カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

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チキンピカタ (チキンピッカータ)

チキンピカタのカロリー概要

チキンピカタのカロリー 160kcal 100g
232kcal 144.8g (一人分)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ナイアシン, セレン

チキンピカタとは、鶏肉に薄力粉や卵をつけて焼いたイタリア料理。ピカタあるいはピッカータと言い、鶏胸肉の他、豚肉や牛肉のヒレやロース、白身魚などでも作られる。
ピカタのレシピは、卵の中にパルメザンチーズを加えて混ぜ、薄力粉を付けたチキンを潜らせてソテーするのが一般的。またパルメザンチーズだけでなく、パセリといったハーブを加え、彩りや風味付けをする作り方もある。
ソースにはレモンやトマトをベースとしたものをかけて食べると良い。

g232kcal

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チキンピカタの写真

チキンピカタ

Chikin Piccata

チキンピカタの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分68 (%)

チキンピカタに使われる材料のカロリーと重量

鶏胸肉皮無し 鶏胸肉皮無し 100 g 105 kcal
塩 1 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.3 g 1 kcal
小麦粉 小麦粉 4.5 g 16 kcal
卵 30 g 43 kcal
パルメザン パルメザン 3 g 13 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 6 g 54 kcal

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チキンピカタ:一人分 144.8gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー232kcal536~751kcal
タンパク質 28.68g 15~34g
脂質 11.97g 13~20g
炭水化物 3.9g 75~105g

【PFCバランス】

チキンピカタのカロリーは144.8g(一人分)で232kcalのカロリー。チキンピカタは100g換算で160kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は50g。たんぱく質が多く28.68g、脂質が11.97g、炭水化物が3.9gでそのうち糖質が3.78gとなっており、ビタミン・ミネラルではナイアシンとセレンの成分が多い。

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チキンピカタ:144.8g(一人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA80.12μg221μgRE
ビタミンD1.25μg1.8μg
ビタミンE1.17mg2.2mg
ビタミンK22.57μg17μg
ビタミンB10.13mg0.32mg
ビタミンB20.25mg0.36mg
ナイアシン12.06mg3.48mgNE
ビタミンB60.67mg0.35mg
ビタミンB120.61μg0.8μg
葉酸28.41μg80μg
パントテン酸2.3mg1.5mg
ビオチン10.5μg17μg
ビタミンC3mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 522.11mg ~1000mg
カリウム 420.59mg 833mg
カルシウム 58.9mg 221mg
マグネシウム 34.72mg 91.8mg
リン 299.65mg 381mg
0.83mg 3.49mg
亜鉛 1.26mg 3.0mg
0.04mg 0.24mg
マンガン 0.04mg 1.17mg
ヨウ素 9.92μg 43.8μg
セレン 24.4μg 8.3μg
クロム 0.13μg 10μg
モリブデン 3.79μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール185.88mg ~67mg
食物繊維 総量0.12g 5.7g~
食塩相当量1.33g ~2.5g

チキンピカタ:144.8g(一人分)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.75g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和6.7g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和1.3g 3g~8.3g
脂肪酸 総量10.74g
n-3系 多価不飽和0.13g
n-6系 多価不飽和1.17g
18:1 オレイン酸1799.99mg
18:2 n-6 リノール酸1050.31mg
18:3 n-3 α-リノレン酸77.58mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸1.17mg
20:2 n-6 イコサジエン酸10.05mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸12.96mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.39mg
20:4 n-6 アラキドン酸79.1mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸3.9mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸10.9mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸11mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸15.8mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸33.59mg

チキンピカタ:144.8g(一人分)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン1382.45mg
ロイシン2289.75mg
リシン(リジン)2393.15mg
含硫アミノ酸1160.3mg
芳香族アミノ酸2274.68mg
トレオニン(スレオニン)1355.6mg
トリプトファン369.83mg
バリン1451.5mg
ヒスチジン1347.42mg
アルギニン1821.12mg
アラニン1568.53mg
アスパラギン酸2602.59mg
グルタミン酸4345.9mg
グリシン1150.22mg
プロリン1199.39mg
セリン1390.62mg
アミノ酸合計27770.8mg
アンモニア398.75mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

チキンピカタのカロリー・栄養FAQ

チキンピカタ(一人分)のカロリーは?
チキンピカタ(一人分「144.8g」)のカロリーは232kcalです。
チキンピカタ100gあたりのカロリーは?
チキンピカタ「100g」のカロリーは160kcalです。
チキンピカタ(一人分あたり)の糖質量は?
チキンピカタ(一人分「144.8g」)の糖質の量は3.78gです。

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g232kcal

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チキンピカタのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

チキンピカタ:一人分 144.8gのカロリー「232kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング87分
  • ジョギング52分
  • 自転車33分
  • なわとび26分
  • ストレッチ104分
  • 階段上り29分
  • 掃除機75分
  • お風呂掃除69分
  • 水中ウォーキング65分
  • 水泳33分
  • エアロビクス40分
  • 山を登る42分

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