ズッキーニの肉巻き:1/8個 60gの栄養成分
一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 119kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 4.62g | 15~34g |
脂質 | 9.61g | 13~20g |
炭水化物 | 3.34g | 75~105g |
ズッキーニの肉巻きのカロリー | 197kcal 100g |
---|---|
119kcal 60g (1/8個) | |
おすすめ度 | 1 |
腹持ち | 2 |
栄養 | 2 |
豊富な栄養素 | ビタミンK, モリブデン |
1/8個のズッキーニと20gの豚バラ肉でつくる塩コショウ味の肉巻きズッキーニのカロリーだが、ズッキーニは低カロリー野菜なので、脂身の少ない赤身の肉をつかったり、油を使わずにレンジで調理すれば豚肉巻きズッキーニのカロリーオフが可能。 バルサミコ酢やポン酢でさっぱり味に仕上げるズッキーニの肉巻きや甘辛い照り焼きのほか、カレー粉やケチャップで味つけするレシピもある。
肉を撒く際に、大葉を一緒に巻くと風味が増す。ズッキーニの肉巻きをフライにするアレンジもあるが、卵やパン粉で衣をつけて油で揚げるので、カロリーがアップしてしまう。
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一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal
エネルギー | 119kcal | 536~751kcal |
タンパク質 | 4.62g | 15~34g |
脂質 | 9.61g | 13~20g |
炭水化物 | 3.34g | 75~105g |
ズッキーニの肉巻きのカロリーは60g(1/8個)で119kcalのカロリー。ズッキーニの肉巻きは100g換算で197kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は40.61g。脂質が多く9.61g、たんぱく質が4.62g、炭水化物が3.34gでそのうち糖質が2.98gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。
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ズッキーニの肉巻き:60g(1/8個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など
ビタミンA | 9.72μg | 221μgRE |
ビタミンD | 0.14μg | 1.8μg |
ビタミンE | 0.24mg | 2.2mg |
ビタミンK | 10.37μg | 17μg |
ビタミンB1 | 0.15mg | 0.32mg |
ビタミンB2 | 0.06mg | 0.36mg |
ナイアシン | 1.43mg | 3.48mgNE |
ビタミンB6 | 0.09mg | 0.35mg |
ビタミンB12 | 0.14μg | 0.8μg |
葉酸 | 10.91μg | 80μg |
パントテン酸 | 0.26mg | 1.5mg |
ビオチン | 2.16μg | 17μg |
ビタミンC | 5.27mg | 33mg |
ナトリウム | 239.09mg | ~1000mg |
カリウム | 161.21mg | 833mg |
カルシウム | 8.22mg | 221mg |
マグネシウム | 12.97mg | 91.8mg |
リン | 51.33mg | 381mg |
鉄 | 0.36mg | 3.49mg |
亜鉛 | 0.62mg | 3mg |
銅 | 0.03mg | 0.24mg |
マンガン | 0.09mg | 1.17mg |
ヨウ素 | 0.04μg | 43.8μg |
セレン | 3.98μg | 8.3μg |
クロム | 0.41μg | 10μg |
モリブデン | 3.5μg | 6.7μg |
食物繊維 総量 | 0.36g | 5.7g~ |
食塩相当量 | 0.6g | ~2.5g |
ズッキーニの肉巻き:60g(1/8個)あたりの脂肪酸
脂肪酸 飽和 | 3.95g | 3g~4.7g |
脂肪酸 一価不飽和 | 4.12g | ~6.2g |
脂肪酸 多価不飽和 | 0.97g | 3g~8.3g |
脂肪酸 総量 | 9.05g | |
n-3系 多価不飽和 | 0.06g | |
n-6系 多価不飽和 | 0.91g | |
18:1 オレイン酸 | 3510mg | |
18:2 n-6 リノール酸 | 821.61mg | |
18:3 n-3 α-リノレン酸 | 48.44mg | |
20:2 n-6 イコサジエン酸 | 35.1mg | |
20:3 n-6 イコサトリエン酸 | 7.56mg | |
20:4 n-6 アラキドン酸 | 20.25mg | |
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸 | 8.91mg | |
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸 | 6.21mg | |
ズッキーニの肉巻き:60g(1/8個)あたりのアミノ酸
イソロイシン | 199.37mg | |
ロイシン | 342.02mg | |
リシン(リジン) | 357.34mg | |
含硫アミノ酸 | 150.77mg | |
芳香族アミノ酸 | 339.42mg | |
トレオニン(スレオニン) | 209.32mg | |
トリプトファン | 48.84mg | |
バリン | 231.14mg | |
ヒスチジン | 155.33mg | |
アルギニン | 298.07mg | |
アラニン | 286.21mg | |
アスパラギン酸 | 433.4mg | |
グルタミン酸 | 749.95mg | |
グリシン | 322.53mg | |
プロリン | 253.99mg | |
セリン | 220.66mg | |
アミノ酸合計 | 4716.45mg | |
アンモニア | 70.14mg | |
※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。
※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。
※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。
※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。
概要 | ズッキーニ1/2本分(肉巻き4個)のズッキーニの肉巻き |
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重量 | 145g |
カロリー | 298kcal |
概要 | ズッキーニ1/4本分(肉巻き1個)のズッキーニの肉巻き |
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重量 | 74g |
カロリー | 152kcal |
概要 | ズッキーニ1/8本分(肉巻き1個)のズッキーニの肉巻き |
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重量 | 41g |
カロリー | 85kcal |
概要 | ズッキーニの肉巻きひと口大 |
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重量 | 11g |
カロリー | 23kcal |
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ズッキーニの肉巻き:1/8個 60gのカロリー「119kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間
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