もやしスープ:お椀1杯 163.5gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 47kcal | 536～751kcal |
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| タンパク質 | 2.75g | 15～34g |
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| 脂質 | 3.34g | 13～20g |
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| 炭水化物 | 1.37g | 75～105g |
| ||
【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
もやしスープ (モヤシのスープ)
おかず・加工食品 もやしスープのカロリー概要
| もやしスープのカロリー | 29kcal 100g 47kcal 163.5g (お椀1杯) |
|---|---|
| おすすめ度 | 2.5 |
| 腹持ち | 1.5 |
| 栄養価 | 1.5 |
| 特筆すべき栄養素 | ビタミンK, ビタミンB12 |
もやしスープのカロリーは、1人前あたり47kcal。 大豆もやしを使い、塩胡椒とごま油で味を調えた鶏ガラスープで作るモヤシスープのカロリー。 中華風の他、昆布やカツオの出汁で作る和風もやしスープ、コンソメを使う洋風、コチュジャンやキムチを入れる韓国風などモヤシスープのレシピは豊富にある。 ひげ根には食物繊維が含まれているが、鮮度の落ちたもやしの独特な臭みはひげ根を取ることで軽減可能。 一般的に多く食べられるブラックマッペもやしや緑豆もやしをスープに使用するレシピも人気だが、最もカロリーが高いのは大豆もやしを使用するモヤシスープ。
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もやしスープのカロリーは163.5g(お椀1杯)で47kcalのカロリー。もやしスープは100g換算で29kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は275.86g。脂質が多く3.34g、たんぱく質が2.75g、炭水化物が1.37gでそのうち糖質が0.45gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとビタミンB12の成分が多い。
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もやしスープ:163.5g(お椀1杯)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 0.07μg | 221μgRE |
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| ビタミンE | 0.2mg | 2.2mg |
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| ビタミンK | 21.4μg | 17μg |
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| ビタミンB1 | 0.05mg | 0.32mg |
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| ビタミンB2 | 0.15mg | 0.36mg |
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| ナイアシン | 1.6mg | 3.48mgNE |
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| ビタミンB6 | 0.07mg | 0.35mg |
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| ビタミンB12 | 0.6μg | 0.8μg |
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| 葉酸 | 40.06μg | 80μg |
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| パントテン酸 | 1.05mg | 1.5mg |
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| ビオチン | 0.1μg | 17μg |
| ||
| ビタミンC | 2.14mg | 33mg |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 427.29mg | ～1000mg |
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| カリウム | 146.1mg | 833mg |
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| カルシウム | 13.59mg | 221mg |
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| マグネシウム | 11.97mg | 91.8mg |
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| リン | 45.5mg | 381mg |
| ||
| 鉄 | 0.87mg | 3.49mg |
| ||
| 亜鉛 | 0.16mg | 3mg |
| ||
| 銅 | 0.07mg | 0.24mg |
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| マンガン | 0.11mg | 1.17mg |
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| ヨウ素 | 0.03μg | 43.8μg |
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| セレン | 0.05μg | 8.3μg |
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| クロム | 0.1μg | 10μg |
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| モリブデン | 0.15μg | 6.7μg |
| ||
【その他】
（一食あたりの目安）
| 食物繊維 総量 | 0.92g | 5.7g～ |
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| 食塩相当量 | 1.11g | ～2.5g |
| ||
もやしスープ:163.5g(お椀1杯)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.52g | 3g～4.7g |
| ||
| 脂肪酸 一価不飽和 | 1.13g | ～6.2g |
| ||
| 脂肪酸 多価不飽和 | 1.36g | 3g～8.3g |
| ||
| 脂肪酸 総量 | 3.01g | |
| ||
| n-3系 多価不飽和 | 0.07g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 1.28g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 1096.1mg | |
| ||
| 18:2 n-6 リノール酸 | 1289.39mg | |
| ||
| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 57.05mg | |
| ||
もやしスープ:163.5g(お椀1杯)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 52.12mg | |
| ||
| ロイシン | 78.25mg | |
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| リシン(リジン) | 59.78mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 29.89mg | |
| ||
| 芳香族アミノ酸 | 100.59mg | |
| ||
| トレオニン(スレオニン) | 48.45mg | |
| ||
| トリプトファン | 17.89mg | |
| ||
| バリン | 63.32mg | |
| ||
| ヒスチジン | 37.2mg | |
| ||
| アルギニン | 74.46mg | |
| ||
| アラニン | 56.29mg | |
| ||
| アスパラギン酸 | 330.5mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 124.54mg | |
| ||
| グリシン | 41.09mg | |
| ||
| プロリン | 48.43mg | |
| ||
| セリン | 59.82mg | |
| ||
| アミノ酸合計 | 1230.75mg | |
| ||
| アンモニア | 56.1mg | |
| ||
- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
もやしスープのカロリー・栄養FAQ
- もやしスープ(お椀1杯)のカロリーは？
- もやしスープ(お椀1杯「163.5g」)のカロリーは47kcalです。
- もやしスープ100gあたりのカロリーは？
- もやしスープ「100g」のカロリーは29kcalです。
- もやしスープ(お椀1杯あたり)の糖質量は？
- もやしスープ(お椀1杯「163.5g」)の糖質の量は0.45gです。
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もやしスープのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
もやしスープ:お椀1杯 163.5gのカロリー「47kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング18分
- ジョギング11分
- 自転車7分
- なわとび6分
- ストレッチ22分
- 階段上り6分
- 掃除機16分
- お風呂掃除14分
- 水中ウォーキング14分
- 水泳7分
- エアロビクス9分
- 山を登る9分
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