カロリーSlism[Calorie計算&栄養分析!元気をサポート]

食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

大葉ジェノベーゼ (青じそのジェノベーゼ/しそのジェノベーゼ)

大葉ジェノベーゼのカロリー概要

大葉ジェノベーゼのカロリー 339kcal 100g
170kcal 50.2g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養
豊富な栄養素ビタミンK, モリブデン

30枚ほどの青じそ・ニンニク・オリーブ油・塩・松の実をミキサーで混ぜ合わせるレシピで作る大葉ジェノベーゼのカロリー。
オリーブオイルの量を減らすのが、ジェノベーゼの簡単なカロリーオフ方法。

青じその爽やかな香りとガーリックのパンチが効いた大葉ジェノベーゼは、ジェノベーゼパスタやサラダドレッシング、魚料理や肉料理のソースなど幅ひろい料理に使える。
ジェノベーゼに使用する大葉は洗って水気をふき取り、ニンニクの芯は取り除く。松の実の代わりに乾煎りした胡桃カシューナッツを使うとシソのジェノベーゼの香ばしさが増す。
大葉ジェノベーゼを日持ちさせるコツは、煮沸消毒した密閉容器で保存し清潔なスプーンで中身を取り出すこと。

g170kcal

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大葉ジェノベーゼの写真

大葉ジェノベーゼ

Genovese of lobar

大葉ジェノベーゼの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分54 (%)

大葉ジェノベーゼに使われる材料のカロリーと重量

大葉 大葉 30.7 g 10 kcal
にんにく にんにく 0.9 g 1 kcal
塩 0.2 g 0 kcal
オリーブオイル オリーブオイル 15.3 g 137 kcal
松の実 松の実 3.1 g 22 kcal

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大葉ジェノベーゼ:1人前 50.2gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー170kcal
タンパク質 1.71g
脂質 17.59g
炭水化物 2.8g

【PFCバランス】

大葉ジェノベーゼのカロリーは50.2g(1人前)で170kcalのカロリー。大葉ジェノベーゼは100g換算で339kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は23.6g。脂質が多く17.59g、炭水化物が2.8gでそのうち糖質が0.29g、たんぱく質が1.71gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンKとモリブデンの成分が多い。

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大葉ジェノベーゼ:50.2g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA272.46μg
ビタミンE2.71mg
ビタミンK219.09μg
ビタミンB10.06mg
ビタミンB20.11mg
ナイアシン0.43mg
ビタミンB60.08mg
葉酸36.87μg
パントテン酸0.33mg
ビオチン1.58μg
ビタミンC8.09mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 78.5mg
カリウム 177.51mg
カルシウム 71.24mg
マグネシウム 29.49mg
リン 39.98mg
0.72mg
亜鉛 0.59mg
0.11mg
マンガン 0.62mg
ヨウ素 1.84μg
セレン 0.32μg
クロム 0.61μg
モリブデン 9.35μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量2.51g
食塩相当量0.2g

大葉ジェノベーゼ:50.2g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和2.22g
脂肪酸 一価不飽和11.96g
脂肪酸 多価不飽和2.4g
脂肪酸 総量16.58g
n-3系 多価不飽和0.1g
n-6系 多価不飽和1.99g
18:1 オレイン酸0.31mg
18:2 n-6 リノール酸1974.68mg
18:3 n-3 α-リノレン酸100.72mg
20:2 n-6 イコサジエン酸10.85mg

大葉ジェノベーゼ:50.2g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン72.18mg
ロイシン140.46mg
リシン(リジン)87.37mg
含硫アミノ酸58.81mg
芳香族アミノ酸150.33mg
トレオニン(スレオニン)75.18mg
トリプトファン31.06mg
バリン95.88mg
ヒスチジン40.81mg
アルギニン151.87mg
アラニン93.26mg
アスパラギン酸173.14mg
グルタミン酸230.91mg
グリシン87.3mg
プロリン79.1mg
セリン88.03mg
アミノ酸合計1673.3mg
アンモニア31.6mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

大葉ジェノベーゼのカロリー・栄養FAQ

大葉ジェノベーゼのカロリーは?
大葉ジェノベーゼ1人前「50.2g」のカロリーは170kcalです。大葉ジェノベーゼ100gあたりのカロリーは339kcalです。
大葉ジェノベーゼの糖質の量は?
大葉ジェノベーゼ1人前「50.2g」の糖質の量は0.29gです。大葉ジェノベーゼ100gあたりの糖質の量は0.58gです。
大葉ジェノベーゼのビタミンKの含有量はどのくらい?
大葉ジェノベーゼ1人前「50.2g」にはビタミンKが219.09μg含まれています。大葉ジェノベーゼ100gあたりのビタミンKは436.44μgです。
大葉ジェノベーゼのモリブデンの含有量はどのくらい?
大葉ジェノベーゼ1人前「50.2g」にはモリブデンが9.35μg含まれています。大葉ジェノベーゼ100gあたりのモリブデンは18.63μgです。

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g170kcal

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大葉ジェノベーゼのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

大葉ジェノベーゼ:1人前 50.2gのカロリー「170kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング64分
  • ジョギング39分
  • 自転車24分
  • なわとび20分
  • ストレッチ77分
  • 階段上り22分
  • 掃除機55分
  • お風呂掃除51分
  • 水中ウォーキング48分
  • 水泳24分
  • エアロビクス30分
  • 山を登る31分

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