)で107kcal、100g換算では156kcal。80kcalあたりのグラム目安量は51.28g。きくらげ天68.8g(1枚)の栄養は、たんぱく質が多く10.6g、脂質が6.71g、炭水化物が1.65gでそのうち糖質が1.36gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとビタミンB12の成分が多い。
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きくらげ天:68.8g(1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンD | 0.92μg | |
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| ビタミンE | 0.87mg | |
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| ビタミンK | 10.76μg | |
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| ビタミンB1 | 0.03mg | |
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| ビタミンB2 | 0.07mg | |
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| ナイアシン | 1.67mg | |
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| ビタミンB6 | 0.12mg | |
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| ビタミンB12 | 0.85μg | |
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| 葉酸 | 6.94μg | |
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| パントテン酸 | 0.27mg | |
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| ビオチン | 1.32μg | |
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| ビタミンC | 1mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 459.32mg | |
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| カリウム | 203.51mg | |
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| カルシウム | 42.17mg | |
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| マグネシウム | 19.82mg | |
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| リン | 132.3mg | |
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| 鉄 | 0.34mg | |
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| 亜鉛 | 0.21mg | |
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| 銅 | 0.01mg | |
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| マンガン | 0.12mg | |
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| ヨウ素 | 8.65μg | |
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| セレン | 14.3μg | |
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| クロム | 0.23μg | |
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| モリブデン | 0.13μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 37.17mg | |
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| 食物繊維 総量 | 0.29g | |
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| 食塩相当量 | 1.17g | |
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きくらげ天:68.8g(1枚)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.78g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 2.65g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 2.71g | |
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| 脂肪酸 総量 | 6.14g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.54g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 2.17g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 24.55mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 2147.55mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 429.47mg | |
| ||
| 18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸 | 1mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.5mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.5mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 1mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 8mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 18.5mg | |
| ||
| 21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸 | 0.5mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 1mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 5.5mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 3.5mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 80mg | |
| ||
きくらげ天:68.8g(1枚)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 504.3mg | |
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| ロイシン | 898mg | |
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| リシン(リジン) | 1038.2mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 454.9mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 857.65mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 527.65mg | |
| ||
| トリプトファン | 129.2mg | |
| ||
| バリン | 588.85mg | |
| ||
| ヒスチジン | 350.5mg | |
| ||
| アルギニン | 682.35mg | |
| ||
| アラニン | 633.9mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 1108.35mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 1673.4mg | |
| ||
| グリシン | 495.65mg | |
| ||
| プロリン | 381mg | |
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| セリン | 512.5mg | |
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| アミノ酸合計 | 10581mg | |
| ||
| アンモニア | 149.4mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
きくらげ天のカロリー・栄養FAQ
- きくらげ天のカロリーは？
- きくらげ天1枚「68.8g」のカロリーは107kcalです。きくらげ天100gあたりのカロリーは156kcalです。
- きくらげ天の糖質の量は？
- きくらげ天1枚「68.8g」の糖質の量は1.36gです。きくらげ天100gあたりの糖質の量は1.98gです。
- きくらげ天のセレンの含有量はどのくらい？
- きくらげ天1枚「68.8g」にはセレンが14.3μg含まれています。きくらげ天100gあたりのセレンは20.79μgです。
- きくらげ天のビタミンB12の含有量はどのくらい？
- きくらげ天1枚「68.8g」にはビタミンB12が0.85μg含まれています。きくらげ天100gあたりのビタミンB12は1.24μgです。
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きくらげ天のエネルギーを消費するのに必要な運動時間
きくらげ天:1枚 68.8gのカロリー「107kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング40分
- ジョギング24分
- 自転車15分
- なわとび12分
- ストレッチ48分
- 階段上り14分
- 掃除機35分
- お風呂掃除32分
- 水中ウォーキング30分
- 水泳15分
- エアロビクス19分
- 山を登る20分
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