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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

クレープ生地 (クレープの皮)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

クレープ生地のカロリー 190kcal 100g
120kcal 63.3g (1枚)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素セレン, モリブデン
クレープ生地のカロリーは、一枚あたり120kcal。

【クレープ生地の栄養】

・糖質/5.8グラム
・食物繊維/68.7グラム
・たんぱく質/4.9グラム

フルーツやホイップクリームを巻いて食すクレープ生地の一般的なレシピには、小麦粉や卵を用いるが、卵なしでクレープの生地を作る方法やホットケーキミックス(hm)を使う簡単レシピも人気。
クレープ生地の原型といわれるガレットの原料は蕎麦粉。

g120kcal

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クレープ生地

クレープ生地

Crepe

クレープ生地の食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分62 (%)

クレープ生地に使われる材料のカロリーと重量

薄力粉 薄力粉 12.5 g 46 kcal
グラニュー糖 グラニュー糖 3 g 12 kcal
塩 0.3 g 0 kcal
無塩バター 無塩バター 2.5 g 20 kcal
卵 15 g 23 kcal
牛乳 牛乳 30 g 21 kcal

クレープ生地:1枚 63.3gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー120kcal536~751kcal
タンパク質 3.85g (15.4kcal) 15~34g
脂質 4.98g (44.82kcal) 13~20g
炭水化物 13.99g (55.96kcal) 75~105g

【PFCバランス】

クレープ生地のカロリーは63.3g(1枚)で120kcalのカロリー。クレープ生地は100g換算で190kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は42.11g。炭水化物が多く13.99g、脂質が4.98g、たんぱく質が3.85gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとモリブデンの成分が高い。糖質の量は13.68g。

クレープ生地:63.3g(1枚)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA53.65μg221μgRE
ビタミンD0.38μg1.8μg
ビタミンE0.26mg2.2mg
ビタミンK3.15μg17μg
ビタミンB10.04mg0.32mg
ビタミンB20.12mg0.36mg
ナイアシン0.14mg3.48mgNE
ビタミンB60.02mg0.35mg
ビタミンB120.23μg0.8μg
葉酸9.11μg80μg
パントテン酸0.46mg1.5mg
ビオチン4.44μg17μg
ビタミンC0.3mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 150.83mg ~1000mg
カリウム 80.35mg 833mg
カルシウム 43.95mg 221mg
マグネシウム 6.25mg 91.8mg
リン 64.1mg 381mg
0.36mg 3.49mg
亜鉛 0.36mg 3mg
0.02mg 0.24mg
マンガン 0.06mg 1.17mg
ヨウ素 7.2μg 43.8μg
セレン 6.2μg 8.3μg
クロム 0.25μg 10μg
モリブデン 3.45μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量0.31g 5.7g~
食塩相当量0.39g ~2.5g

クレープ生地:63.3g(1枚)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.49g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.29g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.45g 3g~8.3g
脂肪酸 総量4.24g
n-3系 多価不飽和0.06g
n-6系 多価不飽和0.39g
18:1 オレイン酸1171.75mg
18:2 n-6 リノール酸361.4mg
18:3 n-3 α-リノレン酸24.1mg
20:2 n-6 イコサジエン酸2.7mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸5.23mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.3mg
20:4 n-6 アラキドン酸26.8mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸0.3mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸1.35mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.8mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸18mg

クレープ生地:63.3g(1枚)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン129mg
ロイシン222.5mg
リシン(リジン)156mg
含硫アミノ酸149.75mg
芳香族アミノ酸263.75mg
トレオニン(スレオニン)115.75mg
トリプトファン39.5mg
バリン159.25mg
ヒスチジン70.25mg
アルギニン154.5mg
アラニン134.75mg
アスパラギン酸238.75mg
グルタミン酸602.5mg
グリシン99mg
プロリン197.25mg
セリン186.5mg
アミノ酸合計2850mg
アンモニア69.5mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

クレープ生地:1枚 63.3gのカロリー「120kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング45分
  • ジョギング27分
  • 自転車17分
  • なわとび14分
  • ストレッチ54分
  • 階段上り15分
  • 掃除機39分
  • お風呂掃除36分
  • 水中ウォーキング34分
  • 水泳17分
  • エアロビクス21分
  • 山を登る22分

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g120kcal

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