しめじの天ぷら:1個 9.9gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 19kcal | |
 | ||
| タンパク質 | 0.33g | |
| ||
| 脂質 | 1.62g | |
| ||
| 炭水化物 | 0.9g | |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
しめじの天ぷら (シメジてんぷら/ぶなしめじの天ぷら)
しめじの天ぷらのカロリー概要
| しめじの天ぷらのカロリー | 192kcal 100g |
|---|---|
| 19kcal 9.9g (1個) | |
| おすすめ度 | 1 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 1 |
| 豊富な栄養素 | ビタミンK, ナイアシン |
しめじは水分量の多い食材のため、天ぷらにすると油が跳ねやすいです。油が跳ねないようにするためには、水洗い後の水切りが重要です。水切りが不十分だと、油跳ねの原因になります。また、水洗いは風味を損なう恐れがあるため、硬く絞った濡れ布巾で表面の汚れを軽く拭き取る程度で十分です。
ただし、天ぷらはカロリーが高めの料理であり、衣が油を多く吸収しますので、過剰摂取には注意が必要です。天ぷらの衣率は約40％、吸油率は約18％です。
しめじには食物繊維が豊富に含まれており、低カロリーな点も特徴です。そのため、天ぷらにしても他の揚げ物に比べてカロリーが控えめな食材としても知られています。また、しめじに含まれるビタミンB群は、天ぷらのような加熱調理でも失われにくい成分です。このため、栄養価を保ちながら天ぷらとして楽しむことができます。
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しめじの天ぷらのカロリーは9.9g(1個)で19kcal、100g換算では192kcal。80kcalあたりのグラム目安量は41.67g。しめじの天ぷら9.9g(1個)の栄養は、脂質が多く1.62g、炭水化物が0.9gでそのうち糖質が0.7g、たんぱく質が0.33gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとナイアシンの成分が多い。
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しめじの天ぷら:9.9g(1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 1.68μg | |
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| ビタミンD | 0.06μg | |
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| ビタミンE | 0.21mg | |
| ||
| ビタミンK | 2.65μg | |
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| ビタミンB1 | 0.01mg | |
| ||
| ビタミンB2 | 0.01mg | |
| ||
| ナイアシン | 0.37mg | |
| ||
| ビタミンB6 | 0.01mg | |
| ||
| ビタミンB12 | 0.02μg | |
| ||
| 葉酸 | 2.2μg | |
| ||
| パントテン酸 | 0.06mg | |
| ||
| ビオチン | 0.72μg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 1.24mg | |
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| カリウム | 24.12mg | |
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| カルシウム | 0.59mg | |
| ||
| マグネシウム | 0.84mg | |
| ||
| リン | 7.6mg | |
| ||
| 鉄 | 0.04mg | |
| ||
| 亜鉛 | 0.04mg | |
| ||
| マンガン | 0.01mg | |
| ||
| ヨウ素 | 0.32μg | |
| ||
| セレン | 0.34μg | |
| ||
| クロム | 0.02μg | |
| ||
| モリブデン | 0.49μg | |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 2.99mg | |
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| 食物繊維 総量 | 0.2g | |
| ||
しめじの天ぷら:9.9g(1個)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.18g | |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.65g | |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.64g | |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 1.49g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.1g | |
| ||
| n-6系 多価不飽和 | 0.54g | |
| ||
| 18:1 オレイン酸 | 32.28mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 533.56mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 102.59mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.1mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 0.14mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 1.36mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.01mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.1mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.06mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.37mg | |
| ||
| 22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸 | 0.58mg | |
| ||
しめじの天ぷら:9.9g(1個)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 12.64mg | |
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| ロイシン | 21.48mg | |
| ||
| リシン(リジン) | 16.24mg | |
| ||
| 含硫アミノ酸 | 11.26mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 24.48mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 13.2mg | |
| ||
| トリプトファン | 3.54mg | |
| ||
| バリン | 15.6mg | |
| ||
| ヒスチジン | 7.32mg | |
| ||
| アルギニン | 18.28mg | |
| ||
| アラニン | 16.84mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 21.76mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 56.8mg | |
| ||
| グリシン | 11.5mg | |
| ||
| プロリン | 17mg | |
| ||
| セリン | 18.36mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 284mg | |
| ||
| アンモニア | 8.68mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
写真でわかる「しめじの天ぷら」の分量（大きさ・重さ）とそのカロリー
| 概要 | 1個分のしめじの天ぷら |
|---|---|
| 重量 | 10g |
| カロリー | 19kcal |
| 概要 | 4個分のしめじの天ぷら |
|---|---|
| 重量 | 41g |
| カロリー | 79kcal |
| 概要 | 10個分のしめじの天ぷら |
|---|---|
| 重量 | 101g |
| カロリー | 194kcal |
しめじの天ぷらのカロリー・栄養FAQ
- しめじの天ぷらのカロリーは？
- しめじの天ぷら1個「9.9g」のカロリーは19kcalです。しめじの天ぷら100gあたりのカロリーは192kcalです。
- しめじの天ぷらの糖質の量は？
- しめじの天ぷら1個「9.9g」の糖質の量は0.7gです。しめじの天ぷら100gあたりの糖質の量は7.07gです。
- しめじの天ぷらのビタミンKの含有量はどのくらい？
- しめじの天ぷら1個「9.9g」にはビタミンKが2.65μg含まれています。しめじの天ぷら100gあたりのビタミンKは26.77μgです。
- しめじの天ぷらのナイアシンの含有量はどのくらい？
- しめじの天ぷら1個「9.9g」にはナイアシンが0.37mg含まれています。しめじの天ぷら100gあたりのナイアシンは3.74mgです。
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しめじの天ぷらのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
しめじの天ぷら:1個 9.9gのカロリー「19kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング8分
- ジョギング5分
- 自転車3分
- なわとび3分
- ストレッチ9分
- 階段上り3分
- 掃除機7分
- お風呂掃除6分
- 水中ウォーキング6分
- 水泳3分
- エアロビクス4分
- 山を登る4分
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