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ブルーチーズドレッシング (ぶるーちーずどれっしんぐ)

ブルーチーズドレッシングのカロリー概要

ブルーチーズドレッシングのカロリー 368kcal 100g
55kcal 15g (大さじ1)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, ナトリウム

ブルーチーズドレッシングは、アオカビで熟成させた独特の香りを放つブルーチーズと酸味のきいたサワークリームやマヨネーズなどを混ぜ合わせてつくるクリーミーで濃厚な調味料。
ブルーチーズ特有の癖のある香りを活かしたドレッシングは好き嫌いがハッキリ分かれるが、イタリアのゴルゴンゾーラ、フランスのロックフォール、イングランドのスティルトンなどの他にも、ドレッシングに使用するブルーチーズの種類は熟成具合や香りの好みで選ぶとよい。サワークリームの代わりにプレーンヨーグルトを用いるブルーチーズドレッシングのレシピもある。
クラッカーや野菜にディップする、エッグベネディクトや焼いたソーセージやサラダにかけるなど、ブルーチーズドレッシングはチーズと同じような食べ方ができる。

g55kcal

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ブルーチーズドレッシングの写真

ブルーチーズドレッシング

Blue cheese dressing

ブルーチーズドレッシングの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分44 (%)

ブルーチーズドレッシングに使われる材料のカロリーと重量

ブルーチーズ ブルーチーズ 7 g 23 kcal
サワークリーム サワークリーム 3.5 g 13 kcal
レモン レモン 1.2 g 0 kcal
マヨネーズ マヨネーズ 2.8 g 19 kcal
塩 0.3 g 0 kcal
こしょう こしょう 0.2 g 1 kcal

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ブルーチーズドレッシング:大さじ1 15gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー55kcal536~751kcal
タンパク質 1.46g 15~34g
脂質 5.5g 13~20g
炭水化物 0.63g 75~105g

【PFCバランス】

ブルーチーズドレッシングのカロリーは15g(大さじ1)で55kcalのカロリー。ブルーチーズドレッシングは100g換算で368kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は21.74g。脂質が多く5.5g、たんぱく質が1.46g、炭水化物が0.63gでそのうち糖質が0.63gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとナトリウムの成分が多い。

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ブルーチーズドレッシング:15g(大さじ1)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA25.34μg221μgRE
ビタミンD0.04μg1.8μg
ビタミンE0.42mg2.2mg
ビタミンK4.56μg17μg
ビタミンB10mg0.32mg
ビタミンB20.04mg0.36mg
ナイアシン0.06mg3.48mgNE
ビタミンB60.01mg0.35mg
ビタミンB120.09μg0.8μg
葉酸4.29μg80μg
パントテン酸0.1mg1.5mg
ビオチン0.17μg17μg
ビタミンC0.61mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 244.06mg ~1000mg
カリウム 14.7mg 833mg
カルシウム 44.36mg 221mg
マグネシウム 1.98mg 91.8mg
リン 35.03mg 381mg
0.06mg 3.49mg
亜鉛 0.19mg 3.0mg
0mg 0.24mg
マンガン 0mg 1.17mg
ヨウ素 0.41μg 43.8μg
セレン 0.17μg 8.3μg
クロム 0.08μg 10μg
モリブデン 0.52μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

コレステロール9.85mg ~67mg
食塩相当量0.62g ~2.5g

ブルーチーズドレッシング:15g(大さじ1)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.19g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和1.9g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.76g 3g~8.3g
脂肪酸 総量4.85g
n-3系 多価不飽和0.17g
n-6系 多価不飽和0.59g
18:1 オレイン酸1289.7mg
18:2 n-6 リノール酸579.74mg
18:3 n-3 α-リノレン酸166.32mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.21mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.9mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸3.77mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.67mg
20:4 n-6 アラキドン酸4.58mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1.07mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.46mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸1.9mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.31mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸0.14mg

ブルーチーズドレッシング:15g(大さじ1)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン75.38mg
ロイシン130.86mg
リシン(リジン)120.5mg
含硫アミノ酸47.41mg
芳香族アミノ酸158.75mg
トレオニン(スレオニン)54.18mg
トリプトファン20.27mg
バリン105.54mg
ヒスチジン50.12mg
アルギニン48.81mg
アラニン45.63mg
アスパラギン酸103.63mg
グルタミン酸345.24mg
グリシン28.81mg
プロリン135.55mg
セリン77.34mg
アミノ酸合計1535.15mg
アンモニア2.34mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ブルーチーズドレッシングのカロリー・栄養FAQ

ブルーチーズドレッシング(大さじ1)のカロリーは?
ブルーチーズドレッシング(大さじ1「15g」)のカロリーは55kcalです。
ブルーチーズドレッシング100gあたりのカロリーは?
ブルーチーズドレッシング「100g」のカロリーは368kcalです。
ブルーチーズドレッシング(大さじ1あたり)の糖質量は?
ブルーチーズドレッシング(大さじ1「15g」)の糖質の量は0.63gです。

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ブルーチーズドレッシングのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

ブルーチーズドレッシング:大さじ1 15gのカロリー「55kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング21分
  • ジョギング13分
  • 自転車8分
  • なわとび7分
  • ストレッチ25分
  • 階段上り7分
  • 掃除機18分
  • お風呂掃除17分
  • 水中ウォーキング16分
  • 水泳8分
  • エアロビクス10分
  • 山を登る10分

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