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食品の栄養素が一目でわかる・カロリー計算できる

ピーマンおひたし (ピーマンお浸し/ピーマンのおひたし)

料理おかず・加工食品

食品分析数値

ピーマンおひたしのカロリー 29kcal 100g
23kcal 78.2g (1人前)
おすすめ度
腹持ち
栄養価
特筆すべき栄養素ビタミンC, ビタミンK
ピーマンおひたしのカロリーは1人前(78.2g)あたり23㎉。
データの数値はMサイズ2個のピーマンを使用し醤油とみりんベースの出汁で味つけしたピーマンお浸しのカロリー。 歯ごたえと苦味が特徴のピーマンのおひたしは低カロリーなので、ダイエット中でも摂取エネルギーを気にせず安心して食べられるが、味つけに使う調味料の種類や量次第ではカロリーが高くなる。
ヘタや種やワタを取りのぞき軽く水洗いして千切りにしたピーマンを茹でたり、レンジで加熱して作るノンオイルレシピのピーマンお浸しの熱量は少ないが、油を引いたフライパンでピーマンを焼いて作る香ばしいピーマンのおひたしはカロリーが高くなる。

g23kcal

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ピーマンおひたし

ピーマンおひたし

Boiled peppers

ピーマンおひたしの食品分析

カロリー
おすすめ度
腹持ち
栄養
水分91 (%)

ピーマンおひたしに使われる材料のカロリーと重量

ピーマン ピーマン 52 g 12 kcal
醤油 醤油 3 g 3 kcal
みりん みりん 1.5 g 4 kcal
かつおだし かつおだし 20 g 1 kcal
削り節 削り節 1.5 g 6 kcal
塩 0.2 g 0 kcal

ピーマンおひたし:1人前 78.2gの栄養成分

一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal

【総カロリーと三大栄養素】

(一食あたりの目安)

エネルギー23kcal536~751kcal
タンパク質 1.94g (7.76kcal) 15~34g
脂質 0.17g (1.53kcal) 13~20g
炭水化物 3.61g (14.44kcal) 75~105g

【PFCバランス】

ピーマンおひたしのカロリーは78.2g(1人前)で23kcalのカロリー。ピーマンおひたしは100g換算で29kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は275.86g。炭水化物が多く3.61g、たんぱく質が1.94g、脂質が0.17gとなっており、ビタミン・ミネラルではビタミンCとビタミンKの成分が高い。糖質の量は2.41g。

ピーマンおひたし:78.2g(1人前)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など

【ビタミン】

(一食あたりの目安)

ビタミンA17.52μg221μgRE
ビタミンD0.06μg1.8μg
ビタミンE0.44mg2.2mg
ビタミンK10.4μg17μg
ビタミンB10.03mg0.32mg
ビタミンB20.04mg0.36mg
ナイアシン1.19mg3.48mgNE
ビタミンB60.12mg0.35mg
ビタミンB120.41μg0.8μg
葉酸14.74μg80μg
パントテン酸0.19mg1.5mg
ビオチン1.22μg17μg
ビタミンC39.52mg33mg

【ミネラル】

(一食あたりの目安)

ナトリウム 260.77mg ~1000mg
カリウム 128.16mg 833mg
カルシウム 7.75mg 221mg
マグネシウム 9.71mg 91.8mg
リン 29.95mg 381mg
0.4mg 3.49mg
亜鉛 0.17mg 3mg
0.04mg 0.24mg
マンガン 0.05mg 1.17mg
ヨウ素 0.23μg 43.8μg
セレン 1.73μg 8.3μg
クロム 0.61μg 10μg
モリブデン 3μg 6.7μg

【その他】

(一食あたりの目安)

食物繊維 総量1.2g 5.7g~
食塩相当量0.68g ~2.5g

ピーマンおひたし:78.2g(1人前)あたりの脂肪酸

【脂肪酸】

(一食あたりの目安)

脂肪酸 飽和0.02g 3g~4.7g
脂肪酸 一価不飽和0.01g ~6.2g
脂肪酸 多価不飽和0.04g 3g~8.3g
脂肪酸 総量0.07g
n-3系 多価不飽和0.02g
n-6系 多価不飽和0.02g
18:1 オレイン酸4.79mg
18:2 n-6 リノール酸18.06mg
18:3 n-3 α-リノレン酸5.31mg
18:3 n-6 γ-リノレン酸0.06mg
18:4 n-3 オクタデカテトラエン酸0.12mg
20:2 n-6 イコサジエン酸0.09mg
20:3 n-6 イコサトリエン酸0.05mg
20:4 n-3 イコサテトラエン酸0.08mg
20:4 n-6 アラキドン酸0.95mg
20:5 n-3 イコサペンタエン酸1.81mg
21:5 n-3 ヘンイコサペンタエン酸0.03mg
22:4 n-6 ドコサテトラエン酸0.02mg
22:5 n-3 ドコサペンタエン酸0.27mg
22:5 n-6 ドコサペンタエン酸0.89mg
22:6 n-3 ドコサヘキサエン酸7.5mg

ピーマンおひたし:78.2g(1人前)あたりのアミノ酸

【アミノ酸】

(一食あたりの目安)

イソロイシン78.22mg
ロイシン131.52mg
リシン(リジン)137.14mg
含硫アミノ酸64.58mg
芳香族アミノ酸129.3mg
トレオニン(スレオニン)82.76mg
トリプトファン21.23mg
バリン93.84mg
ヒスチジン86.46mg
アルギニン90.64mg
アラニン99.4mg
アスパラギン酸195.3mg
グルタミン酸267.8mg
グリシン82.08mg
プロリン70.12mg
セリン79.04mg
アミノ酸合計1710.6mg
アンモニア36.4mg

※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。

※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。

※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル含有量の損失については考慮されていません。

※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。

運動時におけるカロリー消費目安

ピーマンおひたし:1人前 78.2gのカロリー「23kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間

  • ウォーキング9分
  • ジョギング6分
  • 自転車4分
  • なわとび3分
  • ストレッチ11分
  • 階段上り3分
  • 掃除機8分
  • お風呂掃除7分
  • 水中ウォーキング7分
  • 水泳4分
  • エアロビクス4分
  • 山を登る5分

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