ゴーヤのピクルス (ゴーヤピクルス/ゴーヤの酢漬け)

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• 主要成分

• 脂肪酸

• アミノ酸

ゴーヤのピクルス:146.5g(深型小皿1皿)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

（一食あたりの目安）

ビタミンA	18.21μg
ビタミンE	0.64mg
ビタミンK	26.12μg
ビタミンB1	0.03mg
ビタミンB2	0.04mg
ナイアシン	0.29mg
ビタミンB6	0.06mg
ビタミンB12	0.04μg
葉酸	45.5μg
パントテン酸	0.25mg
ビオチン	0.37μg
ビタミンC	47.89mg

【ミネラル】

（一食あたりの目安）

ナトリウム	3.08mg
カリウム	179.46mg
カルシウム	10.02mg
マグネシウム	10.15mg
リン	21.59mg
鉄	0.28mg
亜鉛	0.18mg
銅	0.03mg
マンガン	0.07mg
ヨウ素	0.63μg
クロム	1.01μg
モリブデン	4.79μg

【その他】

（一食あたりの目安）

食物繊維 総量	1.88g

ゴーヤのピクルス:146.5g(深型小皿1皿)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

（一食あたりの目安）

脂肪酸 飽和	0.01g
脂肪酸 一価不飽和	0.01g
脂肪酸 多価不飽和	0.04g
脂肪酸 総量	0.06g
n-6系 多価不飽和	0.04g
18:2 n-6 リノール酸	37.09mg
18:3 n-3 α－リノレン酸	3.15mg
20:2 n-6 イコサジエン酸	0.01mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸	0.03mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸	0.25mg

ゴーヤのピクルス:146.5g(深型小皿1皿)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

（一食あたりの目安）

イソロイシン	23.86mg
ロイシン	38.79mg
リシン(リジン)	42.63mg
含硫アミノ酸	16.2mg
芳香族アミノ酸	53.36mg
トレオニン(スレオニン)	26.99mg
トリプトファン	9.71mg
バリン	31.7mg
ヒスチジン	17.83mg
アルギニン	55.92mg
アラニン	27.15mg
アスパラギン酸	56.75mg
グルタミン酸	74mg
グリシン	23.94mg
プロリン	23.86mg
セリン	31.47mg
アミノ酸合計	556.41mg
アンモニア	13.86mg

• 栄養素摂取適正値算出基準(pdf)

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳～29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

ゴーヤのピクルスのカロリー・栄養FAQ

ゴーヤのピクルスのカロリーは？

ゴーヤのピクルス深型小皿1皿「146.5g」のカロリーは47kcalです。ゴーヤのピクルス100gあたりのカロリーは32kcalです。

ゴーヤのピクルスの糖質の量は？

ゴーヤのピクルス深型小皿1皿「146.5g」の糖質の量は8.73gです。ゴーヤのピクルス100gあたりの糖質の量は5.96gです。

ゴーヤのピクルスのビタミンKの含有量はどのくらい？

ゴーヤのピクルス深型小皿1皿「146.5g」にはビタミンKが26.12μg含まれています。ゴーヤのピクルス100gあたりのビタミンKは17.83μgです。

ゴーヤのピクルスのビタミンCの含有量はどのくらい？

ゴーヤのピクルス深型小皿1皿「146.5g」にはビタミンCが47.89mg含まれています。ゴーヤのピクルス100gあたりのビタミンCは32.69mgです。

ゴーヤのピクルスのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

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