さつまいもクリーム:大さじ１ 18.1gの栄養成分
一食あたりの目安：18歳～29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
【総カロリーと三大栄養素】
（一食あたりの目安）
| エネルギー | 36kcal | |
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| タンパク質 | 0.24g | |
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| 脂質 | 1.42g | |
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| 炭水化物 | 5.97g | |
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【PFCバランス】
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食品の栄養素が一目でわかる･カロリー計算できる
さつまいもクリーム (サツマイモクリーム/さつま芋クリーム)
さつまいもクリームのカロリー概要
| さつまいもクリームのカロリー | 198kcal 100g |
|---|---|
| 36kcal 18.1g (大さじ１) | |
| おすすめ度 | 0.5 |
| 腹持ち | 1 |
| 栄養 | 2 |
| 豊富な栄養素 | モリブデン, ビタミンC |
サツマイモクリームは濃厚なバターの香ばしさが特徴で高カロリーです。 砂糖や生クリーム不使用で薩摩芋本来の甘みを活かすレシピなら、さつま芋クリームをカロリーカットできます。
サツマイモ版のモンブランケーキやタルトやパイなどスイートポテト系のお菓子づくりに幅広く活用できるサツマイモクリームは、ポタージュ・サラダ・薩摩芋コロッケなどの料理にもアレンジできます。 さつま芋の種類によって舌触りが変わり、ねっとり系の安納芋やシルクスイート、しっとり系の紅はるか、ホクホクの紅あずま等、好みや用途に合うサツマイモを選びクリームを作るとよいです。
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さつまいもクリームのカロリーは18.1g(大さじ１)で36kcalのカロリー。さつまいもクリームは100g換算で198kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は40.4g。炭水化物が多く5.97gでそのうち糖質が5.71g、脂質が1.42g、たんぱく質が0.24gとなっており、ビタミン・ミネラルではモリブデンとビタミンCの成分が多い。
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さつまいもクリーム:18.1g(大さじ１)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
【ビタミン】
（一食あたりの目安）
| ビタミンA | 8.56μg | |
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| ビタミンD | 0.02μg | |
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| ビタミンE | 0.2mg | |
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| ビタミンK | 0.36μg | |
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| ビタミンB1 | 0.01mg | |
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| ビタミンB2 | 0.01mg | |
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| ナイアシン | 0.1mg | |
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| ビタミンB6 | 0.03mg | |
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| ビタミンB12 | 0.01μg | |
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| 葉酸 | 5.99μg | |
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| パントテン酸 | 0.12mg | |
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| ビオチン | 0.55μg | |
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| ビタミンC | 3.5mg | |
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【ミネラル】
（一食あたりの目安）
| ナトリウム | 11.54mg | |
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| カリウム | 61.73mg | |
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| カルシウム | 7.22mg | |
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| マグネシウム | 3.15mg | |
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| リン | 8.45mg | |
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| 鉄 | 0.07mg | |
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| 亜鉛 | 0.03mg | |
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| 銅 | 0.02mg | |
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| マンガン | 0.05mg | |
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| ヨウ素 | 0.54μg | |
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| セレン | 0.08μg | |
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| クロム | 0.14μg | |
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| モリブデン | 0.71μg | |
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【その他】
（一食あたりの目安）
| コレステロール | 3.28mg | |
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| 食物繊維 総量 | 0.26g | |
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| 食塩相当量 | 0.03g | |
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さつまいもクリーム:18.1g(大さじ１)あたりの脂肪酸
【脂肪酸】
（一食あたりの目安）
| 脂肪酸 飽和 | 0.87g | |
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| 脂肪酸 一価不飽和 | 0.31g | |
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| 脂肪酸 多価不飽和 | 0.04g | |
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| 脂肪酸 総量 | 1.22g | |
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| n-3系 多価不飽和 | 0.01g | |
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| n-6系 多価不飽和 | 0.04g | |
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| 18:1 オレイン酸 | 66.52mg | |
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| 18:2 n-6 リノール酸 | 32.77mg | |
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| 18:3 n-3 α－リノレン酸 | 5.35mg | |
| ||
| 20:2 n-6 イコサジエン酸 | 0.11mg | |
| ||
| 20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 1.38mg | |
| ||
| 20:4 n-3 イコサテトラエン酸 | 0.09mg | |
| ||
| 20:4 n-6 アラキドン酸 | 1.94mg | |
| ||
| 20:5 n-3 イコサペンタエン酸 | 0.12mg | |
| ||
| 22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 0.12mg | |
| ||
| 22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 0.23mg | |
| ||
| 22:5 n-6 ドコサペンタエン酸 | 0.08mg | |
| ||
さつまいもクリーム:18.1g(大さじ１)あたりのアミノ酸
【アミノ酸】
（一食あたりの目安）
| イソロイシン | 10.86mg | |
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| ロイシン | 17.98mg | |
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| リシン(リジン) | 14.64mg | |
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| 含硫アミノ酸 | 7.63mg | |
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| 芳香族アミノ酸 | 23.09mg | |
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| トレオニン(スレオニン) | 13.69mg | |
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| トリプトファン | 3.26mg | |
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| バリン | 14.6mg | |
| ||
| ヒスチジン | 5.57mg | |
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| アルギニン | 9.12mg | |
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| アラニン | 10.62mg | |
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| アスパラギン酸 | 34.55mg | |
| ||
| グルタミン酸 | 35.54mg | |
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| グリシン | 8.13mg | |
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| プロリン | 14.1mg | |
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| セリン | 15.11mg | |
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| アミノ酸合計 | 236.76mg | |
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| アンモニア | 4.79mg | |
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- 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
さつまいもクリームのカロリー・栄養FAQ
- さつまいもクリームのカロリーは？
- さつまいもクリーム大さじ１「18.1g」のカロリーは36kcalです。さつまいもクリーム100gあたりのカロリーは198kcalです。
- さつまいもクリームの糖質の量は？
- さつまいもクリーム大さじ１「18.1g」の糖質の量は5.71gです。さつまいもクリーム100gあたりの糖質の量は31.52gです。
- さつまいもクリームのモリブデンの含有量はどのくらい？
- さつまいもクリーム大さじ１「18.1g」にはモリブデンが0.71μg含まれています。さつまいもクリーム100gあたりのモリブデンは3.93μgです。
- さつまいもクリームのビタミンCの含有量はどのくらい？
- さつまいもクリーム大さじ１「18.1g」にはビタミンCが3.5mg含まれています。さつまいもクリーム100gあたりのビタミンCは19.34mgです。
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さつまいもクリームのエネルギーを消費するのに必要な運動時間
さつまいもクリーム:大さじ１ 18.1gのカロリー「36kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
- ウォーキング14分
- ジョギング9分
- 自転車6分
- なわとび5分
- ストレッチ17分
- 階段上り5分
- 掃除機12分
- お風呂掃除11分
- 水中ウォーキング11分
- 水泳6分
- エアロビクス7分
- 山を登る7分
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